차례:
- 버 링턴의 에코 - 칙 호텔은 모든 세부 사항에서 진정한 버몬트 스타일을 가지고 있습니다.
- 미국의 두 번째 가장 농촌 국가에있는 현대 발굴
- 크리 에이 티브 믹스
- 그린 호텔
- 2 인실
- 주를 끝내는 호화로운 길
- 가족 친화적 인 객실
- 버몬트에서 만든
- 더 많은 버몬트 감동
- 나무의 편
- 호텔 버몬트에서 귀하의 음식 숙박 예약하기
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버 링턴의 에코 - 칙 호텔은 모든 세부 사항에서 진정한 버몬트 스타일을 가지고 있습니다.
그의 총회 개회사에서 Shumlin 주지사는 단 한 가지만 애도했다. "아무도이 문제를 어떻게 생각하지 않게 되었습니까?" 진실은 41 체리 스트리트에 새로 지어진 6 층 호텔입니다. 아니 첫 번째 호텔 버몬트. Main과 Saint Paul Streets의 모퉁이에있는 원래 Hotel Vermont는 1911 년에 Burlington에서 개장했을 때 우아함과 주에서 가장 큰 호텔의 전형이었습니다. 역사적인 식민지 풍의 부흥 스타일의 벽돌 건물 인 지금은 Historic Vermont House 네가 도시를 방문하는 동안 호텔이 1970 년에 운영을 중단 한 후에 주거용 및 상업용 공간으로 전환되었습니다.
그 이름 그대로 새로운 호텔 버몬트는 버몬트의 가장 큰 도시뿐만 아니라 버몬터스를위한 모임 장소를 혼자서 찾은 이유이기도합니다.
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미국의 두 번째 가장 농촌 국가에있는 현대 발굴
호텔 버몬트 (Hotel Vermont)의 로비로 들어가면 벌링턴 (Burlington)의 역사에서 새로운 장을위한 호텔이라고 즉시 느낄 수 있습니다. 모든면에서 현대적인이 도시의 은신처는 주 자연의 아름다움을 존중합니다. 예를 들어, 로비에서는 바닥에 현지 호수 껍질이 찍히고 화강암 블록 열은 버몬트의 산 풍경을 연상시킵니다. Burlington의 TruexCullins는 인테리어 디자인을 담당했습니다. Burlington Telecom과의 제휴를 통해 무료로 제공되는 100Mbps 동기 광대역 인터넷 액세스는 버몬트에서 가능한 가장 빠른 속도입니다. 버몬트에서 제작 한 Beeken Parsons 의자에 목재 굽기 벽난로 옆에 자리 잡고 불을 피우십시오.
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크리 에이 티브 믹스
에서 향나무, 호텔 버몬트 (Hotel Vermont)의 로비와 레스토랑, 요리사 (Chef de Cuisine), 버몬트 네이티브 더글러스 페인 (Douglas Paine)을 내려다 보는 레스토랑은 신선하고 퇴폐적 인 현지 재료로 만든 가벼운 저녁 메뉴와 풍성한 아침 식사를 감독합니다.
전 헤드 바텐더 에벤 힐 (Bartender Eben Hill)은 버몬트의 마이크로 증류소 11 곳 모두에서 만들어 낸 정신을 특징으로하는 유사하게 고무 된 칵테일 라인업을 만들었습니다. Green Mountain 유기 레몬 보드카, WhistlePig 이중 배럴 나이 드는 호밀 위스키 및 버몬트 사과 사이다로 만든 사이더 프레스 (Cider Press)를 포함한 유명 믹서 학자는 "버몬트에서 평범한 것은 나오지 않습니다. 뉴 헤드 바텐더 닉 로이 (Nick Roy)는 호박 패치와 같은 칵테일을 사용하여 현지에서 소주 된 향신료에 초점을 맞추고 있습니다. 버몬트가 만든 술과 음료를 혼합하는 기술을 배우려는 손님을 위해 호텔이 계획하고있는 믹스 로지 학급에 대해 문의하십시오. 맥주 애호가들은 다양한 버몬트 맥주를 시음 할 수 있으며, 와인 감정가들은 유기 및 생체 역학적 인 빨강과 흰색의 목록을 발견하게됩니다.
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그린 호텔
Burlington의 Smith Buckley Architects는 좁은 부지에 맞게 고급 호텔을 설계하는 과제에 착수했습니다.이 구조는 기존 주차 공간을 감싸 야했습니다. 지역 개발업자 인 Jay Canning과 Chuck DesLauriers는 1950 년대 이래 미국의 서비스업을 소유하고 있었으며 South Burlington에 본사를 둔 일반 계약자 인 PC Construction을 선택했습니다. 이 시간 경과 비디오는 호텔의 삶의 모습을 보여줍니다.
