미쉐린 스타들과 파리 최고의 레스토랑

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9 Place des Vosges, 75004 Paris, France 길 찾기

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+33 1 42 78 51 45

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보쥬스 (Vosges)의 우아한 장소에 자리한 Bernard Pacaud의 레스토랑은 1986 년 처음으로 3 성급 등급을 받았습니다. 17 세기 건물은 최고급 미식가를위한 낭만적이고 고급스러운 분위기를 제공합니다. 메뉴에는 가재 수프와 누가 (nougat) 양고기 랙이 있습니다. 디저트에는 전설적인 초콜렛 타트와 오렌지 및 핑크 자몽 사소한 일이 포함됩니다. 125 ~ 200 유로의 단품 요리를 허용하십시오. 예약은 적어도 한 달 전에하는 것이 좋습니다.

아르 페쥬

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84 Rue de Varenne, 75007 파리, 프랑스 길 찾기

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+33 1 47 05 09 06

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단순함이 Arpège의 장식에 관한 키워드이지만, 이것은 결코 단순한 음식을 의미하지 않습니다. 재능있는 요리사 인 Alain Passard는 모든 음식을 여기에 넣고 식도락가들을 실망시키지 않을 것입니다. 송로 버섯은 접시에있는 지배적 인 특징이고, 타이 게 카레가 시도하는 것이다. 야채와 조개류를 곁들인 쿠스 쿠스와 겨자 소스를 곁들인 생선도 전문 분야입니다. 50 ~ 180 유로의 단품 요리를 허용하십시오.

알랭 뒤 카세 (Alain Ducasse au Plaza Athénée)

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25 Avenue Montaigne, 75008 파리, 프랑스 길 찾기

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세계적으로 유명한 요리사 인 Alain Ducasse는 프랑스 전역에서 가장 인상적인 미슐랭 별을 보유하고 있습니다. 또한 Monaco의 Louis XV를 책임지고있는 Ducasse의 명성은 지속적으로 군중들을 끌어 모으고 있습니다. 디자이너 인 패트릭 주인 (Patrick Jouin)과 협력하여 Ducasse는 플라자 아테네 (Plaza Athénée)에서 끊임없는 우아하고 훌륭한 식사 경험을 보장합니다. 겨울 메뉴는 가파른 320 유로를 돌려 줄 것이며, 일품 요리는 80 유로의 푸 아그라부터 150 유로의이란 캐 비어까지 다양합니다.

TripSavvy는 최근 브루나이에서 시행 된 반 LGBTQ 법을 알고 있으며 이러한 인권 침해를지지하지 않습니다. The Dorchester Collection이 소유 한 호텔의 모든 편집자 선정상은 새로운 법안 발표에 앞서 2018 년에 수여되었습니다.

파빌리온 레 도옌

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8 Avenue Dutuit, 75008 파리, 프랑스 길 찾기

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+33 1 53 05 10 00

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우아한 샹젤리제 거리에 자리한이 고전적인 프랑스 레스토랑은 1792 년에 Pierre Ledoyen에 의해 세워졌습니다. 식당은 넓고 천장이 높으며 창문이 여러 개있어 고객에게 쁘띠 팔레 (Petit Palais)의 전망을 제공합니다. 리츠 레스토랑의 전 요리사였던 Christian Le Squer는 훈제 장어와 스파게티와 같은 요리를 porcini 버섯 소스 크림과 함께 제공합니다. Le Doyen은 은행을 깰 수없는 미식가를위한 최고의 선택입니다.

피에르 가니 에르

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6 Rue Balzac, 75008 파리, 프랑스 길 찾기

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+33 1 58 36 12 50

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파리의 세련된 8 번 지구에서 요리사 Pierre Gagnaire는 최대 45 명의 손님을위한 독창적 인 미식 경험을 제공합니다. 메뉴는 혁신적이고 (원시 감바는 niora 고추가있는 것을 권장합니다.) 앙트레와 메인 코스가 약 100 유로이며, 225 유로를 절약 할 수있는 특별한 시식 메뉴가 있습니다. 디저트는 제철의 과일과 초콜릿을 곁들인 9 개의 전통적인 프랑스 파이의 메들리입니다. 레스토랑은 주말에 문을 닫습니다.

