산타페 훌륭한 저렴한 식당 - 저렴한 싸구려 싼타페

이것은 하나의 눈부신 목적지입니다

뉴 멕시코 주 산타페 (Santa Fe)는 여행지로서 많은 관심을 가지고 있습니다. 남서부가 스페인의 일부였던이 400 년 역사의 주도는 이국적인 느낌을줍니다. 푸에블로 종족 문화와 와일드 웨스트 정신을 혼합 한 이베리아 전통을 다른 곳에서는 찾을 수 없습니다. 산타페가 호화로운 럭셔리 여행지라고 생각하는 이유는 다음과 같습니다.

산타페에서 할 수있는 가장 좋은 것들 중 하나 : 먹어라!

산타페의 식사는 하이브리드 영혼을 반영합니다. 다양한 레스토랑에서 열정적 인 요리사가 요리 한 전 세계 요리를 맛볼 수 있습니다. 그들의 메뉴 중 일부는 독특하게 새로운 멕시코 풍이지만 다른 것들은 맛있는 블렌드입니다.

이 도시의 엄청난 식사는 모든 가격대에서 이루어지며 방문객들은 산타페에서 값싼 것이 또한 큰 의미 일 수 있음을 신속하게 발견합니다. 여기, 산타페의 가장 저렴한 캐주얼 관광 명소

산타페 랜드 마크의 새로운 멕시코 음식 : LA PLAZUELA

This Is It : 완벽한 산타페 런치 (& More)

주소

100 E San Francisco St, Santa Fe, NM 87501, 미국 길 찾기

전화

+1 505-995-2334

편물

웹 사이트 방문

산타페에는 옥수수 수프와 같은 뉴 멕시코 북부 요리를 제공하는 레스토랑이 부족하지 않습니다. 아폴레 스튜, 붉은 색과 녹색의 칠레 토핑을 모든 것에 뿌린다. 로드 러너 주 (Roadrunner State chow)의 가장 좋은 방법 중 하나는 라 플라즈 엘라 (La Plazuela)입니다.

라 플라즈 엘라 (La Plazuela)는 확실히 분위기 점수에서 경쟁을 이겨냅니다. 여기에서 식사하는 것은 그 혼자만의 설정을위한 무한한 산타페 체험입니다. La Fonda de Santa Fe hotel의 그림 엽서 Old West lobby 로비에 레스토랑이 있습니다. 스테인드 글라스 채광창이 당신 위에 있으며, 옆에 분수의 분수대와 풀 사이즈의 화분에 심은 나무가 있습니다.

La Plazuela의 음식은 분위기에 달려 있습니다. 수석 요리사 레인 워너 (Lane Warner)는 유명한 요리 연구소 (Culinary Institute of America)의 졸업생이자 산타페의 요리 학교 교수였습니다. 워너는 재료와 기술, 뉴 멕시코 요리의 역사를 알고 있습니다. 그의 북부 뉴 멕시코 조리법은 완벽하게 고안되고 조리됩니다.

요리사 워너의 메뉴에는 종종 닭고기 냄비 파이, 미트 로프 (meatloaf), 맥 앤 치즈 (mac 'n'cheese) 같은 고전적인 미국식 위생 식품이 있습니다. 그들은 잘게 잘게 잘게 자르 려져있는 창고 칠석의 터치와 같은 새로운 멕시코 꼬임과 더불어, 잘게된다.

La Plazuela에서 잘못 주문하는 것은 어렵습니다. 나는 La Plazuela에서 점심 식사를 먼저 권합니다. 하루 밤에 저녁 식사로 돌아가고 싶어.