주니퍼의 바는 3 개의 "녹색 지붕"중 하나를 간과하고 있습니다 : 옥외 테라스로 재배 및 깎기가 필요합니다. 모든 숙박 고객은 샹 플랭 호수 (Champlain Lake)와 뉴욕의 애디 론댁 크 산맥 (Adirondack Mountains)의 전망을 즐기며 휴식을 취하실 수 있습니다. Hotel Vermont는 US Green Building Council의 LEED Silver 인증 요건을 충족해야합니다.
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2 인실
호텔 버몬트의 내 방은 월풀 왕이었습니다. 부부를위한 완벽한 선택이었습니다. 객실의 세련된 디자인은 고급 침구, 가스 벽난로, 40 인치 평면 TV, 에너지 효율적인 LED 조명 및 호텔 방에서 본 것보다 많은 전기 콘센트를 갖추고 있습니다.
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주를 끝내는 호화로운 길
호텔 버몬트 (Hotel Vermont)의 월풀 킹 룸 (Whirlpool King room)에있는 욕실에는 침몰 한 소용돌이 욕조와 워크 인 샤워가 있습니다. 화장실이 별도의 인클로저에있는 동안 나머지 객실은 매우 개방되어 있으므로 여행 동반자 앞에서 샤워가 불편할 경우이 객실 카테고리를 예약하고 싶지 않을 수 있습니다. -
가족 친화적 인 객실
호텔 버몬트 (Hotel Vermont)의 다른 객실은 가족 친화적입니다. 더 블룸도 있으며, 일부 킹 룸에는 멋진 쌍둥이 트렁크 침대가 있습니다. 장난!
벌링턴 (Burlington)을 비즈니스 또는 레저 목적으로 방문하시는 분이라면 호텔 버몬트 (Hotel Vermont)의 편리한 위치 덕분에 샹 플랭 호수 (Champlain) 해안가와 교회 거리 (Church Street Marketplace)의 상점 및 레스토랑에서 가까운 도보 거리에 있습니다. 버몬트 대학 (UVM)을 방문하는 가족들에게도 가까운 선택입니다. Burlington 's Old Spokes Home에서 새롭게 단장 한 자전거는 더 먼 거리를 탐험하고 싶은 호텔 투숙객에게 무료로 제공됩니다.
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버몬트에서 만든
버몬트의 장인 정신과 자부심은 호텔 버몬트의 모든 곳에서 펼쳐집니다. 건축물 자체에 많은 토착 및 복원 된 디자인 및 건축 자재가 있습니다. 그리고 그것은 모든 작은 편의와 세부 사항에 있습니다.
객실에서 다음을 찾을 수 있습니다.
- 버몬트 주 브리스톨의 로버트 콤튼 도자기에서 손수 만든 머그잔;
- 벌링턴에있는 Queen City Dry Goods에 의해 만들어진 Waxed canvas 호텔 디렉토리 봉투;
- 존슨 울린 밀스 (Johnson Woolen Mills), 150 년 이상 존슨 버몬트 (Johnson, Vermont)의 정착물에 의해 호텔에 브랜드로 장식 된 귀여운 모헤어 담요.
- 벌링턴 (Burlington)의 AO 유리에서 장인이 맞춤 제작 한 사각 비누 접시에있는 미들 베리의 버몬트 비누 (Bermont Soap)에서 직접 만든 수제 유기농 비누 바. 과
- 레몬 유칼립투스 샴푸, 로즈 우드 베르가못 컨디셔너, 유기 레몬 자몽 오렌지 샤워 젤을 포함한 벌링턴 기반 루나 로마 (Lunaroma)의 세면 용품.
각 호텔 층에는 24 시간 무료 커피 및 차를 갖춘 다과가 있습니다.
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더 많은 버몬트 감동
호텔 버몬트 (Hotel Vermont)가 버몬트의 손님을위한 몰입 형 체험을 만들기까지 얼마나 걸립니까? 화장실 휴지통은 용도가 변경된 메이플 수액 버킷입니다. 그리고 벽장에 매달려 있으면 East Barre에있는 Vermont Flannel Company의 Red Buffalo 무늬 겉옷을 발견 할 수 있습니다.
