차례:
점심 ( 알 메르 조 )는 페루에서의 당일의 주요 식사이며, 여행자들이 한국의 전통 요리를 맛볼 수있는 좋은 시간입니다. 페루에서의 점심 식사는 영업 시간대에 반영되는 정오부터 오후 1시 사이에 시작됩니다. 정오에 상점과 사무실을 폐쇄하는 것이 일반적이며 직원은 오후 3시에 다시 일하게됩니다. 많은 페루인들이 점심 먹으러 집으로 돌아 오지만, 가장 작은 마을을 제외하고는 점심 시간 옵션을 많이 볼 수 있습니다.
페루에서 점심을 먹을 곳
Ceviche는 전통적으로 점심 시간의 요리로, 정오가 정착하기에 가장 좋은 시간입니다. 세비체리아 석회가 절인 해산물로 유명합니다.
거리변의 레스토랑과 비스트로는 관광객에게 좋은 기회를 제공하지만 여행자 중심의 식당에서는 평범함을 훨씬 상회 할 준비를합니다. 페루는 또한 수많은 중국 식당의 본거지입니다. 치파 잘 준비되어 있고 저렴한 음식이 들어있는 광대 한 접시를 구입할 수 있습니다.
앉아서 잠잠 할 시간이 없으면 즉석에서 전통 페루 간식을 사 먹을 수 있습니다. Empanadas, tamales, humitas 및 juanes는 버스를 뛰어 오르기 전에 배낭에 때우는 데 좋습니다. 페루의 저렴한 여행자를 위해 정해진 점심 식사를 이기기가 어렵습니다. 메뉴 , 그 자체의 섹션을 마땅히 받아야하는 페루의 점심 시간 옵션.
세트 런치 페루 메뉴
당신이 점심을 찾기 위해 페루의 거리를 산책 할 때, 당신은 " 메뉴 "최고급 레스토랑 앞이나 일반 집처럼 보이는 현관 옆에있는 간판은 점심 식사 세트를 초대합니다.
페루 정식 점심은 돈 가치 측면에서 보면 평범한 페루 사람들이 자주 찾는 가족 운영 식당에서 특히 그렇습니다.
점심 시간 메뉴 대도시부터 가장 작은 마을과 마을까지 페루 전역에서 공통적입니다. 식사는 시식, 메인 코스, 음료 및 때로는 작은 디저트로 구성되어 있습니다.
일반적으로 2 ~ 3 개의 선발사와 다양한 기본 과목을 선택할 수 있습니다.
그만큼 메뉴 예산 배낭을위한 축복입니다. 예산으로 페루를 여행하는 경우 고급 레스토랑에서 점심 도시락을 피하고 소규모 식당으로 이동하십시오. 장식은 부족할 수 있지만 2 코스 식사에는 음료가 포함되어 있습니다. 1.50 달러 정도면 조금도 냄새를 맡을 수 없습니다.
그러나 페루의 점심 식사에 관해 언급 할 가치가있는 몇 가지 포인트가 있습니다. 메뉴 . 가격을 고려할 때, 음식은 종종 놀랍게 좋지만, 놀랍게도 좋지 않을 수 있습니다. 차가운 물에 닭 다리가 있고 콩과 뼈가 뒤 따르는 것을 원하지 않는다면 항상 메뉴 합리적으로 바쁜 설립에서. 현지인들은 어디에서 먹을 지 알고 있으므로 빈 테이블을 경고 표시로 취급하십시오.
마지막으로 점심 도시락은 약 정오에 시작하여 오후 3 시경에 끝납니다. 오후 1 시가 지나면 메인 코스 옵션이 서서히 줄어들어 덜 인기있는 선택 사항이 남습니다. 더 신선한 음식과 더 많은 요리를 원하시면 정오부터 오후 1시 사이에 점심을 먹으십시오.
페루에서 점심 식사를 위해 무엇을 먹어야합니까?
페루에는 다양한 종류의 전형적인 점심 시간 요리가 있으므로 선택 과정이 약간 복잡 할 수 있습니다. 특히 스페인어를 구사하지 않는 경우 특히 그렇습니다.
다음은 페루에서 자주 접할 수있는 몇 가지 시작 및 기본 과정입니다. 남자 .
시동기 :
- Sopa : 수프는 페루 전역의 일반적인 선발입니다 - 닭 다리를 조심하십시오
- Ensalada : 샐러드는 다양한 모양과 크기로 제공됩니다. 일반적으로 작고 단순합니다.
- Causa Rellena : 노란색 감자와 닭고기의 맛있는 믹스
- Papa a la Huancaina : 약간 매운 치즈 소스로 덮인 얇게 썬 감자
- Ceviche : 종종 해안 레스토랑의 시동기 역할을합니다.
주요 과목 :
- Lomo Saltado : 볶은 쇠고기와 감자의 고전적인 페루 요리
- Arroz con Pollo : 간단한 쌀과 닭 요리
- 아지 드 갈리 나 (Aji de Gallina) : 매운 아지 맛의 소스에 담긴 닭.
- Churrasco de Res : 얇게 썬 소고기 스테이크. 보통 밥과 함께 제공됩니다.
- Milanesa con Arroz : 빵가루 입힌 닭 가슴살
- Arroz Chaufa : 중국식 볶음밥
- Pescado : 물고기 - 물고기의 유형 및 준비 방법은 지역에 따라 다릅니다.