차례:
숙련 된 요리사가 준비한 현지 요리를 먹는 것보다 더 즐거운 일은 없습니다. Nice는 그 두 가지를 충분히 맛볼 수 있습니다. 리비에라의 여왕에서 시간을 보낼만큼 운이 좋은지 알게 될 것이므로 니스는 음식 애호가의 마을입니다.
Cours Saleya 시장과 작은 거리에서 시작하십시오. Vieille Ville (올드 타운) 성가 (병아리 가루와 올리브 오일로 만든 얇은 팬케이크, 오븐에서 구워지고 바삭 바삭하게 그리고 검은 후추, 조금 크레이프와 같은 맛을 낸), 최고의 피자, Pissaladière (피자와 같은 양파 타트), 쁘띠 (farits) (맛있는 채워진 Provençale 야채), Salade Niçoise , 냄비 요리 (신선한 뚜껑 또는 빵을 salade Niçoise로 가득 차 있음), 투어 티 옥스 브렛 (스위스 chard, 건포도 및 소나무 견과류의 타르트) 및 courgettes de lleurs de lleurs (courgettes 꽃과 같은 야채와 깊은 튀김 튀김).
음식 시장의 포장 마차에서 이러한 특선을 구입하거나 현지 레스토랑을 이용해보십시오.
체즈 피포
주소
13 Rue Bavastro, 06000 니스, 프랑스 길 찾기전화
+33 4 93 55 88 82편물
웹 사이트 방문체즈 피포 (Chez Pipo)는 현지인들이 전형적인 니스 요리를 좋아하는 곳입니다. 소카. 그것은 레퍼토리를 확장하고 다른 Niçois 특선 (예전에는 생각지 못했던)을 소개 한 젊은 팀에 의해 운영되는 작고 잘 정비 된 레스토랑입니다. Pissaladière 과 투어 티 옥스 브렛 . 당신이 서둘러 있다면 그것은 장소가 아닙니다.
주소:13 rue Bavastro
전화 : 00 33 (0)4 93 55 88 82
웹 사이트
열다: 수요일 - 선. 11.30am-2pm & 5.30-10pm.
체즈 테레지아
주소
28 Rue Droite, 06300 니스, 프랑스 길 찾기전화
+33 6 13 53 11 76편물
웹 사이트 방문관광객들과 모든 가이드 (더 잘)에게 알려진 것은 Chez Theresa와 그녀의 작고 바쁜 재미있는 레스토랑입니다. 성가 스낵이 낮에 자리를 비 춥니 다. 그 실행에 대한, theresa도 의심 할 여지가 판매 성가 Cours Saleya 시장에서 그녀의 마구간에서.
주소: 28 rue Droite
전화 : 00 33 (0)4 93 85 00 04
열다: 화 - 선. 매일 아침과 점심 식사.
체즈 르네 소카
주소
2 Rue Miralheti, 06300 니스, 프랑스 길 찾기전화
+33 4 93 92 05 73René Socca에서 대기열을 열면 대기열이 길어질 수 있습니다. 성가 또는 돈벌이 야외 테이블을 들고 음료를 주문하십시오. 편안하고 친절하며 공동체 적입니다.
주소: 2 rue Miralheti
전화 : 00 33 (0)4 93 92 15 73
열다: 화 - 선. 오전 9시 ~ 오후 9시
라 피자
주소
3 Rue Aude, 13100 Aix-en-Provence, 프랑스 길 찾기전화
+33 4 42 26 22 17피자가 니스의 모든 곳에 있으며 자신 만의 특별한 음식을 찾을 수 있습니다. 1956 년부터 피자 팬들을 기쁘게 해 준 크고 분주 한 피자 식당 인 La Pizza에서 풍성하고 나무로 뒤덮인 이탈리아 피자를 시험해보십시오. 훌륭한 사람들을위한 포장 테이블을 사용해보십시오. 보고있다.
주소: 34 후회 마세 나
전화 : 00 33 (0)4 93 87 76 18
열다: 매일 오전 11 시부 터 오전 1 시까 지
페노 치오
주소
2 pl. Rossetti, 06300 니스, 프랑스 길 찾기전화
+33 4 93 80 72 52편물
웹 사이트 방문니스는 여전히 매우 이탈리아 적이기 때문에 (프랑스와 수세기 동안 이탈리아 국가 간을왔다 갔다 했으므로) 일어나기 시작했을 때 아이스크림 가게를 만들 때입니다. 그리고 니스에는 최고 중 하나가 있습니다 - Fenocchio. 가족이 운영하는 곳은 맛이 94 가지, 아이스크림이 59 가지, 셔벗이 35 가지이므로 모든 시간을 할애 할 수 있습니다. 두 개의 가지가 있습니다. 둘 다 11 월에서 3 월까지입니다.
주소: 2 pl 로세티
전화 : 00 33 (0)4 93 80 72 52
열다: 매일 오전 9시 - 자정
주소: 6 rue de la Poissonerie
전화 : 00 33 (0)4 93 62 88 80
라 로세 티셔 리
주소
8 Rue Mascoinat, 06300 니스, 프랑스 길 찾기전화
+33 4 93 76 18 80편물
웹 사이트 방문이것을 로티 서리에게 줄이지 마십시오. 구시 가지의 로세티 광장 (Place Rossetti)과 가까운 위치 때문에 이름이 붙여졌습니다. 하지만 혼란 스러울 수 있습니다. 모든 고기 메인 요리가 실제로 불에 구워집니다. 식당과 아랫층의 아치형 지하실이있는 아늑한 장소입니다. 시작하기 위하여 피클을 가진 오리 terrine의 좋아하는 것을 위해 가십시오; 으깬 감자 또는 프 리츠 중 하나를 선택하여 고기 구이. 라 타투 이유 또는 샐러드. tarte tatin과 함께 전통적인 스타일로 마무리하십시오. 그것은 친근한 식당에서 좋은 평범한 요리입니다.
주소: 8 Mascoïnat Rue
전화 : 00 33 (0) 4 93 76 18 80 27
열다: 월 ~ 토. 점심 & 저녁.
Chez Palmyre
주소
5 Rue Droite, 06300 니스, 프랑스 길 찾기전화
+33 4 93 85 72 32이해할 만하게 대중적으로, 이것은 더 작은 장소의 많은 부분 위에 상처입니다. 구시 가지의 중심부에, 이것은 고기를 구하기 위해 갈 곳입니다. 특선에는 송아지 고기와 볶은 닭고기가 포함됩니다.이 닭고기는 비좁은 친근감있는 장소에서 제공됩니다. 메뉴는 은행을 깰 수없는 18 유로입니다. 그러나 사전에 예약해야합니다. 때때로 몇 주.
주소: 5 Rue Droite
전화 : 00 33 (0) 4 93 85 72 32
열다: 월요일 ~ 금요일. 점심 & 저녁.
