유럽 파리 최고의 빵집 : 바게트, 덩어리 등

파리 최고의 빵집 : 바게트, 덩어리 등

차례:

Anonim

몹시 음식 지향적이지 않은 방문객조차도 전통적인 파리 빵집과 유혹스러운 아름답게 선보이는 빵, 케이크, 타트 및 기타 물품과의 첫 만남에 매료되지 않을 수 없습니다. 자본에있는 슈퍼마켓의 인기가 증가하고 있음에도 불구하고, 진정으로 전통적인 불 랑 제리 눈길을 사로 잡는, 호화롭고, 퇴폐적 인 빵, 패스트리, 케이크를 계속 생산함으로써 세계화와 대량 생산을 견딜 수있었습니다. 사실상 구석 구석에 하나만 있으면 빵빵한 빵을 먹지 않고 배가 고프 려하지 않을 것입니다. 그러나 특별한 바게뜨 또는 국물을 찾으려면 현재 최고의 빵집 목록을 간결하게 읽으십시오. 제공해야합니다.

당신은 자동으로 최고의 eclair 또는 타르트 오 유자 (레몬 타르트) 일류 바게트와 같은 장소에서, 그리고 그 반대의 경우에도 마찬가지입니다. 현지인처럼 비교할 수없는 장점을 식별하고 선택하는 방법에 대해 알아보십시오.

르 그레 니에 à 고통

주소

152 Rue Oberkampf, 75011 Paris, France 길 찾기

전화

+33 1 48 05 13 52

편물

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주소: 38 rue des Abbesses
전화 : 33 (0)1 46 06 41 81
지하철: 수녀
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2010 년 파리 Best Baguette 상을 수상한이 유명한 베이커리는 프랑스의 "Académie Culiniaire"회원 인 Michel Galloyer가 운영하고 있습니다. 장식은 매력적인 빵과 케이크가 인상적이며 시골 풍입니다. 아몬드와 살구 빵은 숭고하고 초콜렛 타르트는 두 번째로없는 것입니다. 빵은 합리적으로 가격이 책정되어 있지만 개별 타트는 평균보다 약간 (초콜렛 타트의 경우 3.20 유로)이지만이 경우에는 추가 센트의 가치가 있습니다.

포일

주소

8 Rue du Cherche-Midi, 75006 파리, 프랑스 길 찾기

전화

+33 1 45 48 42 59

편물

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1932 년 피에르 포일 레인 (Pierre Poilane)이 설립 한이 제과점은 시간을 시험해 보았습니다. 아들 라이오넬은 원래 나무로 만든 오븐에서 계속 빵을 굽습니다. 석기 가루에서 구운 사워 도우 빵은 절묘한 버터 쿠키와 마찬가지로 이곳의 명물입니다. 독특한 온라인 주문 시스템은 잠재적 인 오리지널 선물을 제공하거나 파리 여행이 일시적인 경우 빵 습관을 유지할 수있는 기회를 제공합니다.

Pain d' Epis

주소

71bis Rue Casimir Delavigne, 76600 르 아브 르, 프랑스 길 찾기

전화

+33 2 35 19 94 61

주소: 63 avenue Bosquet
전화 : 33 1 45 51 75 01
지하철: 에콜 밀리 테어

번화롭고 세련된 후회 보스 케 (Bosquet)에 위치한에 페엘 타워 (Eiffel Tower)의 모퉁이에서 페인 데스에 (Pain d' Epis)는 독특한 바게뜨 (bageettes)와 빵 (loaves)의 이름을 개발했습니다. 버게 트인 로얄 혼합 밀가루 반죽으로 만든. 인상적인 라인 푸 가세 (채소가 든 올리브 기름이 든 빵 덩어리)는 염소 치즈와 햇볕에 말린 토마토, 염소 치즈와 파프리카 등 다양한 조합의 드로우 카드입니다.

