아시아 서울, 한국에서 필요한 12 가지 음식

서울, 한국에서 필요한 12 가지 음식

차례:

Anonim

다채롭고 건강하며 재미있는 음식으로 많은 음식과 식단 선호에 쉽게 적응할 수있는 비빔밥은 한국에서 가장 잘 알려진 요리 중 하나이며 서울에서 찾기가 쉽습니다. 비빔밥은 다양한 야채를 얹은 쌀과 종종 쇠고기로 이루어져 있으며 튀긴 달걀이 맨 위에 나옵니다. 전체 그릇에 고치장을 섞어서 섞어서 맛있고 맛이 좋은 조합을 만듭니다.

일부 식당에서는 더 전통적인 전통 요리를 제공하지만, 다른 레스토랑에서는 문어 나 다른 독특한 옵션과 같은 다른 단백질을 쇠고기와 교환합니다. 어떤 옵션을 선택하든, 접시는 대부분의 입맛을 즐겁게합니다.

김치

아마도이 목록에있는 가장 전형적인 한국 음식 일 것입니다. 김치는 한국의 거의 모든 것과 함께 먹는 음식이며, 식사가없는 경우 식사가 불완전한 것으로 간주됩니다. 매콤하고 약간 신맛이 나는 발효 식 반찬에는 발효 과정에서 나오는 건강한 박테리아에 기인 한 여러 가지 유익한 건강상의 이점이있는 것으로 알려져 있습니다.

김치는 양배추로 만들어지는 경우가 가장 많지만, 오이나 무를 포함하여 다양한 방법으로 만들 수 있습니다. 식사와 함께 먹거나 밥과 섞어서 먹고있는 음식에 맛있고 매운 킥을 더합니다. 서울 김치 박물관에서는 김치에 대해 더 많이 배울 수 있습니다. 김치 박물관에서는 방문객에게도 직접 ​​체험 할 기회를 제공합니다.

떡볶이

서울에서 노점상들이 판매하는 가장 보편적 인 음식 중 하나입니다. 현지인들은 직장에서 집으로 돌아 오는 길에 가거나 원통형 떡, 삼각형의 생선 케이크와 야채를 점심 식사로 먹으며 매콤하고 약간 달콤한 빨간 칠리 소스로 조리하여 이동 중에도 집에 가져 가면서 풍성하고 저렴한 식사를 제공합니다 .

김밥

김밥을 팔고있는 판매자 (김밥이라고도 함)가 걸을 수도 있고, 스시 카트를 우연히 발견했다고 잘못 생각한 것일 수도 있습니다. 당신은 완전히 틀리지 않을 것입니다 - 김밥은 실제로 두 가지 요리가 비슷하기 때문에 실제로 '한국 스시'로 별명을 붙였습니다. 이 간식이나 간식 피크닉은 당근과 오이에서부터 쇠고기 또는 오믈렛까지 다양하게 채워진 쌀로 구성되어 있으며 해초로 싸여 있습니다. 김 (또는 김)은 한국말에 김을 의미하고, 박은 쌀을 의미합니다. 이것은 kimbap가 샌드위치와 거의 같이 대우되고 당신의 손으로 먹게 된 것을 의미하는 그것의 일본 대조 물보다는 우연한 접시이다.

닭 튀김

서울에서 가장 인기있는 음식 중 하나는 한국의 프라이드 치킨 (재미있는 음식, KFC 또는 단지 "킨 (chikin)"이라고 부름)이며, 도시 내 어디에서나 볼 수있는 상점, - 유명한 앉아서 식당. 그러나 이것은 단지 프라이드 치킨이 아닙니다. KFC는 두 번 튀겨지고 북미에서 발견되는 것보다 더 가볍고 생생하게 나옵니다. 고기 자체가 육즙을 유지합니다. KFC로가는 것은 종종 서울에서 시원한 맥주 (또는 두 가지)를 동반 한 사회적 활동입니다.

