Austin, Texas에서 방문 할 7 가지 음식 트럭 공원

지난 몇 년 동안, 식품 트럭과 트레일러는 오스틴의 새로운 레스토랑 개념과 요리의 시험장이되었습니다. 많은 사람들이 인기있는 음식이나 민족 음식에 대한 실험적인 형태를 제공합니다 (예 : 온두라스 닭, 아래의 Sazon Catracho 참조). 일부는 벽돌과 박격포로 진화하고 다른 일부는 중간에 자리 잡고있어 식량 트럭 공원에서 안정적인 존재감을 갖게됩니다. 대부분의 사이트는 단순한 식품 트럭 수집품이지만 일부는 주차, 화장실 및 엔터테인먼트와 같은 추가 편의 시설을 갖추고 있습니다.

• 피크닉

  

  바튼 스프링스 (Barton Springs) 레스토랑가에 위치한 피크닉 (Picnic)은 자체 주차장과 천장 선풍기가있는 음영 처리 된 좌석 공간을 갖추고 있습니다. Mighty Cone은 그룹 내에서 가장 잘 알려진 음식 트럭입니다. Hot 'n Crunchy Chicken 콘은 몇 년 전 Austin City Limits Music Festival에서 대히트를 이루었습니다. 이후 여러 개의 Mighty Cone 식품 트럭이 마을을 나서 왔습니다. 토틸라에 감싸 인 망고 - 잘 라페 노 (mango-jalapeno) 도축장을 가진 사각 사각 한 닭고기로 휴대 성을 위해 대형 음료 컵을 제공합니다. 다른 인기있는 식품 트럭에는 코트 앤 타이 (Four & Brothers Venezuelan Food)가 있습니다. (1720 Barton Springs Road)

• 사우스 콩그레스 식품 트럭 파크

  

  한 때, 남부 의회는 수십 개의 식품 트럭이 많은 곳에있었습니다. 아직도 꽤 많이 있지만, 지금은 개발이 침해되어 작은 롯데 거리와 옆길에 자리 잡고 있습니다. 남부 의회에있는이 잼 포장 식품 트럭 공원에는 밝게 채색 된 우산을 갖춘 몇 개의 테이블이 있지만이 지역에서는 주차를 찾기가 어렵습니다. 안녕 컵케잌! 주요 명소입니다. 가장 인기있는 풍미는 Red Velvet, Vanilla Dream 및 Sweetberry입니다. 트레일러, 공원 및 컵 케이크의 기발한 장식으로 모든 연령대의 사람들에게 즐거움을 선사합니다. 과학과 아이스크림 또는 아이스크림을 좋아한다면 액체 질소 아이스크림을 제공하는 The Science Cream 트레일러를 놓치지 마십시오. 그들이 아이스크림을 만들 때, 액체 질소는 안개를 방출하여 경험이 재미있는 과학 프로젝트처럼 보입니다. 현장의 다른 트레일러로는 Pitalicious와 Parisian Crepes가 있습니다. (1511 남부 의회 거리)

• 뮐러 예고편 먹기

  

  호수 공원에있는 오래된 격납고 근처에 위치한 Mueller Trailer Eats에는 몇 개의 그늘진 공원 벤치와 작은 주차장이 있습니다. 이 음식 트럭 공원에서 꼭 가야 할 섬세함은 mmmpanadas에서 찾을 수 있습니다. 예, 그 이름입니다. 콩 쵸 리자와 검은 콩 empanadas을 놓치지 마세요. 더 많은 양념이 필요하십니까? 치토 칠레 베르데와 칩오레 마요네즈를 사용해보십시오. 당신은이 과즙짜리 패스트리 중 하나만으로 쉽게 식사를 할 수 있습니다. 찾고있는 위안 음식이라면 Gravy 식품 트럭으로 바로 가십시오. 아침 식사 메뉴와 아침 샌드위치뿐만 아니라 여러 종류의 비스킷과 그레이비를 맛볼 수 있습니다. (4209 Airport Boulevard)

• 5000 번 버넷

  

