차례:
고백 : 나는 페스 카타 리안이지만 브루클린 고기 애호가 친구들에게서 마른 체형이 나오고 그들은 내가 좋아하는 바베큐 레스토랑 목록을 나에게 제공했다. 브루클린의 BBQ 조인트에 관한이 내부자는 브루클린에서 BBQ를 먹는 채식주의 자의 가이드로도 두 배가 될 수 있습니다. 왜냐하면 각 레스토랑에서 최고의 채식주의자를 선택했기 때문입니다. 물론, 분명한 이유 때문에 대부분의 채식주의 자들은 Smorgasburg에 상점을 세우고 또한 격월로 팝업되는 위치를 가진 인기있는 Brooklyn Monk의 채식주의 자 Smokehouse를 제외하고 바베큐 조인트에서 벗어나 있습니다. 그러나 육식 친구들을위한 최고의 희생을하고이 트렌디 한 브루클린 바베큐 레스토랑에서 식사를한다면, 나는 당신을 보호해야합니다. 나 또한 고백 할 것이지만, 어떤 것은 다른 사람들보다 더 채식에 우호적이며, 반찬의 저녁 식사를 함께 꾸미는 것일 수도 있습니다. 그러나 모두 대기이며 큰 양조 음료를 마셨다. 그래서 나중에 음료를 마시 러 간다. 그러나 고기 애호가들에게 돌아가서,이 열 개의 지점은 자기 선언 식단에 의해 손짓합니다. 브루클린 주변의 환상적인 바베큐 장소에서 저녁 식사를 즐기십시오. 레드 훅의 바 -B-Que 홀에서 고와 누스의 한국 BBQ까지, 여기 브루클린의 BBQ에서 식사를 할 수있는 10 개의 장소가 있습니다.
육식 동물은 식사 후 손수건을 사용하는 것을 잊지 마십시오!
플레처의 브루클린 바베큐
최근에 "뉴욕의 리브 킹 (Rib King of New York)"칭호를 수여받은이 Gowanus 바베큐 조인트는 "단풍과 붉은 참나무에 대한 우리의 운임을 흡연하는 소규모 바베큐 레스토랑"입니다. 이 캐주얼 한 사랑스러운 브루클린 지역은 농장 협동 조합의 고기를 사용하여 현지 농장을 지원합니다. Fletcher는 항생제, 호르몬 및 기타 첨가제로 가득 찬 고기가 아닌 신선하고 맛있는 바베큐 요리를 선보입니다. 카운터에서 주문하고 큰 나무 테이블에 앉아서 음식을 즐기십시오. 바베큐 소스를 꼭 들고 나가는 것을 잊지 마십시오. 고기 애호가, 심각한 바베큐 애호가를위한 최고의 장소 중 하나. 잠깐 만 기다려라, 그 장소는 혼잡해진다.
채식주의 자 : 당신은 너무 많은 옵션을 가지고 있지 않으며, mac n 치즈, collard 채소 및 절임을 채우거나, Fletcher의 맛있는 바나나 푸딩을 위해 칼로리를 저장하십시오.
고향 바베큐
레드 훅에있는이 거대한 분위기의 바베큐 레스토랑은 마치 텍사스에서 온 것처럼 보인다. 양동이, 돼지 고기, 양고기 배, 칠면조 고기 또는 쇠고기 갈비뼈 1 킬로그램을 주문하십시오. 메뉴에는 베트남의 뜨거운 날개, 돼지 고기 샌드위치 및 여분 갈비 등이 있습니다.고향에는 "고전적인 남부 기술로 조리 된 정통 핏 훈제 고기"와 현지 초안 및 와인을 비롯한 놀라운 메뉴가 있습니다.
채식주의 자 : 내가 브루클린에서 내가 누군가 인라인 춤을 시작하려고했던 특정 장소에 운송 된 느낌의이 축제 레스토랑에 들어가 자마자, 인디 음악에 대해 바텐더와 이야기를 나눴지 만. 즉, 메뉴는 옆에서 식사하는 것으로 제한됩니다. 좋은 소식은 변이 작고 중간 크기이며 큰 것이므로 뒤뜰 감자 샐러드와 위스키 피클에 몸을 맡길 수 있습니다. 나는 술과 분위기 때문에 머물 겠지만 배고프지는 않을 것이다.