불고기

이 고기 구이 쇠고기는 한국에서 가장 인기있는 고기 요리 중 하나입니다. 쇠고기는 얇게 얇게 썰어 간장, 참기름, 설탕, 때로는 순수한 한국 배와 생강을 혼합 한 매리 네이드에 담습니다. 쇠고기는 너무 얇게 자르기 때문에 오랫동안 담가 놓을 필요가 없으며 접시가 가장 자주 구워집니다 (냄비에 튀겨 질 수도 있음).

불고기를 밥과 함께 먹거나 양상추로 양파, 얇게 썬 야채, 김치 등 다양한 토핑으로 포장합니다.

"전"은 기본적으로 간식이나 전채로 먹는 짭짤한 한국 팬케이크를 의미하는 용어입니다. 북아메리카의 브런치에서 주문할 수있는 시럽을 적신 버전을 생각할 수도 있지만, 이것은 조금 다릅니다. 이 경우 육류, 해산물, 야채 및 달걀은 밀가루 반죽과 섞여서 기름으로 튀겨집니다. 선택의 성분에 따라, 팬케이크는 다르게 명명됩니다. 예를 들어 파전은 봄 양파로 만들고, 김치 전은 김치로 만든다. 서울을 탐험하면서 시도 할 수있는 훌륭한 간식입니다.

트림 엄

깊은 튀김 음식을 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 좋아, 거기 밖으로 사람들이 선택할 수 있습니다,하지만 대부분의 경우, 튀김 것들은 항상 인기있는 선택입니다. 트 위 엄 (Twigim)은 서울에서 발견되는 인기있는 길거리 음식이며 차가운 맥주에 이상적으로 부합하는 것으로 간주됩니다. 종종 한국 튀김이라고 불리는이 접시는 고구마, 달걀, 새우, 생선 및 다양한 야채를 포함하여 기본적으로 밀가루 반죽으로 덮여 튀겨 진 음식입니다. 시장과 노점상에서 반짝 반짝 빛나는 나뭇 가지로 높이 쌓인 카트를 볼 수 있습니다 - 예산 친화적 인 가격으로 유혹하는 간식.

Hotteok

서울에서 당신의 단 것을 만족시킬만한 것을 찾고 계십니까? 많은 거리 음식 시장과 포장 마차에서 쉽게 발견 할 수있는 핫떡 (hotteok)을 찾아보십시오. 이 달콤하고 만족스러운 취급은 설탕과 계피 및 때로는 견과류 또는 튀김 된 다른 달콤한 재료로 채워진 반죽 팬케잌으로 구성되어있어 기분 좋게 선명한 외관과 부드럽고 끈적 끈적한 인테리어가됩니다. 그들은 또한 풍미 가득 채워서 발견 될 수 있습니다.

Dakkochi

서울에서 인기있는 또 다른 길거리 음식 인 dakkochi는 다양한 맛을 담고 있지만 너무 무겁지 않은 것을 원할 때 간편한 간식이나 작은 식사를 제공합니다. 기본적으로 매운 맛이 나는 매리 네이드에 봄 양파가 든 닭 꼬챙이를 구운이 요리는 도시 전역에서 찾아 볼 수 있으며 간단하지만 만족스런 간식이나 작은 식사를 제공합니다.

ch 채

건강하고 야채가 가득한 잡채는 고구마 국수 (또는 유리 국수)와 참기름을 넣고 볶은 야채와 쇠고기로 만든다. 국수 자체는 약간 달콤하고 약간 질기 며 요리는 종종 참깨로 장식됩니다. 국수는 전형적인 밀 기반의 파스타가 아니기 때문에 신선하고 가볍지 만 만족 스럽습니다.

기란 반방

Gyeran bbang, Korean egg bread은 서울 전역에서 볼 수있는 위안 거리 음식이며 추운 겨울에 인기있는 간식입니다. 음식점에서 Gyeran bbang을 볼 때 기본적으로 계란을 얹은 직사각형 머핀처럼 보입니다. 부드럽고 맛이 좋은 머핀 (너무 달콤하지 않고 맛이 좋지 않음)을 얻습니다. 그것은 당신이 관광하는 동안 빠른 에너지 부스트를 위해 이동 중에 먹을 쉬운 간식입니다.

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