Penang의 Gurney Drive : 시도 할 거리 음식

아마도 동남아시아에서 가장 유명한 음식 중 하나 인 Gurney Drive는 페낭에 가야 할 장소입니다. 말레이시아의 섬은 요리 전통으로 사랑 받아 왔습니다.

물론, Georgetown 전역에 발견 된 호커 바구니가 있으며, 푸드 코트에는 한 개의 키가 큰 지붕 아래에 맛있는 옵션이 있습니다. 그러나 Gurney Drive는 장면 현지 가족, 커플, 국제 방문객들에게 즐거움을 선사합니다. 다른 옵션과 달리, 당신은 먹고 사람들이 지켜보고있는 동안 바닷 바람과 해안 경관을 즐기게됩니다.

페낭에서 구니 드라이브 란 무엇입니까?

구니 드라이브 (Gurney Drive)는 페낭 (Penang) 섬의 조지 타운 (Georgetown)에있는 해안가에 위치한 바 및 레스토랑을 갖춘 산책로입니다. 페낭은 말레이시아 서해안의 랑카위 남쪽과 태국 국경에서 멀리 떨어져 있지 않은 큰 섬입니다.

구니 드라이브 (Gurney Drive)가 자랑스럽게 최고의 아시아 거리 음식을 요리하는 대형 수레 카트로 유명해졌지만 쇼핑 센터 옆에는 웨스턴 체인과 고급 식당이 있습니다. 쇼핑몰과 음식 카트 지역 외곽에있는 Gurney Drive에는 바가 있으며 여러 음식점이 있습니다. 해산물과 증기선 레스토랑 (사회적으로 요리사가 된 경험)이 풍부합니다.

뭘 기대 할까

구니 플라자 (Gurney Plaza)는 페낭에서 두 번째로 큰 쇼핑몰입니다.; 9 층의 소매 및 간이 식당이 있습니다! 또한 12 가지 스크린 영화관 (영어로 많은 제목이있는)이있어 음식 경험을 저녁 식사 영화로 바꾸고 싶을 때 사용할 수 있습니다. 버스 정면에 정차합니다. 좋은 음식이있는 해안으로 쇼핑몰을 직진하면 몇 분 동안 에어컨을 즐기십시오!

식품 잡지 및 가이드 북의 광범위한 적용 범위에도 불구하고 Gurney Drive는 여전히 현지인이 자주 방문합니다. 저렴한 음식은 조지 타운의 다른 곳에서도 볼 수 있지만 가격은 여전히 ​​합리적입니다.

페낭 주민들은 주말에 단체로 모여 사교와 식사를하면서 유쾌한 해변 산책로를 산책합니다. 소수의 진지한 여행자가 Gurney Drive에서 맛있는 음식을 구하기 위해 노력하고 있지만, 관광지와의 거리는 너무 게을러서 Georgetown의 주요 지역을 떠나거나 교통편을 마련하지 못하는 사람들을 종종 낙담시킵니다.

공유 테이블과 스트리트 카트의 거대한 무리가 너에게 조금 너무 열광적이라면 에스플러네이드 맞은 편에 앉아있는 많은 레스토랑이 있습니다. 해산물과 증기선 / 전골 장소에서부터 집에있는 스테이크 하우스와 친숙한 체인에 이르기까지 그룹의 모든 구성원을 행복하게 유지할 수 있습니다.

페낭에서 들리는 거니 (Gurney) 드라이브에서 재미있는 음식 체험하기

때때로 익숙하지 않은 제물의 수는 악몽을 결정하게 만듭니다. 다음은 일반적인 국수 요리와 함께 시도해 볼 수있는 인기있는 지역 페낭 호커 음식입니다.

• Lok-Lok : 니블 링 (lib-lok)을 좋아한다면, 락 락 (lok-lok)이 당신을위한 것입니다. 그것은 다른 접시에 간식으로 추가하거나, 다른 음식이 도착하기 전에시 작자로 사용할 수 있습니다. Lok-lok은 기름보다 물에 삶아서 평소보다 약간 건강합니다. 고기와 해산물에서 채소, 중국 만두, 메추라기 알을 꼬치에 끼얹어드립니다. 달콤한, 땅콩 또는 매운 소스 중 하나를 선택할 수 있습니다.
• Satay : 육식 성향이있는 경우, 불에 구워진 고기의 연기가 자욱한 냄새를 맡을 것입니다. 그것은 말레이시아의 냄새입니다. 고기는 당신의 앞에 절인 후 구워집니다. 가격은 쇠고기, 닭고기, 양고기 / 염소 중 어느 것을 선택 하느냐에 따라 다릅니다. 고기는 유일한 옵션입니다. 채식주의자를 기울이면 lok-lok 카트를 찾으십시오.