버몬트 스토우 (Stowe)의 트랩 패밀리 롯지 (Trapp Family Lodge)를 관리했던 경험 많고 활기찬 환대 전문가 인 한스 반 와이스 (Hans van Wees) 총재는 호텔의 손님들을 돕기 위해 다양한 "진정한 인물"팀을 고용 할 수 있다고 말했다. 신청인을 이력서로 뒤지는 것을 배제하기보다는 workathotelvermont.com 웹 사이트에서 호텔 근무에 관심있는 사람을 초대하여 10 분간의 직접 예약을 예약했습니다. 일부 Vermonters가 2 년 동안 구직 활동을하면서 깨닫지 못했던 발밑이었습니다. Van Wees는 다음과 같이 말했습니다 : "우리가 감싸는 것은 다양한 사람들의 이야기였습니다. 모든 이야기는 재미있는 사람들의 진정한 도약이었습니다. . "
여행 작가 인 저는 많은 새로운 호텔에서 타이어를 차는 기회를 가졌습니다. 종종 초기 달 동안 서비스가 기대에 미치지 못하는 것으로 나타났습니다. 호텔 버몬트는 드문 예외였습니다. 내가 만난 직원은 잘 훈련되고 전문적이었으며, 불확실성이있는 순간에도 내가 필요한 것을 제공 할 때 선의였습니다. "우리는 끊임없이 배우고 있습니다."van Wees는 문화에 대해 말했다. 그의지도 철학은 : "당신이 그날 무언가를 배우지 않았다면, 그것은 잃어버린 하루입니다."
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나무의 편
저는 2010 년 뉴욕시의 유명한 제임스 비어드 하우스에서 7 코스 저녁 식사를 준비하기 위해 버몬트 최고의 요리사와 팀을 이뤘을 때 처음으로 셰프 에릭 워스 테드 (Eric Warnstedt)를 만났습니다. 그것은 내 인생에서 가장 맛있는 저녁이었고, 워스 테트의 가재 요리는 내가 가장 좋아하는 요리였습니다. 코스. 그 이후 버몬트 주 워터 베리에있는 헨 오브 더 우드 (Hen of the Wood)의 주방장은 제임스 비어드 재단 (James Beard Foundation) 최고의 요리사 : 동북 지명 된 사람과 그의 평판은 Burlington의 Hotel Vermont에서 두 번째 Hen of the Wood의 데뷔와 함께 급상승하게됩니다.
내가 호텔을 방문했을 때 식당이 열리지 않았기 때문에 (2013 년 10 월에 식사를 시작했습니다.), 동료들과 저는 Hans van Wees 호텔 총재와 함께 원래의 Hen of the Wood에서 저녁 식사를했습니다. 월요일 저녁에는 Waterbury 레스토랑에서 나눠 먹기에 적합한 작은 접시를 제공하므로 소금에 절인 무에서 버터로 구운 무에서 구운 낙지에 이르기까지 모든 것을 맛 보았습니다. 내가 좋아하는 세 가지 요리가 위에 그려져있다.
- 랍스터, 봄 - 파삭 파삭 한 햄과 함께 잡초와 절인 대황;
- 프라이드 굴 (Waterbury의 The Alchemist Brewery에서 제작 된 세계 최고의 맥주 인 Heady Topper와 완벽하게 어울립니다.); 과
- 싱 싱 돼지 고기 배꼽, 생강, 절인 딸기 & 실 란 트로.
Warnstedt는 버몬트의 농장과 고급 식품 생산자들로부터 신선한 것을 최고로 제공하는 것으로 유명합니다. 현지 공급 업체에 대한 헌신적 인 공약으로 Hotel Vermont는 Hen of the Wood와 파트너 관계를 맺고 완벽한 결혼 생활을 펼칩니다.
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호텔 버몬트에서 귀하의 음식 숙박 예약하기
아침 식사조차도 Hotel Vermont의 미식 경험입니다. 주니퍼가 주문한 바다 소금을 곁들인 아스파 라 거스와 데친 오징어는 주니퍼의 아침 메뉴에서 "가벼운"음식으로 간주됩니다. 나는 저녁때까지 다시 배고프지 않았다.
네가 간다면 …
버몬트 호텔은 Burlington, VT의 41 Cherry Street에 있습니다. 예약은 온라인 또는 전화 (802-651-0080) 또는 수신자 부담 전화 (855-650-0080)로 할 수 있습니다.
그랜드 오프닝에서 229 달러에 시작된 호텔 버몬트 (Hotel Vermont)의 숙박료는 단어 확산과 수요 폭발로 상승 할 가능성이 있습니다.
125 개의 객실이있는 호텔은 전 객실에서 금연입니다. 몇 개의 방은 개에게 친숙합니다. 요청시 ADA 가이드 라인에 맞는 접근 가능한 객실을 이용하실 수 있습니다.
주차 대행 및자가 주차 옵션을 모두 유료로 이용할 수 있습니다. 전기 자동차 플러그 인 주차는 무료입니다.
벌링턴 국제 공항 (Burlington International Airport)은 택시로 3 마일 거리에 있습니다 (항공편 가격 확인).
여행 업계에서 흔히 볼 수 있듯이 작가는 서비스 리뷰를 목적으로 무료 숙박 및 식사를 제공 받았다. 이 검토에 영향을 미치지는 않았지만, About.com은 잠재적 인 이해 상충의 공개를 믿습니다. 윤리 정책