차례:
물론 메인은 랍스타로 잘 알려져 있지만 코네티컷 레스토랑은 뉴 잉글랜드의 상징적 인 캐치와 관련하여 독창성에있어 타의 추종을 불허합니다. 우선, 코네티컷은 바닷가 재 롤로 버터를 감싸고 마요를 피합니다. 또한이 지역의 다른 곳에서는 랍스터 폭탄이나 랍스터 핫도그와 같은 랍스타 요리를 맛볼 수 없습니다. 너는 또한 스쿠너를 타고 잔치를 벌리거나 그루터기에 엉덩이를 두르거나 (정말로!) 너의 클로 - 크래킹 경험을 고양시킬 수있다. 따라서 드라이브를 메인 (Maine)으로 보내지 말고 랍스터를위한 코네티컷 명소 중 하나에서 랍스터 턱받이를 묶어 라.
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포드의 랍스터
바닷가 마리나 데크 (또는 2 월을 제외한 추운 날씨의 실내)에 앉아서,이 Noank, Connecticut, BYOB 레스토랑에서 한 가지 질문을드립니다. 랍스터 폭탄은 어디에서 온거야? 랍스터 롤 잊어 버려요. 랍스터 폭탄은 뜨겁게 버터 바른 랍스터가 넘치는 구운 사워도 빵 그릇입니다. 2 가지 음식을 쉽게 먹을 수있는 식사이지만, 랍스타 리조또, 바닷가 재, 랍스터 르우벤 또는 랍스타 타코와 같은 다른 랍스터 요리를 맛보고 싶을 것입니다.
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장소
좌석이 나무 그루터기 일 때, 당신은 장소가 노골적이지 않다는 것을 알 것입니다. 그러나 바닷가 재가 나무로 자른 그릴에서 담배 연기가 나는 맛있는 음식을 제공 할 때 누가 흰색 식탁보와은 제품을 필요로합니까? The Place는 코네티컷 주 길 포드 (Guilford, Connecticut)에있는 계절에 따라 야외에있는 BYOB 레스토랑으로, 1971 년 길가를 개장 한 이래 식사를하고 있습니다.
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Abbott의 거친 랍스터
GPS가 발명되기 훨씬 전인 1947 년 이래로 랍스타 애호가들은 코네티컷 주 노아 크 (Noank)의 메인에있는이 작은 조각으로가는 길을 찾고있었습니다. 피크닉 테이블이나 실내의 물가에서 식사를하든간에 견해는 이길 수 없습니다. Abbott 's는 코즐 리와 감자 칩을 곁들여 진 완전한 가재 저녁 식사를 위해 코네티컷에서 가장 좋은 곳입니다. (그리고 당신은 정말로 신선한 증기선 조개를 추가해야합니다). 이 계절별 BYOB 레스토랑은 OMG를 포함하여 쌓인 높은 핫로드 랍스터 롤을 위해 넓고 잘 알려져 있습니다. "클래식"과 LOL (많은 랍스터)의 두 배에 달하는 가재 고기가 가득합니다.
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랍스터 상륙
코네티컷의 랍스터 판잣집에서 가장 숨겨진 것은 또한 알고있는 사람들을위한 주 (州) 최고의 랍스터 목록입니다. 코네티컷 클린턴의 좁은 좁은 입구 진입로의 끝 부분에 위치한 Lobster Landing은 일반적으로 세 가지 품목 만 판매하며 단 하나의 사람들이 관심을 갖는 것은 토스트 한 서브 롤이 4 분의 1 파운드의 뜨거운 버터 - 랍스터. 가열 된 텐트는 연장 된 계절을 허용합니다. 일반적으로 4 월 중순에서 12 월 말까지입니다.
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잭 래빗과 토끼 구멍 선술집
당신의 인생에서 가장 퇴폐적 인 핫도그를 먹을 준비가 되셨나요? 가족과 친하게 지내는 이들 옆에 자리 잡은 어른들을위한 희미하게 빛나는 술집 - 광범위한 핫도그 메뉴의 별들은 바다 가재로 만들어집니다. 즉 코네티컷 주 올드 세일 브룩 (Old Saybrook)에서 만든 바삭 바삭하고 가늘고 긴 바다 가재로 만든 콩 종이로 싸인 튜브입니다. 분노한 레드 드래곤은 5 가지 선택 중에서 탁월합니다 : 붉은 칠리 마요네즈와 집에서 만든 양파 - 할라 페뇨 렐리가 얹혀 있습니다. 랍스타 버거와 슬라이더도 사용할 수 있습니다.
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미스틱 고래 선셋 선셋 가재 디너 크루즈
바다 가재는 항상 물 근처에서 맛이 더 좋지만, 어때요? …에 물? 좋아하는 맥주 또는 와인으로 가득 찬 쿨러를 포장하십시오. 반세기 오래된 것을 판자로 포장하십시오. 신비한 고래 잡이 스쿠너를 타고 머리카락과 태양이 낮아지는 바람에 왜 이것이 가재 저녁 식사를 즐길 수있는 좋은 방법인지 알게 될 것입니다. 금요일과 토요일 밤부터 9 월 중순까지 뉴 런던, 코네티컷에서 항해와 함께이 궁극적 인 잔치에 예약이 필요합니다.
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비니 델리
싸구려 랍스터 먹고 싶니? 더 나은 아직, 서핑과 잔디? 코네티컷 주 월 링 포드 (Wallingford)에있는이 소중한 델리는 핫도그 롤빵에 999 달러에 맛있는 랍스터 롤을 만들거나 슈퍼 사이즈로 2 천 1 백 파운드짜리 랍스타를 주문합니다. 비니의 전문 분야는 실제로 로스트 비프 (roast beef)로 현장에서 느리게 조리되므로 친구를 데리고 가재 롤과 로스트 비프 샌드위치를 주문하여 공유하십시오.
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Sharpe Hill 포도원의 난로 선술집
겨울철에 특히 맛있는 가재를 먹을 때는 18 세기의 와인 농장 인 코네티컷 주 Pomfret의 Pomfret에서 금요일, 토요일 또는 일요일 식사를 예약하십시오. 25 년 이상 동안 중역 요리사 인 Catherine Vollweiler는 목재 굽기 아즈텍에서 아름다운 요리를 만들었습니다. 그녀의 버터 샌드위치 메인 랍스터보다 더 유혹적인 것은 없습니다.