아스트란

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4 Rue Beethoven, 75016 파리, 프랑스 길 찾기

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+33 1 40 50 84 40

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2000 년에 개장 한 Astrance는 지난 10 년 동안 미슐랭 스타 1 명에서 3 ​​명으로 승진했습니다. 의식과 장식에 운임을 희생하기를 위해 과거에는 강평 되었더라도, 미각을 자극하기 위하여 여기 제안에 많음이있다. 파스칼 바르보 (Pascal Barbot)와 크리스토프 로트 (Christophe Rohat) 요리사는 그라탱 스타일의 홍합과 타마 린드 버터가 든 빨간 숭어와 같은 요리를 만듭니다. 장식은 주로 회색, 고전적으로 입은 대기 직원이며 고요한 식사 경험이 보장됩니다. 세트 메뉴는 와인 150 유로, 250 유로입니다.

프레테 틀란

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Bois de Boulogne, 75016 파리, 프랑스 길 찾기

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+33 1 44 14 41 14

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파리의 풍요로운 제 16 지구의 부아 드 불로뉴 (Bois de Boulogne)에 위치한 프레 데 리릭 안톤 (Frédéric Anton)은 호텔 아 코르 (Accor) 그룹이 소유 한이 레스토랑을 책임지고 있습니다. 세련된 다이닝 룸은 푸른 녹지와 파라솔로 둘러싸인 야외 테라스에서 열립니다. 고전적인 프랑스 요리는 태국산 바질을 곁들인 브르타뉴 가재 또는 검은 리조또가 곁들여 진 현대식 레스토랑입니다. 세트 메뉴는 140 유로에서 180 유로로, 메인 코스는 평균 80 유로입니다.

가이 사보이

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Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, 75006 파리, 프랑스 길 찾기

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+33 1 43 80 40 61

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알맞은 가격의 세트 메뉴를 100 유로 주문하여 다양한 요리사 가이 사보이의 재능을 맛 볼 수 있습니다. 이것은 당신에게 반 앙트레, 메인 코스, 그리고 하프 디저트를 제공합니다. 계절에 따라 메뉴가 변경 될 수 있으며, 인기있는 게임 (예 : 꿩과 사슴 고기) 겨울을 추가 할 수 있습니다. 추천 미식가 수프에는 아티 초크, 트뤼플, 렌즈 콩 및 왕새우가 포함됩니다. 장식, 모든 짙은 색 목재와 가죽은 현대적입니다.

Le Bristol의 에피 큐어

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112 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 파리, 프랑스 길 찾기

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+33 1 53 43 43 00

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역사 웹 사이트 방문 4.7

재능있는 요리사 인 Eric Frechon은 고급스러운 Le Bristol 호텔에서이 3 성급 미슐랭 레스토랑을 이끌고 있습니다. 미식 레스토랑은 고전적이고 간단한 프랑스 요리와 창의적인 번성을 제공하는 계절 메뉴를 제공합니다. 푸 아그라 드 카나드 녹차 부용 굴) 또는 쇠고기 냄비 오페 더 현대의 창조물과 함께. 좀 더 접근하기 쉬운 점심 메뉴는 브리스톨이 제한된 예산으로 미식가적인 호기심에 좋은 선택이되도록합니다. 항상 앞서 준비하십시오.

Le Grand Véfour

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17 Rue de Beaujolais, 75001 파리, 프랑스 길 찾기

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+33 1 42 96 56 27

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18 세기 건물에 자리 잡고 있으며 팔레 로얄 정원 (Palais Royal gardens)이 내려다 보이는이 친밀한 고식 요리 센터는 200 년 동안 문학적이고 정치적인 논쟁의 장소였습니다. 오늘날 가이 마틴 (Guy Martin)의지도하에 프랑스 요리를위한 최고의 장소입니다. 레스토랑은 2008 년에 미슐랭 별 3 개에서 2 개로 등급이 낮춰졌지만 도시의 전통적인 미식 중심지 중 하나입니다. 세트 런치 및 디너 메뉴는 각각 75 및 225 유로이며, 일품 요리는 120 유로에서 200 유로까지 다양합니다. 레스토랑은 주말에 문을 닫습니다.