새해 첫날 세계에서 먹는 럭키 식품

신년 전야와 설날에는 내년까지 운 좋은 출발을 보장하는 전통이 가득합니다. 특별히 운이 좋은 해를 지키고 싶다면 전 세계에서 행운이라고 생각되는 음식을 모두 포함시킬 수 있습니다. 또는 좋아하는 것을 고르고 손가락을 교차 시키며 새해가 좋은 것이되기를 바랍니다.

포도 (포르투갈 및 스페인)

포도는 스페인, 포르투갈 및 남미의 스페인어 및 포르투갈어를 사용하는 국가에서 선택되는 행운의 음식입니다. 스페인에서는 새해 첫 12 초 동안에 한 번에 하나씩 12 개의 포도를 소비해야합니다. 남미 국가에서는 축하연이 자정에 통행료가 부과되기 전에 포도 12 잔을 섭취해야합니다. 각 포도는 새해의 다른 달을 나타냅니다. 그래서 신맛이 나는 5 번째 포도는 5 월이 어려운 달이 될 수도 있습니다. 페루 사람들은 시계가 다음 해에 끝난 후 13 번째 포도를 먹음으로써 한 걸음 더 나아 간다.

돼지 고기 (대부분의 서양 세계)

수세기 동안, 돼지 고기와 돼지 고기는 새해 첫날에 먹을 수있는 행운과 전통 음식의 상징이었습니다. 유럽의 중세 시대에 설날에 야생 돼지를 잡아서 도살하고 구운 것입니다.

나중에 돼지 나 돼지 고기는 다른 가족에게 선물로 주어 부와 번영을 의미했습니다. 또한 돼지는 전진함으로써 뿌리를 내립니다. 따라서 서구 세계의 많은 사람들은 돼지 고기를 먹어 새해로 나아갈 것을 의미합니다. 쿠바에서는 사람들이 구운 돼지 고기를 먹는 반면, 스웨덴 사람들은 구운 돼지의 발을 더 ​​좋아한다. 동유럽 사람들은 종종 구운 돼지 고기 또는 구운 돼지 고기 허리를 먹습니다.

마 지팡 돼지 (독일)

독일인들은 돼지 고기 개념으로 한 발 더 나아갑니다. 거기에 Glücksschwein (행운의 돼지)으로 알려진 마 지판 돼지는 새해에 내년에 행운을 가져다 줄 것입니다.

요리 된 채소 (대부분의 서구 세계)

조리 된 그린은 접힌 지폐 (또는 돈을 위해 속어 인 "그린 백")와 유사하며, 일부 사람들은 먹는 것이 내년에 좋은 행운을 가져올 것이라고 생각합니다. 예를 들어, 미국 남동부 지역에서 찐 콜라드 그린은 새해 첫날의 전통적인 식사 중 하나입니다.

금 색 식품 (남미 및 아시아)

남아메리카와 아시아에서는 사람들이 새해에 행운을 가져다 줄 금색 음식을 소비합니다. 예를 들어, 페루 사람들은 심황이나 사프란 색을 띠고 매운 크림 소스로 삶은 노란 감자 인 파파 라 후앙 카이 나 (papa a la huancaína)를 먹습니다. 중국인 가족은 오렌지를 먹고, 미국 남부에서는 사람들이 황금 옥수수 빵을 먹습니다. 황금 렌즈 콩은 세계에서 인기있는 새해 요리입니다.

Hoppin 'John (미국 남동부)

미국 동남부에서는 새해 첫날에 쌀과 피망을 섞은 검은 눈콩을 먹습니다. 이 음식은 1 월 1 일에 먹을 때 Hoppin 'John으로 알려져 있습니다. 1 월 2 일에 먹으면 Skippin'Jenny라고 불리며 2 일 동안 식사를 늘리는 것이 특히 검소하기 때문에 더 많은 행운을 가져다 줄 것으로 생각됩니다. 검은 눈알 완두콩은 행운과 번영을 상징합니다. 왜냐하면 동전을 닮아서 그 중 많은 수가 있습니다. 남부인들은 새해에 좋은 행운을 빕니다를 위해 많은 검은 눈콩을 먹는 것이 중요하다고 생각합니다.