놓칠 수없는 라 플라즈 엘라 요리

• 점심 메뉴 : 둥굴 넓적한 국물, La Fonda Cobb 샐러드, 구운 캐슈 케이크
• 저녁 특선 요리 : 테이블 사탕 과자, Chickpea & Gojiberrry 샐러드, 구운 옥수수 - Poblano Chowder, Lamp Loin Chops, 필레 y Enchiladas, Carne Asada
• 두 메뉴 모두, 토틸라 수프, 칠레 Rellenos, 레드 칠레 돼지 고기 타 말레, 파 히타 스, 라 플라 주 엘라 콤비네이션
• 디저트의 경우, 뉴 멕시코 스타일의 쌀 푸딩 소피아, 갓 튀긴 크롤러가 꿀을 dri다.

La Plazuela 내부자 팁 : 조그마한 가족은 La Plazuela에 일찍옵니다. 저녁 8시. 차분하고, 분수 옆 테이블을 준비하십시오. 마가리타들은 혼합되어 만들어집니다. 신선한 라임 쥬스를 선호하는 분은 물어보십시오.

La Fonda de Santa Fe의 라 플라즈 엘라
• 웹 페이지 및 메뉴

겸손 장소, 장엄한 차우 : 호르 센 (HORSEMANS HAVEN) 카페

주소

4354 Cerrillos Rd, Santa Fe, NM 87507, 미국 길 찾기

전화

+1 505-471-5420

편물

웹 사이트 방문

Horsemans Haven Cafe는 편광 레스토랑입니다. 너는 그걸 좋아하거나 저지한다.
• 산타페는 그들에 대한 의견을 적극적으로 전합니다. 뉴요커들이 카네기 델리 대 카츠 델리, 샌프란시스코와 안젤로스가 토론하는 방법은 감정적 인 비건 요리가 감정으로 불리는 카페 감사의 장점입니다.

나를 위해, 기수의 피난처는 처음으로 물기에 사랑했습니다.. 그러나 이것은 예쁜 장소 또는 유행 장소가 아닙니다; 그것은 주유소 뒤에 설정됩니다. 실제로, Horsemans Haven은 일부 식도락가들이 부르는 것에 대한 교과서적인 정의입니다. 엄청난 다이빙.

그것은 모든 종류의 차렛입니다. 기마병 소유자, Romero 가족 및 그들의 팀은 단 하나에 고집하는 단순히 화려한 요리사입니다 : 완벽하게 조리 된 전통적이고 진심이며 매운 새 멕시코 요리법은 빠르며 뜨겁습니다. 이것은 무엇을 발견 할 수있는 장소입니다. 아폴레 과 카네 아도 바다 녹색 칠레 치즈 버거가로드 러너 주 (Roadrunner State) 아이콘 인 이유는 무엇입니까?

기 만병의 피난처의 단점 : 그것은 곰팡이를 파괴합니다. 너는 조잡한 엔 치일 라 조합 판을 다시 주문할 수 없을 것이다.

놓칠 수없는 기수의 헤이 븐 요리

• Carne Adovada 플레이트
• 그린 칠레 치즈 버거
• Huevos Rancheros
• 초리 조 조식
• 아침 식사 Burrito 또는 3D Burrito
• Posole 스튜
• Frito Pie (어디서나 주문하시는 분은 이곳입니다)

Horsemans Haven의 내부자 팁

• 1 인당 $ 15를 쓰는 것은 매우 어렵습니다.
• 배고파. 음식은 채우고 거대한 부분이다.
• 아침, 점심, 저녁 식사 제공
• 근무 시간 외 시간은 아침 식사 후, 정오 또는 오후 1시 30 분 이후의 기다림 가능성을 최소화합니다.
• 말은 오후 8시에 보도를 굴립니다.
• 부스는 티켓입니다.
• 요리는 주문을 위해 요리하다.; 집에서 튀김을 잘하거나 빵을 토스트 한 것을 좋아한다면, 물어보십시오.
• 매운맛은 매운맛을 선사합니다. 새로운 멕시코 인들은 놀지 않는다.
• 예, 아이들 메뉴가 있습니다.
• 그리고 하나의 디저트 : 집에서 만든 사과 파이
• 술은 제공되지 않습니다.
• 레벨 2 그린 칠레를 조심하십시오 (또는 더욱 더 # 3); 너는 내려 놓을 지 몰라도, 너의 위장이 발화 할 것이다.

