차례:
최소한의 이탈리아 인구 만 있으면 시애틀 지역이 피자로 유명한 곳은 거의 없을 것입니다. 시카고는 깊은 요리와 뉴욕의 얇은 껍질을 가지고 있으며 심지어 코네티컷, 세인트 루이스, 뉴저지와 같은 장소는 독특한 피자 스타일과 명성을 가지고 있습니다. 시애틀에는 별개의 피자 문화가 없으며 괜찮습니다.
노스 웨스트 피자는 실제로 모든 규칙에서 해방됩니다. 당신은 두꺼운 상큼하고 신선한 재료를 1 톤 위에 올려 놓았습니까? 알았어. 올드 월드 경험을 원하십니까? 우리도 그것을 얻었다.
노스 웨스트 피자 장면을 통일시킨 것은 우호적이고 여유로운 분위기, 훌륭한 미식가들과 훌륭한 혁신입니다. 찾아와. 너의 피자.
심각한 파이
Tribunali가 이탈리아 피자 스타일의 미식가라면 Tom Douglas의 Seattle Kitchen은 Old World에 장인의 피자에 대한 독점권이 없다는 것을 보여줍니다. 현지 요리사 인 Tom Dougla는 Yukon Gold Potato Pizza와 Penn Cove Clam Pizza와 같이 높은 falutin 피자를 제공하지만, 실제로는 기본 집에서 만든 모짜렐라와 토마토 피자입니다. 평일의 서비스 타임은 큰 파이이며, 파이와 생맥주를 제공합니다. 저녁에는 테이블을 얻기 위해 오래 기다려야합니다.
위치: 316 버지니아 스트리트
노스 레이크 선술집
노스 레이크 (Northlake)는 시애틀에서 가장 오래된 시설 중 하나이며 노스 레이크 유니온 (North Lake Union)의 주요 소재입니다. University District의 남쪽 가장자리에 위치한 Northlake는 배고픈 학생들을위한 자석입니다. 그러나 이것은 저렴한 비용과 늦은 시간 동안 품질을 희생하는 전형적인 대학 지역 피자가 아닙니다. 노스 레이크 (Northlake)는 고품질의 재료로 거의 너무 관대합니다. 배고프지 않아도됩니다. 불행히도 가족을 위해, 이것은 21-and-up 설립입니다.
위치: 660 Northlake Way ( U- 지구)
바위
The Rock은 Tacoma의 Hard Rock Café 버전처럼 보이지만 피자는 단순한 특수 효과 이상의 것입니다. 나무로 만들어진 오븐에는 피곤한 피자에 복잡한 연기가 자욱한 맛이 있으며, 25 개의 전문 피자 중 크고 창조적 인 파이가 있습니다. "바위"와 관련된 이름은 영리한 것에서 진부한 것까지 다양합니다. 점심 뷔페를 먹어보십시오. 놀라운 피자를 놀라운 샘플로 맛볼 수 있습니다. Rock은 B.C.에있는 길에 10 개 이상의 장소를 가지고 신속하게 프랜차이즈를 확장하고 있습니다.
위치 : 앤 여왕, 타코마 (원래 "시험용 주방"), 레이시, 페더럴 웨이, 렌턴 등
파 글리 아치 피자
파글리치는 서부 워싱턴의 대표적인 피자 체인으로 피자 가게 6 곳과 배달 지역 15 곳을 갖추고 있으며 대부분 시애틀과 벨뷰를 포함합니다. 편재성에도 불구하고, 그들은 Pagliacci를 단축 다이얼로 유지하는 Seattlites에게 사랑 받아 왔습니다. 배달을 위해 간단하고 고급스러운 마게 리타 또는 살라미 페퍼 로니 (예, 그 살라미)를 시도하십시오. 식사를 할 때는 해피 아워를 치십시오. 슬라이스가있는 음료를 마시 러 가시면됩니다.
위치 : U 자 지구, 앤 여왕, 벨뷰, 캐피 톨 힐
스텔라 피자 앤 에일
조지 타운은 Ballard 경주와 같은 인근 지역과 함께 90 년대 하이테크 붐이 일어나기 전에 시애틀에 귀를 기울이는 느긋한 치료법입니다. 스텔라는 캐주얼하고 펑키 한 분위기에서 훌륭한 피자를 제공합니다. 피자는 무겁고 신선한 재료로 가득차 있습니다. 아이들이 있다면 The Beanie (많은 페퍼로니, 여분의 치즈)를 고려하십시오. 날짜 밤에는 Carleton (염소 치즈, 버섯, 마늘)을보십시오. 파이 광고에 대한 25 ~ 30 분 대기 시간은 과장된 것이 아니라고 경고합니다. 기다릴만한 가치가 있습니다.
위치: 5513 공항 웨이 S (조지 타운)
Via Tribunali
스펙트럼의 반대편에는 세련된 나폴리 스타일의 Tribunali 스타일이 있습니다. 몰입 형 대륙 식 식사 환경을 만들기 위해 모든 노력이 기울여졌습니다 : 이탈리아 식 수입 재료에서부터 진짜 나무로되는 오븐, 깊고 모험적인 이탈리아 식 와인리스트 (맥주가 아님) 및 철자 메뉴 피스 . 현재 5 곳의 장소가 있지만 벽돌 벽, 스테인드 글라스 및 높은 천장과 함께 파이크의 원본을 찾으려고합니다.
위치 : 프리 몬트, 벨 타운, 앤 여왕, 캐피 톨 힐, 조지 타운
플라잉 다람쥐 피자
아니요,이 메뉴에는 실제 다람쥐 고기 피자가 없습니다 (실망한가요? 아마도 이곳이 당신의 장소 일 것입니다). 그러나이 숨겨진 보석은 시애틀 주 남동쪽에있는 스워드 공원 (Seward Park)에서 불과 몇 블록 떨어진 곳에 있으며, 아마도 마을 최고의 피자를 제공 할 것입니다. 맛있는 까맣게 껍질에 예술과 모험 파이는 왕성한 복용량과 따뜻한 이웃 분위기에서 제공. 플라잉 다람쥐 (Flying Squirrel)에는 Zoe 's Meats, Salumi, 지역 농장 및 몰리 문 (Molly Moon 's) 아이스크림의 현지 재료가 포함되어 있습니다. 그리고 어떻게 자신의 카세트 믹스 테이프를 가져올 수있는 장소를 사랑하지 않을 수 있습니까? 시애틀 피자에 대한 모든 것을 결합한 피자 가게가 하나 있다면, 이것이 그 것입니다.
위치 : 스워드 공원, 조지 타운, 메이플 리프
Kristin Kendle에 의해 편집 됨.
