10 개의 공예 양조장이 토론토에서 체크 아웃합니다.

토론토는 새로운 맥주 양조장이 매월 기분이 좋아지는 것에 열중하는 심각한 공예 맥주 붐을 경험하고 있습니다. 이것은 맛이 우려되는 곳에서 진지한 다양성과 창의성을 제공하는 맥주를 시도 할 때와 마찬가지로 맥주 팬 및 맥주를 기본으로하는 사람들에게 좋은 소식입니다. 혼자 즐기기 위해 맥주를 집에 갖다 주거나 좌석을 잡고 맥주 한 잔 마시고 싶을 때 토론토의 많은 공예 양조장에는 수도꼭지가있는 객실이 있거나 음식을 들고 앉아서 휴식을 취할 수있는 완전 한 양조장이 있습니다. 맥주 한두 잔을 두드리는 동안. IPA, 라거, 필저, 뚱뚱한 것 또는 그 사이의 무엇이든, 토론토에서 조심스럽게 양조되는 것을 알 수있는 곳이 있습니다. 도시에서 체크 아웃 할 수있는 10 개의 공예 양조장이 있습니다.

• 산적 양조장

  

  귀중한 상표를 붙이는 것이 당신의주의를 사로 잡지 않는 경우에, 맥주는 확실 할 것이다. 5 월부터 오픈 예정인 Roncesvalles의 Bandit Brewery는 현재 15 개의 맥주를 양조 중입니다. 그 중 8 개는 방문 할 때 꼭지에 있습니다. 거대한 공간은 토요일 밤에 펼쳐지는 활동으로, 행복한 맥주를 마시는 사람들의 테이블 사이에 비행기와 음식을 제공하는 서버가 있습니다. 피크닉 테이블이 가득한 넓은 전면 파티오도 있습니다. 피크닉 테이블은 빠르게 채워집니다. 맥주와 함께 짭짤한 간식, 맥주가 튀어 나와 치즈 조각 (권장)을 사용할 수 있습니다. 명단에는 현재 벨기에 창백한 에일 (Wiezen Up) (독일식 밀 에일)과 매우 쉽게 마셔 진 농작물 및 위험물 (Cornander and Orange Peel)이 들어 있습니다.

• 헤일로 양조장

  

  작은 헤일로 양조장은 Wallace Ave에 자리 잡고 있습니다. 정션 트라이앵글 (Junction Triangle)에서 탭 공간은 작은 공간을 잘 활용합니다. 부드러운 프레즐이나 스콘과 같은 간식이 제공되지만 그렇지 않으면 맥주에 관한 것입니다. 칼럼 헤이 (Callum Hay)와 에릭 포트 랑스 (Eric Portelance)는 가정부로 시작하여 대중을위한 창조적 인 맥주를 만들고 있습니다. 어쩌면 대중은 아니지만, 맥주를 마시는 도시 거주자들에게 독특한 풍미의 조합과 다른 곳에서는 찾아 볼 수없는 맥주를 만들기위한 노력에 행복하게 대처하고 있습니다. 또 다른 독특한 트위스트로 모든 맥주 제조법이 사이트에 올라 있으므로 실제로 마시고있는 것에 대한 아이디어를 얻을 수 있습니다.

• 우엉

  

  우엉은 많은 일들을합니다. 식당, 음악당이고, 도시에서 최고의 맥주를 양조하고 있습니다. 라이브 음악을 듣거나 현지 계절 재료로 만든 식사에 참여하십시오. 그러나 맥주를 위해 머물러 라. 우엉은 2015 년 7 월에 첫 맥주 배치를 양조하여 그 이후로 계속 강세를 보이고 있습니다. 사용 가능한 맥주는 회전하지만 선명하고 상쾌한 웨스트 코스트 필스 너는 일관된 내기를합니다.

• 두간 양조장

  

  Parkdale은 Duggan 's Brewery의 본거지이며 지난 15 년 동안 캐나다에서 가장 수상 경력이있는 양조 가인 Michael Duggan이 이끄는 곳입니다. 그들은 정기적으로 맥주를 조금씩 양조하지만, 정기적 인 명단에는 아일랜드의 뚱뚱한 독일인 Pilsner, 라스베리의 Weiss, 헤파 베 이젠 (hepeweizen), 미국의 Pale Ale이 있습니다. 계절에 따라 메뉴가 변화하는 광대 한 레스토랑에서 맥주를 ​​즐기지만 나초와 날개 같은 펍 (pub) 즐겨 찾기와 작은 스낵으로 구성되어 있습니다.