  5000 개의 Burnet은 오스틴에서 가장 가족 친화적 인 음식 트럭 공원 중 하나입니다. 빅 카 후나 (Big Kahuna)는 햄버거에서부터 마늘 볶음밥과 파파야 살사에 이르기까지 검은 색 틸라피아 생선 타코에 이르기까지 하와이에서 영향을받은 음식을 특징으로합니다. 매콤한 아시아 음식을 찾으신다면 Watzab Thai Food 또는 The B 's Kitchen in Vietnamese 요금을 확인하십시오. 전혀 다른 것을 위해, Taco Sweets는 타코 모양의 아이스크림 와플 콘을 만듭니다. 왜? 재미로. 가장 인기있는 작품은 초콜렛 아이스크림과 누텔 라가 가득한 와플 타코이며 화이트 초콜렛이 가득합니다. (5000 번트 도로)

• University Co-Op 푸드 코트

  University Co-Op 서점 바로 뒤에 위치한 푸드 코트는 예산에 민감한 University of Texas 학생들에게 인기가 있습니다. UT 캠퍼스 근처에서는 주차가 사실상 불가능하지만 버스로 쉽게 접근 할 수 있습니다. Jefe의 Street Tacos는 carne asada, barbacoa 및 carnitas와 같은 고기 포장 타코를 제공합니다. Bonbon Bahn Mi는 매운 베트남 산 샌드위치와 돼지 고기와 춘권을 포함한 베르 미 첼리 요리를 제공합니다. 달콤한 대접을 받으려면 아이스 스크래퍼 (Ice Scrapers)를 사용해보십시오. 아이스 스크래퍼 (Ice Scrapers)는 환상적인 압연 아이스크림 작품과 면도 한 얼음을 판매합니다. (411 West 23rd Street)

• 덤불 푸드 파크

  

  깊은 남쪽 오스틴에서, 덤불 푸드 파크는 다방면의 커뮤니티 모임 장소입니다. 8 개의 식품 트럭 외에도 지역 사회 정원, 요가 지역, 경기장 및 음악 무대가 있습니다. 혁명 채식주의 자 부엌은 지역의 채식주의 자들 사이의 핫스팟입니다. Philly cheesesteak, buffalo chicken wrap 및 al pastor tacos의 트레일러는 고기가없는 버전으로 꾸준히 높은 평가를받습니다. 블루 옥수수 판잣집은 매운 쌓인 엔 치라 다, 푸른 옥수수 굴, 아이스크림과 함께 달콤한 푸짐한 새 멕시코 풍 멕시코 음식을 만듭니다. Dragon Delights 식품 트럭은 딤섬, 닭고기 만두 및 집에서 만든 원턴 수프와 다른 중국 진미로 유명합니다. 음식 준비를 위해 잠시 기다려야한다면, 왜 이발을하지 않으시겠습니까? Tiny Barber 예고편으로 걸어 가면 몇 분 안에 날카로운 표정을 지을 수 있습니다. (7800 South 1st Street)

• St. Elmo 공공 시장 식품 트럭

  이 음식 트럭 공원은 아직 명확하게 진행 중이지만 유망한 출발점입니다. 옆집에있는 중고차는 눈에 거슬리는 일이지만 잘하면 곧 사라질 것입니다. 전체 지역은 St. Elmo Public Market의 일부로 재개발 중입니다. 새로운 복합 단지의 중심은 음식 트럭 공원 바로 뒤에있는 거대한 개조 된 창고가 될 것입니다. 음식 예고편은 오래된 모텔을 기반으로하고 있으며, 콘크리트 패드는 오래전에 그 부지를 차지한 작은 통나무 집의 기초입니다. 선택한 음식점까지 차로 갈 수 있습니다. 프론트 및 센터는 이전 운송 컨테이너를 토대로 제작 된 Picnik으로 올 팔레 오 메뉴를 갖추고 있습니다. 윈스턴 키친 (Winston 's Kitchen)은 입 냄새가 많은 저크 치킨과 아로마 카레 치킨을 판매합니다. 야채와 함께 자메이카 스타일의 튀긴 생선도 단단한 선택입니다. Louie 's는 양지머리 타코, 돼지 고기 타코를 먹은 것으로 유명하며, 구운 감자는 양지 바른 음식에 묻혔습니다. 온두라스 음식은 어떻습니까? Sazon Catracho는 신선한 옥수수 똘 띠야와 함께 놀라운 카네 아사다를 만듭니다. 또 다른 좋아하는 바나나 슬라이스와 치킨입니다. (4329 남부 의회 거리)