기마병 피난처
• 메뉴

가장 맛있는, 가장 맛있는 술집 다이닝 : FUEGO

주소

330 E Palace Ave, 산타페, NM 87501, 미국 길 찾기

전화

+1 505-986-0000

편물

웹 사이트 방문

푸 에고가있는 고급 호텔 인 La Posada de Santa Fe의 투숙객은 행운입니다. 그들은 Fuego의 여러 설정과 유일한 훌륭한 메뉴를 경험하게됩니다.

푸 에고 에이 부유 한 의자, 뉴 멕시코의 조경 그림, 온난 한 키바 벽난로가있는 부유 한 메인 다이닝 룸에서 식사를 할 수있는 고급 식당. 객실은 우아하지만 활기찬 곳은 아닙니다. 그것은 새들에게는 완벽하지만 밤 올빼미에게는 적합하지 않습니다.

Fuego는 또한 점심 식사, 저녁 식사 및 음료를 제공하는 매력적인 안뜰 레스토랑입니다. 파티오는 계절에 따라 호텔의 역사적인 어도비 카사 (adobe casitas)

즐거운 저녁을 원한다면, 푸 에고의 편안한 Staab House 바와 선술집 너를위한거야. 그것은 호텔의 중앙 구조, 원래 소유자, 아브라함과 줄리아 Staab라는 1880 대저택에 설정됩니다. 거주 유령 (de rigueur 뉴 멕시코 유적지 호텔)은 오랫동안 사라진 줄리아 (Julia)였으며 때로는 긴 빨간 드레스를 입고 흘끗 보였다. 아마도 그녀는 후원자의 별주 카우보이 부츠를 확인하고있을 것입니다.

푸 에고 (Fuego)의 3 개 섹션은 메뉴와 주방을 공유하며, 멕시코 출신의 새로운 주방장 Mary "Mamma"Loya가 지휘합니다. 그녀의 산타페 요리는 일류이며, 숙녀는 스테이크를 그릴 방법을 알고 있습니다.

나는 벽난로 옆의 바 테이블에서 잊지 못할 산타페 저녁을 즐겼다. 나는 바텐더 Tonya의 완벽한 마가리타와 Mamma Mary의 Roadrunner State 요리와 Santa Fe 음악가와 이야기꾼 "Wily Jim"Pfeiffer를 잘 먹었습니다. 그는 Staab House의 정규 연예인이고, 나는 Party-loving Julia Staab이 그의 "흔들림"숫자를 좋아한다는 것을 느낍니다.

놓칠 수없는 후 에고 (Fuego) 요리

• 그린 칠레 후 마스
• 마마 메리 그린 칠레 스튜
• 베이컨과 옥수수 챠우 더
• 텀블 위드 스테이크 샐러드
• 와규 스커트 스테이크 Chimichurri
• 훈제 치킨 엔 틸라 다
• 하우스 아이스크림 트리오

푸 에고를위한 내부자 팁

• 금요일과 토요일에 주방에서는 쇠고기, 돼지 고기 또는 채소로 채워진 옥수수 타 말레를 제공합니다.
• 푸 에고의 뛰어난 아침 식사 신선한 과일, 요구르트, 집에서 만든 그 라 놀라의 놀라운 오믈렛과 훌륭한 플래터
• 산타페는 빨강과 초록색 칠레 소스를 선택하는 것을 좋아하지 않으므로 "크리스마스"를 주문합니다. 빨간색과 초록색
• Staab House 전문은 수공품입니다. 마가리타; 최고 수준의 기준을 제시하십시오.