• 헨더슨 양조 회사

  

  웨스트 토론토 레일 패스 (West Toronto Railpath)를 따라 산책을하거나 자전거 타기를하고 헨더슨 양조 회사 (Henderson Brewing Co.)에서 휴식을 취하십시오. 2014 년 맥주를 사랑하는 3 명의 파트너가 창립 70 주년을 맞이하여 수상 경력에 빛나는 맥주 양조장에는 Henderson 's Best를 비롯한 주요 맥주를 포함 해 제공되는 샘플을 감상 할 수있는 객실로 고전적인 ESB를 즐기는 데 도움이됩니다.

• 인디 엘 하우스

  

  정션의 인디 ​​에일 하우스는 작고 독립적 인 공예 양조장으로 맥주의 독창성과 사랑을 담아 양조장을 만드는데 사용됩니다. 양조장을 선택하면 좋은 길로 나아갈 수 있습니다. 언제나 바쁜 레스토랑에서는 맥주와 싱싱하고 얇은 크러스트 피자를 흠뻑 적시는 데 완벽한 고급 주점, 푸짐한 주점을 찾을 수 있습니다.

• 암스테르담

  

  모든 것을 시작한 것은 암스테르담으로 토론토 최초의 공예 양조장이었습니다. Amsterdam Brasserie와 Brew Pub는 1986 년 John Street에 처음으로 문을 열었습니다. 이제는 Leaside Village에 양조장이 있습니다. 이곳에서 투어를 위해 들러보실 수 있으며, 최근에 호수에서 암스테르담 맥주 하우스 (Amsterdam BrewHouse)를 열었습니다. 브루 하우스 (BrewHouse)는 무스 코카 (Muskoka) 의자에서 푸짐한 워터 프론트 파티오에서 맥주 양조장의 많은 공예 맥주를 한 잔 마실 수있는 곳입니다.

• Bellwoods 양조장

  

  Bellwoods 양조장이 Ossington Ave에 문을 열자 마자. 2012 년에는 즉석 히트를 기록했습니다. 소규모 양조장에는 끊임없이 생산되는 스테이플러 맥주 목록이 있지만, 다른 맥주에도 계속해서 실험하고 있으므로 병 숍에서 집에 가져 가려고 항상 새로운 것이 있습니다. 크리 에이 티브 메뉴는 기분에 따라 간식, 샐러드 및 몇 가지 큰 앙트레 형태로 계절별 요금을 제공합니다. Bellwoods는 현재 Hafis Road와 Ossington의 Dupont에 각각 2 곳 더 확장하고 있습니다.

• Rainhard Brewing Co.

  

  Rainhard Brewing Co.는 토론토의 스톡 야드 (Stockyards) 지역에서 오래된 1940 년대 스타일의 제조 공장에 보관되어 있습니다. 브루 마스터 (Brewmaster)와 설립자 인 제이슨 레인 하르 (Jason Rainhard)는 기업계에서 시작했지만, 가정과 맥주로 시작하여 지금은 수상 경력이있는 프로가 된 맥주에 관심을 돌 렸습니다. 수돗물로 들어서서 검정 IPA, 웨스트 코스트 IPA, Roggenbier (독일 호밀 더), 체코 스타일 pilsner, 농가 에일을 비롯한 여러 가지 소품을 시도해보십시오.

• 접합 공예 양조

  

  2011 년에 설립 된 Junction Craft Brewing은 양조 기술의 하이브리드를 사용하여 5 가지 맥아와 5 가지 유형의 홉으로 만들어진 인기있는 시퍼 인 Conductor 's Craft Ale로 유명합니다. 또한, 그들은 수돗물과 소매점에서 찾을 수있는 다양한 스타일을 양조합니다. 지휘자의 Craft Ale은 수상 경력이있는 Brakeman의 Session Ale 및 Tracklayer의 Kolsch와 함께 LCBO에서 사용할 수 있습니다.