차례:
북동부 오하이오에서 가을의 특별 대우 중 하나는 음식점, 특별 행사 및 친구 집에서의 급박함의 확산입니다. Ohio clambake는 전형적인 New England Clambake와 약간 다릅니다. 오하이오에서는 모든 것을 가져 와서 하나의 큰 냄비에 함께 섞습니다. 그리고 오하이오 주에서는 대합 조개가 현지가 아니며 동해안에서 출하됩니다. 이 증기 혼합물에는 일반적으로 조개류, 아마도 닭고기 반, 옥수수 귀, 흰색 또는 고구마가 포함됩니다. 버터와 크림색 도도미의 측면에 신선한 크림을 듬뿍 뿌린이 맛있는 혼합물을 즐겨보십시오.
너는 clambake를 위해 대중 음식점에 가고 또는 너의 것을 조립할 수 있는다. 오하이오 북부에있는 경우 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 할 수있는 좋은 곳이 있습니다.
험난한 음식점
1 인당 엄선 된 재료를 다양한 재료로 주문하십시오. 그것을 집에서 가져 가거나 집에서 직접 익히십시오.
- Brennan 's Catering : 준비가되어있는 clambake는 littleneck clams, 구운 닭고기, 감자 선택, 옥수수 옥수수, 샐러드 선택, 롤과 버터, 조개 국물 및 장소 설정을 포함합니다.
- 유클리드 피쉬 (Euclid Fish) :이 식료품 점은 다양한 웹 사이트에 요리법 및 재미있는 사실뿐만 아니라 다양한 종류의 잼을 제공합니다. 온라인 쇼핑도 가능합니다.
- Farmhouse Foods : 대니, 킹 크랩, 랍스터, 스테이크 또는 닭고기로 신선한 톱니, 리틀 넥 또는 체리 몬 클램프 중에서 선택할 수 있습니다. 케이터링이나 픽업 서비스가 가능합니다.
- 홀의 고급 육류 시장 :이 시장은 조개, 닭고기, 롤, 버터 및 참마와 함께 완벽한 clambake를 판매합니다. 클램프 증기선을 빌릴 수도 있습니다.
- Lobster Bros 해산물 : 당신은 일품 요리 또는 전체 빵을 구입할 수 있습니다. 그들은로드 아일랜드에서 매일 선적되는 냉수 미들랜드 대합 조개를 특징으로합니다.
Clambakes가있는 레스토랑
clambakes가 계절적이기 때문에, 레스토랑은 매 가을 그들의 클리브랜드 clambake에 그들의 특별한 걸릴을 특징으로한다.
- Don 's Lighthouse : 메뉴는 해마다 다릅니다.하지만 2018 년 Don은 43 달러에 랍스터 베이크를, 1 인당 30 달러에 볶은 닭고기를 제공했습니다.
- Pickle Bill 's : 연중 내내 여러 해산물 요리뿐만 아니라 메뉴에서 찜찜을 찾을 수 있습니다. Clambake 제품은 제철입니다.
- Tick-Tock Tavern : 닭, 조개, 홍합, 옥수수, 채우다, 고구마, 도살 또는 샐러드를 포함한 계절적 악취를 제공합니다.
- Debonne 포도원 : 그들은 대개 조개 스테이크, 1/2 닭고기, 조개 챠우 더, 고구마, 붉은 껍질, 샐러드 및 옥수수를 포함하여 스테이크 또는 깡패를 제공합니다.
- Winking Lizard : Clambake Weekend 이벤트를 제공합니다.
- Mavis Winkles Irish Pub : 펍 체인은 보통 1/2 닭고기, 조개류, 옥수수, 고구마, 계피 버터 및 국물을 포함하는 제철 잼을 제공합니다.
Clambake 이벤트
가을이 다가 오면서, clambake 이벤트가 재미있는 이벤트로 열리고 자선 기금 모금 행사가 열립니다. 2018 년 오하이오 와인 생산자 협회 (Ohio Wine Producers Association)는 그랜드 리버 셀라 스 (Grand River Cellars)의 오하이오 매디슨 (Madison, Ohio)에서 불거졌다. 그들의 빵에는 1 다스의 조개, 1/2 닭고기, 고구마, 도끼류, 옥수수, 채우다 및 저녁 식사 롤이 포함되어 있습니다.
Put-In-Bay에서 자원 봉사 소방서는 2019 년 9 월 15 일 -16 일에 기금 모금 행사를 가질 예정입니다. 연간 clambake 티켓은 25 달러이며 사전에 주문할 수 있습니다. 이 clambake에는 12 종의 조개류, 1 / 2 바베큐 치킨, 감자, 옥수수, 채소 및 신선한 과일이 포함되어 있습니다. 수익금은 Put-in-Bay 자원 봉사 소방서 장비 구입에 사용됩니다.