돼지 해변
돼지 해변 (Pig Beach)은 계절에 따라 바베큐를 즐길 수있는 레스토랑과 바입니다. 한 곳에서 여름에 좋아하는 지역 인 Swan Dive와 같은 위치에 있습니다. Gowanus 옆의 워터 프론트에 위치한이 캐주얼 한 야외 레스토랑과 바에서 훈제 베이비 백 갈비 또는 돼지 고기 어깨를 주문하십시오. 옥수수 구멍을 치고 당긴 돼지 고기 샌드위치에서 식사를하고 양조 음료 또는 혼합 음료로 갈증을 풀어보십시오. 날씨가 추워지면이 장소가 문을 닫으므로 곧 도착해야합니다.
채식주의 자 : 이것은 당신을위한 자리입니다. 메뉴에는 Where 's the Meat Burger가있다!, 병아리 콩 및 8 달러를위한 노아 패티. 그게 당신을 채우지 못한다면, 집에 피클이나 보라색 도살장을 주문하십시오. 단 것을 가지고 있다면 오하이오 주 좋아하는 땅콩 버터 초콜릿 공인 Buckeye를 주문하는 것을 잊지 마십시오.
Mable 's Smokehouse and Banquet Hall
5 년 넘게 Mable의 Smokehouse and Banquet hall은 hipster Williamsburg의 중심부에서 남부 바베큐 파티를 열었습니다. 훌륭한 축제 및 식사 장소 인이 축제 주변 지역에서 프리 토 파이 (frito pie)를 즐기십시오. 고기 애호가들은 돼지 고기를 뽑아내는 것 위에 침을 뱉을 것입니다. 견적에 채식주의자가없는 경우에는 가족 스타일을 주문하는 것을 고려해야합니다.
채식주의 자 : 나는 혼자의 분위기를 인정하고, 나를 이겼다. 맥주를 마시고 치즈를 먹을 수 있다고해도, 나는 행복했을 것입니다. 그러나 Mable의 경우는 그렇지 않습니다. 이것은 채식을위한 최고의 장소 중 하나입니다. 옵션이 풍부합니다. Veggie 조잡한 조를 주문하세요. 육식 친구들과 함께 식사하는 것처럼 당신이 갱의 하나 인 것처럼 느끼게 할 것입니다. 메뉴에는 실제로 어떤 음식이 채식 인지도 표시됩니다. 혼합 된 채소를 주문하는 것 외에도 콩, 절인 사탕무 및 기타 여러 가지 맛있는 먹거리가 포함 된 채식을하고 있습니다. 브런치를 위해 마벨 (Mabel 's)에서 바람을 피우면 채식주의 자에게 적합한 휴에 오스 란 체 로스 (Huevos Rancheros)를 주문할 수 있습니다.
공룡 바베큐
이 북부 바베큐 레스토랑이 브루클린에 전초 기지를 열었을 때, 그것은 foodie 뉴스를 만들었습니다. 군중 속의 Gowanus / Park Slope 경계에 위치한 공룡 바베큐는 BBQ 애호가들 사이에서 인기가 있습니다. 메뉴에는 돼지 갈비, 양면 및 콘 브레드가 들어간 Bar-B-Que 핏 접시가 있습니다. 기본적으로 배고프지 않을 것입니다. 광범위한 메뉴에는 샌드위치, 햄버거 및 기타 신성한 먹거리가 포함됩니다.
채식주의 자 : 여기에서 최선의 선택을 할 수 있습니다. 그렇습니다, 당신은 옆으로 먹이를 줄 수 있습니다. 하지만 공룡에는 훨씬 더 좋은 선택이 있습니다. 훈제 cremini 버섯, 노아, chickpeas로 만든 BBQ 채식 햄버거를 주문하거나 치즈로 덮인 채소의 구색으로 훈제 채소 용융물을 주문하십시오. 당신이 당신과 함께 당신의 동생을 가지고 있다면, 그들은 또한 훌륭한 아이의 메뉴가 있습니다.
힐 컨트리 바베큐 시장
일부 맛있는 바베큐 파티를 위해 텍사스로 여행 할 필요가 없습니다. 힐 컨트리 BBQ는 가장 바베큐 애호가들조차 만족시킬 것입니다. 레스토랑은 라이브 음악 공연장의 역할도합니다. 대기업 브루클린 (Brooklyn) 레스토랑은 다소 넓은 공간을 차지하지만 작은 메뉴가 있습니다. 메뉴는 가치 있고 잘 조리 된 바베큐로 가득합니다. 양지 바른 고기와 주요 고기를 포함한 고전 음식을 즐겨보십시오.