르 물랭 드 라 비 에르

주소

64 Rue Saint-Dominique, 75007 파리, 프랑스 길 찾기

전화

+33 1 47 05 98 50

주소: 166 애비뉴 드 수 프렌
전화 : 33 1 47 83 45 55
지하철: 덴 페르 트 로슈 루

이 가족 빵집의 마지막 생존 대표 인 앙드레 르포 (Andre Lefort)는 파리 주변에 나무를 심은 오븐 전문가의 작품입니다. 그는 여전히 유기농 밀가루를 사용하고 나무로 요리 한 요리가 우선하는 빵집 운영을 감독합니다. 빵 즐겨 찾기에는 통증 de campagne 그리고 병에 걸린 사람 사우어 도우 버 게 트 빵. 그만큼 통증 au 건포도 (푹신한 커스터드로 만든 건포도와 건포도)도 꼭 방문해야합니다. 르 물랭 드 라 비 에르 (Le Moulin de la Vierge)는 파리의 7, 14 번 및 15 번 구역에 아울렛이 있습니다.

메이슨 카이저

주소

14 Rue Monge, 75005 파리, 프랑스 길 찾기

전화

+33 1 44 07 17 81

편물

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주소: 14 rue Monge
전화 : 33 (0)1 44 07 17 81
지하철: Maubert Mutualité

3 세대의 카이저 (Kaysers)는 파리 전역에 수많은 빵집을 설립하여 우유, 개암 (hazelnuts) 및 꿀이 혼합 된 독특한 빵을 판매합니다. 그만큼 통증 심 부정맥 (multigrain loaf)는 가볍고 푹신한 질감을 가지고 있으며, 건포도 버 게 트 빵은 완벽한 아침 식사를 제공합니다. 미식가를위한 기성 샌드위치와 샐러드는이 라틴 쿼터 (Latin Quarter) 제과점에서 점심 시간에 제공되는 특징입니다.

Au 140

주소

140 Rue de Belleville, 75020 파리, 프랑스 길 찾기

전화

+33 1 46 36 92 47

편물

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파리 동북부의 활기 넘치는 벨빌 (Belleville)에 자리한 Au 140은 그 이름까지 수상자 목록을 수여합니다. 2001 년 대통령 궁에 대한 공식 공급 업체 인 바게트는 같은 해 파리에서 최고로 선정되었습니다. 재능있는 제과점 인 Pierre Demoncy는 파리 크루아상 대회에서 2 위를 수상했습니다. Au 140은 선택할 수있는 다양한 종류의 유기농 빵을 제공합니다.

르 노트르

주소

10 Rue Saint-Antoine, 75004 파리, 프랑스 길 찾기

전화

+33 1 53 01 91 91

편물

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주소: 10 rue Saint Antoine
전화 : 33 (0)1 53 01 91 91
지하철: 바스티유 감옥
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르 노트르 (Le Notre)의 창문 전시는 그 자체로 미술 형식이며, 관광객들은 종종 흠 잡을 데없는 선물을 오랫동안 바라보고 있습니다. 오페라 (짙은 초콜릿 케이크) 또는 Fraisier (딸기와 스폰지 케이크). 불행히도 일부 사람들에게는 가격이 어쩔 줄 모르지만 (네 인분의 케익에 대해 최대 50 유로를 지불 할 수 있습니다.), 특별한 인상을 심어 주거나 ​​찾는다면 Le Notre가 제공 할 것입니다. 최고 품질의 푸 아그라와 훈제 연어도 판매됩니다.

불랑 피피 어

주소

73 Boulevard de Courcelles, 75008 파리, 프랑스 길 찾기

전화

+33 1 46 22 20 20

편물

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주소: 73 Courtyard Courtyard
전화 : 33 (0)1 46 22 20 20
지하철: Courcelles
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존경받는 알랭 뒤 카스 (Alain Ducasse) 그룹의 일원 인이 올인원 베이커리, 레스토랑 및 상점은 마스터 베이커 인 에릭 카이저 (Eric Kayser)와 함께 수상 경력이있는 여러 주방장의 아이디어입니다. 그들의 개념은 전통적인 프랑스 스타일 베이킹에 현대적인 요소를 가져 오는 것입니다. 제공되는 빵에는 다음이 포함됩니다 고통 aux figues (무화과 빵) 그리고 통증 심 부정맥 . 미식가 수프, 샌드위치, 디저트도 준비되어 있으며 호박 수프와 바닐라와 오렌지 마멀레이드가있는 쌀 푸딩을 적극 추천합니다.

파리 최고의 빵집 : 바게트, 덩어리 등