더블린의 Jameson Distillery 방문 방법 : 완벽한 안내서

더블린의 Jameson Distillery는 200 년 전에 Smithfield 지역의 Bow St.에 설립되었습니다. 위스키 증류소는 1780 년에 첫 번째 주문을 마쳤으며 이후 세계에서 가장 인기있는 아일랜드 제품 중 하나가되었습니다. 출처에서 직접 아일랜드 위스키를 맛 보려면 더블린의 Jameson Distillery를 방문하는 방법에 대한 완벽한 가이드가 있습니다. 티켓을 얻는 방법, 프리미엄 시음 경험을 예약하는 방법, 근처에 할 일을 포함하여 다음과 같이 할 수 있습니다. 구리 스틸을 둘러 보았다.

아일랜드의 Jameson Whisky 역사

Jameson은 아일랜드에서 가장 유명한 위스키 일지 몰라도, 증류주의 창업자 인 John Jameson은 Emerald Isle에서 태어나지 않았습니다. 제임슨은 실제로 아일랜드 인이 아닌 스코틀랜드 사람 이었지만 더블린으로 옮겼습니다. 아일랜드에서 양질의 위스키가 부족하고 기회를 활용할 수 있다고 생각할 때였습니다.

창립자의 아들 인 존 제임슨 2 세 (John Jameson II)는 1805 년에이 작전을 장악했습니다. 2 명의 존 제임 슨이 (창업자의 손자이자 증손자) 따라 갔으며, 1905 년까지 가족이 호황을 누린 사업 이었음을 의미합니다.

1887 년 Bow St. 증류소는 일년에 백만 갤런의 증류주를 생산했습니다. 음료에 대한 수요를 따라 잡기 위해 5 백 에이커에 걸쳐 300 명의 근로자가 퍼져 나갔다. 당연히 각 근로자는 근무 시간이 끝날 때마다 위스키를 마실 자격이있었습니다.

초기와 장기간의 성공에도 불구하고 Jameson은 거의 1900 년대 초에 사업을 중단했습니다.

첫 번째는 보리 (주요 성분)가 엄격하게 배급 된 제 1 차 세계 대전이었습니다. 다음으로, 아일랜드 혁명은 영국 시장과의 관계를 끊었습니다. 미국 금지와 제 2 차 세계 대전은 빨리 따라 갔다, 아이랜드 정신의 판매를 더 제한 한.

1960 년대에 제임슨은 매출을 높이기 위해 브랜드를 변경하기로 결정했습니다.

그때까지 위스키는 항상 배럴에 의해 판매되었지만 회사는 제품의 품질에 대해 더 많은 통제력을 가질뿐만 아니라 바에서 제임슨 이름을 더 잘 홍보하기 위해 독특한 녹색 유리에 정신을 병합하기 시작했습니다. 1971 년 직후, 회사는 증류주를 카운티 코크로 옮겨 수원을 더 가깝게하고 보리를 생산하는 농장에 음료의 핵심이었던 보리를 생산했습니다.

더블린의 Jameson Distillery 둘러보기

Jameson은 더 이상 더블린에서 생산되지 않아 시골에서 더 많은 공간을 위해 도시를 떠났지만 Bow St.의 원래 증류소를 둘러 볼 수 있습니다. 더블린의 Jameson Distillery 방문에는 40 분의 시음 투어 리드가 포함됩니다 위스키 제작 과정을 설명하는 제임슨 대사 (Jameson Ambassador)가 브랜드에 중점을두고 재료에 중점을 둡니다. 투어에는 비교 위스키 시음회가 포함되어있어 Jameson과 버번 및 스카치를 함께 맛볼 수 있습니다. 마지막으로 티켓 가격에 포함 된 JJ 's 바에서 무료 음료를 즐기며 끝내십시오.

더블린의 위스키 테이싱

제임슨 증류소 (Jameson Distillery) 투어에는 방문 기간 중 JJ 's Bar에서 위스키, 버번 및 스카치의 소량 비교 시음과 위스키 기반 음료가 포함됩니다.

그러나 더 심층적 인 시음 경험을 예약하는 것도 가능합니다.

이 증류주는 전문가 급 위스키 시음회 인 4 가지 고급 정신을 제공합니다. 존 제임슨 (John Jameson)의 오래된 사무실에서 40 분간의 위스키 시음 체험을 할 수 있으며 매주 매일 이용할 수 있습니다. 음료 이외에 음료를 만드는 법을 배우고 싶다면 Whisky Shaker 's Class를 예약하십시오. 바텐더는 참가자들에게 3 개의 Jameson 칵테일 (Whiskey Sour, Old Fashioned 및 Whiskey Punch)을 혼합하는 방법을 가르쳐 줄 것이며 자신의 작품을 샘플링하는 것에 대한 규칙은 없습니다.

마지막으로 진정한 위스키 애호가들은 1 시간 반 동안 위스키 블렌딩 클래스에 가입 할 수 있습니다. 코스 기간 동안 참가자들은 프리미엄 위스키를 맛보고 자신의 위스키를 집으로 가져 와서 완벽한 아일랜드 기념품을 만듭니다.

티켓을받는 방법

Jameson Distillery를 여행하기위한 티켓은 온라인 예약 시스템을 통해 구입할 수 있으며 성인용으로 € 22 (ID가있는 학생은 € 18 할인)입니다.

아침 투어 예약으로 저장할 수 있습니다.

Jameson Distillery 근처에서해야 할 일

Jameson Distillery를 방문한 후이 지역에 머물러 Smithfield 지역의 다른 활동을 발견하십시오.

St. Michan 교회가 바로 근처에 있습니다. 900 년된 교회는 잘 보존되어 있지만, 진짜 무승부는 미라가있는 작은 토굴입니다.

Liffey 강 유역에 대비하여 길을 조금 더 내려 가면 아일랜드의 주요 형사 및 민사 법원 인 Four Courts가 있습니다.

더블린에서 가장 활기찬 술집 중 하나 인 The Brazen Head에서 파인트를 맛보기 위해 강을 건너십시오.

마지막으로, 중세 그리스도 교회 성당을 방문하여 도시 여행을 계속하십시오.