차례:
Georges Restaurant of the Centre 조르쥬 퐁피두의 꼭대기 층은 jetset에서 가장 인기있는 곳이며, 명백한 이유가 있습니다 : 큰 창문을 통해 전체 도시의 탁월한 전망을 제공하고 세련된 퓨전 요리 메뉴를 제공하며, 당신이 스탠리 큐브릭의 세트를 밟은 것 같아요. 2001 : 우주 오딧세이 . 아니면 갑자기 1968 년에 일어난 전위 예술에 발을 들여 놓은 것처럼 느껴질 것입니다.
요금은 평범한 것보다 두 배나 높지만, 퐁피두 센터의 최고급 현대 미술 컬렉션을 탐험하는 하루를 보낸 후 여기에서 전망을 즐기는 것이 좋습니다. 미리 예약하십시오 :이 식당은 특히 저녁 식사와 따뜻하고 맑은 밤에 꾸며집니다. 좋은 날이 될 것으로 예상된다면 예약 할 때 밖에 테이블을 요청하거나 실망 할 수도 있습니다. 분명히 가장 빨리 채워집니다.
위치 및 실제 정보 :
주소 : Place 4 Georges Pompidou, 제 4 구
식당에 가기 : Cenre Pompidou Forum (본당) 2 층에서 에스컬레이터 나 엘리베이터를 타십시오. 저녁 식사 준비 : 다른 방법으로는 허용되지 않을 수 있습니다.
지하철: Rambuteau 또는 Hotel de Ville (11 호선); 레 Halles (4 호선)
RER : Chatelet-Les-Halles (라인 A)
버스: 라인 38, 21, 29, 47, 58, 69, 70, 72, 74, 75, 76, 81, 85, 96
주차: 루 보 부르 지하도
전화: 33 (0)144 78 47 99
웹 사이트 방문 (영어로
주변 지역 및 관광 명소 :
- 마레 이웃
- Hôtel de Ville (시청)
- 후회 Montorgueil Neighborhood
- 일 드 라 시테
영업 시간 및 예약 :
레스토랑은 수요일부터 오후 12 시까 지 운영합니다. 2:00 a.m. 논스톱 식음료 서비스가 제공됩니다.
예약의 경우 :
- 전화 번호 : +33 (0) 1 44 78 47 99
- 팩스 : +33 (0) 1 48 87 81 25
메뉴 및 가격 :
조르쥬에서의 요리는 전형적인 프랑스 풍이고 아시아 요리와의 융합입니다. 그것은 비싼 편입니다 : 1 인당 약 45-60 달러 (와인 제외)를 지불 할 것으로 예상 할 수 있습니다. 많은 요리가 신선한 제철 야채에 중점을 둔 캘리포니아 요리를 연상시킵니다. 채식주의 자나 건강을 고려하는 먹는자를위한 선택의 여지가 많습니다. 몇 가지 일반적인 저녁 메뉴 항목은 다음과 같습니다.
- 닭 유 방 카레와 망고 처트니
- 신선한 burrata 치즈와 여러 가지 빛깔의 토마토
- 신선한 허브와 노아 샐러드
- 냄비에 으깬 감자 볶음
- 트러플 크림과 함께 라비 올 리 버섯
- 톰 얌 칠리 seabass
여기에 인용 된 메뉴 항목 및 평균 가격은 발행 시점의 정확도이지만 언제든지 변경 될 수 있습니다. 자세한 내용은 현재 메뉴를 참조하십시오 (영문).
설정과 건축 :
Dominique Jacob과 Brendan McFarlane이 디자인 한 Georges는 거대하고 미니멀 한 디자인을 자랑하지만 디자인은 기발한 태도로 벗어날 수 있습니다. 각 테이블의 화병에는 하얀색의 테이블과 의자가 있고, 긴 줄기가있는 장미가 하나 있습니다. 심장 밸브를 닮은 알루미늄 판금을 사용하면 금속과 유리를 많이 사용 함에도 불구하고 공간도가 친밀하고 따뜻해집니다.
그 효과는 약간 허심하면서도 눈길을 사로 잡습니다.
밖에는 커다란 테라스가있어 여름 모히토 나 캐피린가가 필요합니다 (버그 아이드 선글라스는 필요하지 않음). 여기서 약간의 과장은 당신이 바로 들어갈 수 있음을 의미합니다.
파노라마보기 :
나는 가장 먼저 외부 테라스에서 제공되는 포괄적 인 파노라마 전망에 대해 이야기하고 싶다. 이것은 아마도 파리에서 가장 로맨틱 한 레스토랑 중 하나 일 것입니다. 최소한 날씨가 바깥에있을 때. 조르쥬 (Georges)의 전망을 통해 노트르담 대성당 (Notre Dame Cathedral), 사 크레 쾨르 (Sacre Coeur), 세느 강 (Seine River) 등의 유적지를 한눈에 볼 수 있습니다. 그것은 황혼에 단순히 숨 막힐듯한 광경입니다. 그래서 우리는 파리를 가로 지르는 탁월한 전망을위한 최고의 장소에 대한 우리의 가이드에 그 자리를 포함 시켰습니다.
추가 리뷰 및 정보 :
조르쥬에 대한 객관적인 여행자 리뷰는 TripAdvisor 페이지를 참조하십시오.