La Posada de Santa Fe의 Fuego
• 웹 페이지 및 메뉴

가장 친절한 카페 : 카카오 초콜렛 하우스

주소

1050 Paseo De Peralta, 산타페, NM 87501-2736, 미국 길 찾기

전화

+1 505-982-0388

편물

웹 사이트 방문

초콜릿: 이것에 대해 어떻게 생각하세요? 당신이 아직 chocoholic 아니에요, 기회가 카카오 초콜릿 하우스에서 건강한 부인을 포기할 수 있습니다. 이것은 산타페의 불가항력적인 카페로, 카카오 중심의 메뉴와 마음을 사로 잡습니다.

갤러리 근처의 매력적인 어도비에 자리 잡고 Canyon Road, Kakawa는 산타페 컬트. 그것에 관한 모든 것이 독특합니다 : 감각적 인 카카오 양조장과 과자 (더 많은 순간), 지구 친화적 인 태도, 친절하고 지식있는 직원.

카카와 소유주 토니 베넷 (Tony Bennett)이 뉴저지 주인에 의해 이끌어졌으며, 카카와를 어디서나 chocoholics의 관심을 끌기위한 최고의 산타페이가되었습니다. "그만큼 멕시코의 아즈텍 베넷이 나에게 말했다. "뉴 멕시코가이 맛있는 전통을 더욱 발전시켜야한다고 생각한다."

카카와는 풀 서비스 초콜렛 가게입니다. 그것은 따뜻한 것과 차가운 마시는 초콜릿, 개별 초콜릿 취급 및 선물 상자, 그리고 최고의 마을 브라우니를 제공합니다. 카카와의 많은 레귤러들은 쾌활한 실내 카페 또는 햇볕이 잘 드는 안뜰에서 몇 시간 동안 정착하는 것으로 알려져 왔으며 몇 번의 초코 트리트먼트로 좋은 삶을 살았으며 무료 Wi-Fi.

카카와의 초콜릿은 전적으로 사내에서 만들어지며 여기에서 찾은 모든 것이 상점 (및 웹 사이트)에만 있습니다. 카카와의 숙련 된 초콜렛은 자신의 초콜렛을 혼합합니다. 80 % 카카오 인 매우 어두운 초콜렛, 비밀 조리법입니다. 그러나 Tony는 Cluizel, El Rey 및 프랑스의 유명한 Valhhona와 같은 최고급 제과점의 초콜릿을 결합 시켰습니다. 설탕은 설탕이 아니라 영양가있는 것으로부터옵니다. 용설란 즙, 아즈텍 인이 그것을 한 방법.

카카와는 카페와 미식가 초콜렛 가게입니다. 카페로는 다양한 정통 마시는 초콜렛을 "엘릭서.'
• 멕시코, 식민지 뉴 멕시코 및 역사적인 혁신 (토머스 제퍼슨 양조장 포함)의 전통적인 콜럼버스 요리법을 기반으로합니다.

초콜릿 가게로서 카와카는 다양한 요리를 제공합니다. 봉봉과 송로 버섯.
• 트뤼플은 너트, 칠리, 플로랄 / 허브, 리큐어, 다크 초코렛, 밀크 초코렛과 같은 다양한 종류의 맛이 있습니다.
• 캐러멜은 Piñon, Himalayan Sea Salt, Smoked Salt, Chili, Rose, pure Caramel과 같은 이국적인 풍미가 있습니다.
• 참신은 캐러멜 거북이, 의장 성의 사탕 같은 토핑과 초콜릿 디스크 장미 꽃잎이나 훈제 파프리카
• 카카와의 독창적이고 독창적 인 시그니쳐 대접 : 초콜릿 담그어 진 arbol chiles

카카와 초콜릿 하우스는 놓치지 마세요.