채식주의 자 : 걱정하지 마십시오. 친구의 식사를 먹는 고기와 함께 제공되는 무료 크래커를 먹지 않아도됩니다. 당신은 유비쿼터스 사이드 섹션에서 식사를 할 것이지만 맛있는 mac n 치즈와 훌륭한 디저트 메뉴를 가지고 있습니다. 양조주, 콩을 가지고 메이슨 블랙 아웃 또는 바나나 푸딩에 대한 식욕을 저장하십시오.
인사
Insa에는 두 가지 이유가 있습니다. 번호 하나 이유는 별 한국 BBQ를 위해이다. 다른 하나는 몇 명의 친구들을 사귀고 Gowanus의이 바베큐 레스토랑에서 가라오케 바를 예약하는 것입니다. 부끄러워하면 인사 타이 (Insa Mai Tai)로 풀 수 있습니다. 술을 마신 후에는 그들의 노래 책을 정독하고 곡을 연주 할 수 있습니다. 노래를 부르면 한국어 바베큐를 주문하십시오. Yangnyum Galbi, Chadolbaegi 및 다른 바베큐 파티를 마친 후 Mariah Carey 클래식을 부릅니다.
채식주의 자 : 비빔밥, 돌솥 비빔밥, 잡채 및 기타 채식 요리를 비롯한 다양한 야채 옵션을 통해 Insa에서 대박에 올랐습니다. 밤새도록 노래 할 충분한 에너지가있을 것입니다.
모건의 바베큐
Barclays Center에서 게임이나 이벤트로 향하고 있다면 Flatbush Avenue의 Morgan 's Barbecue에서 BBQ를 작성해야합니다. 텍사스 스타일 바베큐를 주문하고 튀김 파이, 뽑아 낸 돼지 고기 샌드위치, 돼지 갈비 및 기타 고전을 즐기십시오. 날씨가 따뜻할 때에는 Morgan 's에서 가장 맛있는 땅벌레를 먹어 치우십시오.
채식주의 자 : 채식주의자를 만족시킬 수있는 메뉴가 마음에들 것입니다. 그들은 vegan mac n 치즈를 포함하는 광범위한 mac n 치즈 메뉴를 가지고 있습니다. 또는 채식주의자는 샐러드, 구운 감자 및 슬라이드의 먹을 수있는 옵션이 있습니다. 네가 나 같은 물고기 먹는 사람이라면 메기 타코도 가질 수있다.
브리켓 타운
Central Texas BBQ Classics를 제공하는 Delaney Barbecue에서 운영하는 BrisketTown Williamsburg에서 식사를 예약하십시오. 메뉴는 매우 작고 가족 스타일로 제공됩니다. 여러분은이 아늑한 레스토랑의 양지머리, 돼지 갈비, 칠면조 및 기타 육류에 대해 열정적 인 사람입니다.
채식주의 자 : 음식은 가족 스타일로 제공되기 때문에, 이상한 사람이 될 것입니다. 즉, 웨지 샐러드, 맥 & 치즈, 맛있는 콩, 콜라 드 콩 등을 먹을 수 있으며 육식 친구가 삶의 식구가되는 것을 지켜 볼 수 있습니다.
펫 사우
만약 당신이 Williamsburg foodie라면 Fette Sau 나 Mable 's가 가장 좋은 바베큐 파티라면 아마도 논쟁에 참여했을 것입니다. 자, 결정하는 것은 당신에게 달려 있습니다. 전 차고에 보관 된 Fette Sau는 또 다른 이웃 인기입니다. 뚱뚱한 돼지로 번역되는이 이름은 항생제와 호르몬이 들어 있지 않은 고기로 만든 바베큐 메뉴가 제한되어 있지만 골동품은 갈비뼈, 돼지 배 등을 포함하여 모두 금속 트레이에 담겨 있습니다. 거의 십년 동안 열려 있더라도, 대중 음식점은 확실히 군중을 포장하고, 일찌기 거기 취득한다.
채식주의 자 : 메뉴가 제한됩니다. Cora의 브로콜리 샐러드, Dantes 감자 샐러드, 피클 및 다른면을 주문할 수 있습니다. 그러나 Applejack, Hard Cider, Squeeze of Lemon을 보유한 Staten Island와 같은 현지 맥주 또는 칵테일을 선택하는 것은 기쁜 일입니다.
