차례:
2 층 마카롱의 유명한 파리 창작자 인 Ladurée는 런던에 마카롱을 판매하는 4 개의 상점과 그 중 많은 곳을 보유하고 있습니다. 이 작은 단 맛은 색상과 향이 어마 어마한 무지개와 함께 아름답게 예쁜 상자에 담겨 있습니다.
래들리의 역사
캐서린 드 메디치 여왕은 16 세기에 이탈리아에서 프랑스로 마카롱을 가져 왔고 빵 만드는 사람들은 대중을 위해 그들을 재창조하는 즐거움을 누렸다.
Ladurée는 1862 년 파리에서 Louis-Ernest Ladurée에 의해 설립되었습니다. 그의 빵집이 1871 년에 타 버렸을 때, 그는 과자 가게로서 그의 사업을 재개하고 청자의 녹색으로 그려 냈습니다. 청자는 여전히이 회사의 브랜드 인지도 조사의 일부입니다.
2 층짜리 아이디어는 1930 년에 두 개의 마카롱 껍질을 ganache로 채우는 아이디어를 가진 손자 인 Pierre Desfontaines의 호의를 보였다.
그는 또한 여성들에게 집을 떠나 친구들을 만날 수있는 기회를 제공하는 찻집을 열었으며 큰 성공을 거두었습니다.
1993 년 라두레 (Ladurée)는 프랑스의 폴 베이커리 체인을 소유 한 The Groupe Holder에 의해 인수되었습니다. 이것은 국제적인 확장이 고려되기 시작한 때였으며, 파리에서 더 많은 상점과 티룸으로 초기 확장 된 후, Ladurée은 2005 년 런던에 도착했습니다.
현재 런던에는 4 개의 지점이 있고 해롯 (Harrods)에는 가장 큰 찻집이 있습니다. 런던의 모든 지역에 다방이있는 것은 아닙니다.
로마와 밀라노에서부터 방콕과 싱가포르, 뉴욕과 시드니에 이르기까지 전 세계에 걸쳐 지사가있는 국제적인 성장이 계속되었습니다.
해러 즈의 래들리
Harrods의 Ladurée는 런던 장소 중 가장 상징적 인 곳입니다. 호화로운 인테리어와 프레스코 식사가 있습니다. 레스토랑은 한스로드에있어 백화점 앞에서만큼의 교통량이 없으며 차 한잔과 친구와 시식하는 마카롱을위한 아름다운 장소입니다.
레스토랑은 사랑스럽고 고급스런 점심 메뉴와 손가락 샌드위치, 미니 포도주 양조장, 패스트리 등을 제공하는 애프터눈 티 메뉴를 제공합니다.
주소:
해롯
87-135 Brompton Road
나이츠 브리지
런던 SW1X 7XL
전화 번호 : 020 3155 0111
벌링턴 아케이드에서의 Ladurée
벌링턴 아케이드에는 찻집이 없지만 Piccadilly에서 아케이드가 열리는 훌륭한 장소입니다. (계절에 따라 아케이드 매장 밖에서 테이블이 몇 개 있습니다.)이 고급 마켓 쇼핑 아케이드에는 탑 모자 및 꼬리 코트를 비롯한 전통적 유니폼을 입은 임무를 수행하는 Beadles (제복 경호원)가 있습니다. 그들은 아케이드 (예를 들어, 휘파람을 불지 말고) 내에서 독특한 법률을 지키기 위해 거기에 있지만 아케이드는 대중에게 공개되며 방문 할 수있는 아름다운 곳입니다.
주소:
벌링턴 아케이드
71-72 벌링턴 아케이드
런던 W1J 0QX
전화 번호 : 020 7491 9155
Covent Garden의 Ladurée
코벤트 가든 라 듀레 (Covent Garden Ladurée)는 수도에서 제과점 최초의 독립 식 차 살롱입니다. 짭짤한 스낵과 샴페인, 그리고 달콤한 마카롱을 제공합니다.
주소:
1 The Market, Royal Opera House
코벤트 가든
런던 WC2E 8RA
전화 번호 : 020 7240 0706
콘 리힐 (Cornhill)의 래들리 (Ladurée)
이것은 런던에서 열리는 Ladurée의 네 번째 지점이었고 Ladurée Cornhill에는 찻집이 없습니다.
그것은 마카롱의 무지개와 다른 패스트리와 달콤한 음식, Ladurée 가정과 미용 제품을 판매합니다.
주소:
14 콘 힐힐
런던 EC3V 3ND
전화 : 020 7283 5727
공식 웹 사이트:www.laduree.fr