• Pasembur : 유명한 말레이시아 인디언 음식 인 파심 부르 카트 (pasembur cart)는 미숙 한 사람들에게 어리둥절해질 수 있습니다. 대부분 튀김 고기, 해산물, 야채, 두부 등 다양한 음식을 선택하는 것으로 시작합니다. 가격은 복용하는 음식에 달려 있습니다. 다음으로, 당신의 선택은 거칠게 자르고 다음 slaw 샐러드로 덮여 있고, 달콤한, 약간 매운 땅콩 소스에 문자 그대로 흠뻑 젖어. 소스는 음식을 되 살릴만큼 충분히 뜨겁습니다.
• 로작 : 누가 과일, 칠리 조미료, 그리고 생선 같은 맛을 혼합하는 것이 좋은 생각이라고 생각합니까? 페낭에서 가장 좋아하는 디저트 인 로작 (Rojak)은 적어도 한번 맛볼 가치가 있습니다. 신선한 과일 덩어리가 끈적 끈적한 달콤한 타마 린드 소스에 물고기 같은 뒷맛이 묻어 있습니다. 바삭 바삭한 물건과 땅콩은 샐러드에 멋진 질감을 더합니다.

그 흰색 / 노란 공은 무엇입니까?

lok-lok, pasembur, 국수 또는 다른 요리를 선택하든 상관없이, 정사각형과 공 모양의 신비한 흰색 또는 노란색 물체가 생길 것입니다. 그건 두부가 아니야, 그게 어묵이야.

생선 케이크는 페낭에서 인기있는 필러 품목입니다. 질감이 고르지 않다. 생선의 맛은 최소한이라도 있어야합니다. 물고기 고기 덩어리라고 부르거나 저품질 버전의 경우 생선 핫도그라고합니다. 압축 된 물고기 부분의 맛이나 질감이 마음에 들지 않으면 그것을 버리라고 부탁하십시오.

식품 안전주의 사항

어디에서나 높은 회전율의 길거리 음식은 안전합니다. Gurney Drive는 계속 바쁘고 경쟁은 치열합니다. 아무도 고객을 아프게하고 싶지 않습니다.

돼지 고기는 종종 "채식주의 자"라고 표시된 요리에서도 성분으로 사용됩니다. 채식주의 자라는 것은 준비가 끝나면 육류가 추가되지 않는다는 것을 의미합니다. 국수와 만두는 종종 그들을 붙들기 위해 라드 (lard)로 만들어 지므로, 야채가 들어있는 "채식주의 자"만두도 아마도 외부에 라드를 가지고있을 것입니다. 꽤 좋은 모든 수프 국물은 뼈로 만들어져 있습니다.

해산물 알레르기가 있다면 새우가 일반적인 성분이라는 것을 알아 두십시오. 그것은 종종 붙여 넣기 및 발효 ( 벨라 칸 ) 국물을 맛보십시오. 페낭의 구니 드라이브 (Gurney Drive)에서 돼지 고기를 먹는 것을 피하는 유일한 방법은 많은 무슬림 소유의 카트에서만 먹는 것입니다. 이 카트에는 밑에 "할랄"이라고 표시된 초록색 아랍어 기호가 표시되어 있습니다.

Gurney Drive, 페낭으로가는 법

섬의 모든 운전자는 Gurney Drive를 알게 될 것이지만, 쇼핑몰 앞에서 가장 쉽게 떨어질 것입니다. 걱정하지 마십시오. 모든 행동이 바로 뒤에서 일어나고 있습니다!

쇼핑 센터와 아트리움의 중심을 야외 레스토랑을지나 걸어보십시오. 해안에서 좌회전하고 에스플러네이드를 따라 조금만 걸어 가면 음식 카트를 찾을 수 있습니다.

• 버스: 버스는 구니 드라이브 (Gurney Drive)까지가는 가장 저렴하고 효율적인 방법입니다. Komtar 센터에서 버스 # 103 (US $ 1 미만)을 타고 Gurney Plaza 정류장에서 내리십시오. 구니 플라자에서 마지막 버스는 오후 10 시부 터 11시 사이에 정차합니다.
• 보행: 조지 타운의 다른 주요 명소와 달리, Gurney Drive는 길가의 보도와 번화 한 길을 따라 긴 산책 거리입니다. 잘란 줄리아 (Jalan Chulia)와 차이나 타운 (Chinatown) 지역 근처에 머물고 있다면 적어도 45 분 정도 걸어 가야합니다. Jalan Penang의 Jalan Sultan Ahmad Ahmad Shah를 따라 서쪽으로 걸어 가니 드라이브 (Gurney Drive)에 도달 할 수 있습니다. 잘란 버마 (Jalan Burma)를 따라 서쪽으로 걸어 들어갈 수 있으며, Lebih 버마에서 우회전하면 해안으로 향합니다.
• 택시: 택시에는 "미터로 표시된 택시 가격은 금지되어 있습니다"라고 명확하게 표시되어 있지만 운전자는 특히 야간에 관광객에게 과다한 요금을 청구하는 것으로 유명합니다. 그들은 문자 그대로 당신을 원으로 몰아 넣을 것입니다. 택시를 이용하려면 관광 지역에 주차 된 운전자 중 한 명에게 접근하는 것이 아니라 거리에서 신고하십시오.
• 그랩: 움은 Uber와 비슷한 말레이시아의 차량 주행 서비스입니다. 그랩과 함께 앱을 타고 다닌 후에도 현금으로 운전자에게 돈을 지불 할 수있는 옵션이 있습니다.