차례:
쇼콜라 티에 약 10 년 전에 Vancouver foodie 어휘집에 들어간 단어입니다. 도시의 최고 초콜렛 제작자에 대한 평범한 묘사라는 것은 도시에서 미식가 초콜렛이 얼마나 호황을 누리고 있는지를 보여줍니다.
밴쿠버 미식가 초콜렛은 발렌타인 데이를위한 완벽한 선물을 만들거나 자신을 기쁘게 할 수 있습니다!
초콜렛 타스
주소
31060 Peardonville Rd # 101, Abbotsford, BC V2T 6K5, 캐나다 길 찾기전화
+1 877-668-8932편물
웹 사이트 방문밴쿠버 최고의 Chocolatiers 중 하나는 Granville Island Market : ChocolaTas에서 찾을 수 있습니다. 2002 년 캐나다로 이주한 아내 / 파트너와 함께 벨기에에서 훈련 한 Master Chocolate Maker가 현지에서 소유하고있는 ChocolaTas는 다양한 범위의 초콜렛 가나와 채식 초콜렛을 포함하는 보존료가없는 초콜릿으로 잘 사랑 받고 있습니다
XOXOLAT
주소
1271 Homer St, 밴쿠버, BC V6B 2Y9, 캐나다 길 찾기전화
+1 604-733-2462편물
웹 사이트 방문가장 인기있는 밴쿠버 초콜릿 부티크 중 하나는 Yaletown : XOXOLAT (1271 Homer St.)의 중심부에서 찾을 수 있습니다. XOXOLAT는 지역 재료가 아닙니다. 그… 존재 이유 밴쿠버에 국제 초콜릿의 세계를 가져오고있다. 단일 원산지 초콜릿 바와 다양한 유기농 공정 무역 초콜릿이 있습니다. 그들은 또한 그들의 상표 초콜릿 신발로 유명합니다!
보석 초콜렛
주소
2029 W 41st Ave, Vancouver, BC V6M 1Y7, 캐나다 길 찾기전화
+1 604-263-9878편물
웹 사이트 방문 상점, 부티크 및 시장 4.8로컬 소유 보석 초콜렛 (케리 데일 빌리지의 2029 West 41st Ave)은 메트로 밴쿠버에서 유명하고 "반짝이는"무 글루텐 초콜릿으로 큰 인기를 얻었습니다. 그들은 채식주의 자에게 친절한 초콜릿 바도 만듭니다.
보석 초콜렛의 "BC 블루 베리 주입 우유 ganache"는 2012 International Chocolate Awards에서 Canadian Silver Medal에서 우승했습니다.
코코아 요정
CocoaNymph는 Point Grey (3739 W 10th Ave)에 소재한 현지 소유이며 새롭고 맛있는 방법으로 특이한 맛을 일상적으로 결합시킨 밴쿠버 초콜릿입니다. 소유자 인 Rachel Sawatzky는 송로 버섯과 초콜릿, 초콜릿 바, 영어 토피와 Sesamo Bianco와 같은 과자 등 다양한 제품을 제공합니다.
티에리 쇼 콜 테리 티에
주소
1059 Alberni St, 밴쿠버, BC V6E 1A1, 캐나다 길 찾기전화
+1 604-608-6870편물
웹 사이트 방문가장 멋진 밴쿠버 쇼콜라 티에는 세계에서 가장 훌륭한 디저트 요리사 중 한 사람으로 여겨지는 패스트리 쉐프 티에리 버셋 (Thierry Busset)입니다. 밴쿠버 다운타운 (1059 Alberni St.)의 그의 시조새 인 Chocolaterie & Patisserie는 마카롱으로 잘 알려져 있지만, Thierry Signature Chocolates도 엄청나게 다양합니다.
쇼콜라스 네이처
웨스트 밴쿠버에 위치한 Chocolat Naturel의 초콜릿 공장 인 Pierre Gruget은 천연 유기농 제품을 사용하여 너트 프리, 콩 프리, 무 GM, 무 글루텐, 콩 레시틴 또는 정제 된 설탕을 함유하지 않은 맛있는 과자를 만듭니다. 대신 Gruget은 메이플 시럽, 꿀, 코코넛 수액, 건조 날짜 또는 이국적인 몽크 과일을 사용하여 초콜릿에 단맛을 더합니다.
코코아 웨스트
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581 Artisan Ln, 보웬 아일랜드, BC V0N 1G2, 캐나다 길 찾기전화
+1 604-947-2996편물
웹 사이트 방문 상점, 부티크 및 시장 4.5Bowen Island에 위치하고 있기 때문에 Cocoa West를 최고의 목록에 추가했습니다. 밴쿠버 chocolatiers는 약간의 속임수이지만 Chocolate Arts (위)와 같이 유기농 초콜렛을 현지에서 조달 한 재료와 결합하여 정말 독특한 웨스트 코스트 요금을내는 등의 특별한 작업을하기 때문에 포함시켜야했습니다. 또한 밴쿠버에서 Cocoa West 초콜렛을 Urban Fare와 Edible Canada에서 구입할 수 있습니다.
초콜릿 아트
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1620 W 3rd Ave, Vancouver, BC V6J 1K2, 캐나다 길 찾기전화
+1 604-739-0475편물
웹 사이트 방문Chitsilano (1620 W 3rd Avenue)의 W 4th Ave 바로 옆에 위치한 Chocolate Arts는 최고의 밴쿠버 쇼콜라 티어가 구세계 (벨기에와 프랑스의 생 초콜릿)와 새로운 (현지에서 조달 한 유기농 재료)를 결합 할 수있는 방법을 보여줍니다. 이 목록에있는 다른 초콜릿 전문점보다 초콜릿 경기는 밴쿠버 / 퍼시픽 노스 웨스트 특유의 쵸코렛으로 초콜릿을 만듭니다.