차례:
많은 여행자들은 여행을 떠나고 자 할 때마다 현지에서 조달 한 음식을 먹으려 고합니다. 피츠버그 지역에서이 농장 간 식당은 가보 청과에서부터 자유로운 범위의 호르몬없는 쇠고기, 돼지 고기, 양고기 및 가금류에 이르기까지 지역 농부와 협력하여 지역 및 지속 가능한 식품을 강조합니다. 신선한 유기농 재료, 우아한 프레 젠 테이션 및 일일 변천사 계절 메뉴를 즐기십시오.
콩과 식물
주소
214 N Craig St, 피츠버그, 펜실베니아, 15213, 미국 길 찾기전화
+1 412-621-2700편물
웹 사이트 Fine Dining 4.3 방문피츠버그의 오클랜드 (Oakland) 지역에있는이 주문형 비스트로는 제철 농산물과 유기농 사료를 포함한 육류 및 유기농 식품을 가능한 한 많이 사용합니다. 채식 시식 메뉴도 있습니다. 요리 기술은 미국식과 유럽식으로 영향을 미치는 프랑스어입니다. 메뉴 항목은 계절별 가용성을 반영하기 위해 매일 약간 변경됩니다. 다음 날의 메뉴는 오후 5 시까 지 온라인에 게시됩니다.
치료법
주소
5336 Butler St, 피츠버그, 펜실베니아, 15201, 미국 길 찾기전화
+1 412-252-2595편물
웹 사이트 방문Chef Justin Severino가 올해의 요리사로 선정되었습니다. 피츠버그 매거진 그는 집에서 구운 육류, 계절 농산물, 메인 요리 및 현지의 도시 지중해 식 음식에 초점을 맞춘 디저트 메뉴를 통해이 작은 Lawrenceville 식당에서 식당의 미뢰를 즐깁니다. 레스토랑은 윤리적 인 농업 관행과 지속 가능성을지지한다는 강한 의지를 가지고 있습니다.
작은 식당
주소
5996 Center Ave, Pittsburgh, PA 15206, USA 길 찾기전화
+1 412-362-0202편물
웹 사이트 방문Dinette는 신선한 야채, 허브 및 치즈가 특징 인 얇은 피자 피자와 전채 요리를 전문으로합니다. 짧은 메뉴는 지역에서 발견되는 신선한 현지 재료를 활용하기 위해 매일 바뀝니다. 여름에는 레스토랑의 녹색 옥상 정원에서 현지 농산물을 보충합니다. 심지어 자체의 식수를 필터링하고 병에 넣습니다. Dinette는 팁이없는 레스토랑입니다.
스태 지오니
주소
2104 E Carson St, 피츠버그, 15203-1904, 미국 길 찾기전화
+1 412-586-4738편물
웹 사이트 방문이탈리아의 천부적 재능을 지닌 현지 음식, 계절 음식 및 지속 가능한 음식은이 우아한 레스토랑에서 제공하는 음식을 설명합니다. 스테판 펠더 (Stephen Felder)는 현지 및 계절 재료를 사용하여 이탈리아 요리에 신선하고 단순한 접근 방식을 취합니다. Felder는 심지어 자신의 소시지와 절임, 파스타 및 보존 식품을 만듭니다. 메뉴에는 쇠고기 카르 파치 오 (beef carpaccio), 데워진 낙지 (octopus), 리코 타 뇨키 (ricotta gnocchi) 등이 있습니다. 와인리스트는 또한 독특한 포도 품종으로 계절 접근 방식을 제공합니다. 화요일 밤에는 코르크 밭 요금없이 BYOB를 할 수 있습니다.
숟가락
주소
134 S Highland Ave, 피츠버그, 펜실베니아 15206-3968, 미국 길 찾기전화
+1 412-362-6001편물
웹 사이트 방문이스트 리버티 (East Liberty)의 스푼은 피츠버그 (Pittsburgh) 지역의 현지 및 지속 가능한 제품으로 운영되는 현대적인 농장 - 테이블 메뉴를 자랑합니다. 메뉴 항목은 유럽식 오리 고기 구이 돼지 고기에서부터 천천히 구운 돼지 고기 어깨에 이르기까지 다양합니다. 스푼은 테이블에있는 모든 사람들이 참여해야하는 5 코스 요리사의 시식 메뉴를 제공합니다. 독특한 칵테일 선택, 다양한 와인리스트 및 숙련 된 직원이 식사 경험을 마무리합니다.