• 두꺼운 강렬한 마시는 초콜렛 컵 : 나는 풍부한 아메리카노와 고추가있는 칠레를 좋아했습니다.
• 캐러멜 몇 개, 또는 무엇이든 당신의 공상을 치십시오.
• 브라우니 (큰 가치도)
• 그 초콜릿 담근 칠레

카카와의 내부자 팁 :

• 잘 알려지고 도움이되는 직원은 Mesoamerica에서 유럽에 이르기까지 초콜렛과 그 감정사에 관한 역사를 이야기하는 것을 좋아합니다.
• 카카와의 통치 스타일 : 초콜릿 엘릭서를 마 십니다. 산 감미료. 그것이 당신을 위해 작동하는지보십시오
• 초콜렛을 맛볼 수있는 캔디의 약 전문가

가 카와
• 웹 사이트

대부분의 마법의 바 : SECRETO LOUNGE

주소

210 Don Gaspar Ave, 산타페, NM 87501, 미국 길 찾기

전화

+1 505-983-5700

편물

웹 사이트 방문

산타페는 부엌에서 그리고 바 뒤에있는 창조성의 온상입니다. City Different의 최고 믹스 전문가는 뉴욕, LA, 샌프란시스코 또는 포틀랜드에서 볼 수있는 것처럼 영감을 불어 넣고 혁신적입니다.

지역 비평가들과 감정가들에 따르면, 산타페의 가장 위력있는 타이탄은Secreto 라운지의 Chris Milligan Hotel St. Francis에서.
About Cocktails의 전문가 인 Colleen Graham은 Chris를 "내 즐겨 찾기 중 하나"라고 부릅니다.

그는 국가적으로 유명한 '부드러움 : 본능, 기술, 취향, 쇼맨쉽, 매력이 있어야합니다.
• 본능: Chris는 희소 한 미각을 가졌으며 무엇이 어떻게 될지 감각이 없어졌습니다.
• 기술: 크리스의 공예는 20 년 이상 계속되어 왔으며, 이제는 지식과 요구가 많은 칵테일 고객이되었습니다.
• 미각: Chris는 추세를 개선하는 방법과이를 만드는 방법을 알고 있습니다.
• 연출 솜씨: Chris와 그의 바텐딩 팀은 서커스 공연자들처럼 연기와 불꽃으로 솜씨있게 연예인입니다 (내 사진에서 증거를 확인하십시오!)
• 매력: 크리스는 고전적인 칵테일 레시피뿐만 아니라 훌륭한 바텐더의 고전적인 특성을 존중합니다. 그와 채팅하고 싶다. 너의 음료 위에

Secreto에서 마시는 것 :
매운 Secreto와 Agave 방법과 같은 • 바 서명
레몬에 가장자리와 같은 현대 진 술약
• 지역 사탕무와 같이 농민의 시장 영향을받은 창조물
•클래식 칵테일 다크 앤 스톰 (Dark & ​​Stormy)이나 사탄의 수염 (Whiskers)과 같은 목록
• 배럴 - 노후된 칵테일 (혼합 및 숙성, 사내 선택)
• 디저트 걷어차 기와 함께 : 몰리의 에스프레소 마티니

Secreto를위한 내부자 팁 :
• 데이트를하고 테이블에 2 인승으로 둥지를 틀려도 술집에서 첫 번째 음료를 마시고 최고 수준의 연극과 채터 링을 즐기십시오
• Secreto의 음료는 바 옆의 탁월한 Tabla de Los Santos 레스토랑에서 제공됩니다 : win-win
• Tabla de Los Santos의 바 메뉴와 함께 Secreto에서 가벼운 식사를 할 수 있지만
• Secreto의 칵테일은 익숙하지 않은 45 초의 처리 시간을 가지지 않으므로 인내심을 가져야합니다. 귀하의 양조에 사용 된 모든 과일 주스는 그 자리에서 손으로 압착됩니다. 비밀이 나옵니다. 산타페에는 신선한 음료가 없습니다.

Secreto 라운지
• 웹 사이트
• 그리고 Secreto의 매력적인 집인 Hotel St. Francis에 관한 나의 이야기