파리, 프랑스의 최고의 거리 음식과 패스트 푸드

크레이프 (crepes)와 같은 길거리 음식에 대한 명성의 도시에도 불구하고, 파리에서 고품질의 패스트 푸드를 찾는 것은 실패 할 수 있습니다. 특히 무거운 관광객이있는 곳에서는 썩은 거미 크레이프 또는 의심스러운 위생 관행으로 조리되고 보관 된 샌드위치로 끝날 위험이 있습니다. 운 좋게도 파리는 어디로 가야하는지 (그리고 피할 것) 알면 길거리 음식 옵션을 제공합니다.

샌드위치, 키시 및 제과점 요금

모든 샌드위치가 파리에서 평등하게 만들어지는 것은 아닙니다. 고품질의 파리 제과점에서는 일반적으로 5 유로 이하의 맛있는 샌드위치, 치즈 또는 풍미있는 타트를 구입할 수 있으며 디저트를 선택할 때 다양한 종류의 달콤한 케이크를 맛볼 수 있습니다. 어떤 주요 거리에서도 파리 제과점을 쉽게 찾을 수 있으며, 대부분의 점심 샌드위치와 다른 점심 도시락을 판매합니다.

일반적인 규칙으로, 진짜 빵 굽는 사람이 아닌 노점상에서 전통적인 샌드위치를 ​​사지 마십시오. 일반적으로 밀을 밀가루에서 분리하여 볼 수 있습니다. 샌드위치 외 ​​Boissons (샌드위치와 음료) 또는 Boulangerie (빵집)? 샌드위치와 간식뿐만 아니라 빵 덩어리도 파는거야? 신선한 빵과 재료를 섭취하고 실제 빵집에서 마요네즈 나 참치 같은 위생에 민감한 충전물을 더 잘 처리 할 수 ​​있습니다.

크레페 및 기타 스트리트 음식

당신이 정말로 좋은 크레이프를 갈망한다면 어떨까요?

파리에는 맛있는 싼 크레이프가 많이 있지만, 주문하기 전에 좋은 것들을 찾아내는 법을 배우십시오. 공급 업체는 사전 가열 된 크레이프를 다시 가열하거나 눈 앞에서 처음부터 만든 크레페를 보관합니까? 후자는 분명히 훨씬 더 좋은 옵션입니다 (그리고 보는 것이 더 재미 있습니다).

또한 워크 스테이션에서 재료를 관찰 해보십시오. 신선하거나 시원하고 따뜻하게 보입니까? 샐러드 채소와 토마토조차 제대로 보관하지 않으면 식중독이 발생할 수 있음을 기억하십시오.

스탠드 및 워크 인 레스토랑에서는 도시 곳곳에 크레이프를 찾을 수 있으며, 위의 팁을 따라 가면서 보통 나쁜 점을 식별 할 수 있습니다. 더 구체적인 권장 사항을 보려면 파리에서 최고의 크레이프와 크리퍼리스트를 확인하십시오.

길거리 크레이프 판매상에 대한 하나의 최종 팁 : 크레페를 신선하게 만들었 기 때문에 다른 운임이 좋다고 가정하지 마십시오. 나는보기 흉하게 의심스러워 보이는 샌드위치, 핫도그 또는 키시 스가 알맞은 크레페를 만드는 스탠드에서 팔리고있는 것을 보았습니다. 주문하기 전에 항상 눈을 사용하십시오. 메뉴를 보지 마십시오.

팔라 펠 (Falafel) 및 기타 지중해 특산품

팔라 펠 (Falafel)은 불어가 아니지만 아마도 파리에서 가장 탐나는 패스트 푸드 품목 일 것입니다. 마레 (Marais) 지역의 전통 유대인 구역의 Rue des Rosiers에있는 항상 보금 자리를 자랑하는 레스토랑의 문자열은 관광객들에게 매우 인기가 있습니다. 그 이유는 부드럽고 두꺼운 피타 빵이 완벽하고 선명한 병아리 콩 공으로 가득 차 있으며 다양한 종류의 보충 요리 갓 잘라 야채, tahini, hummus 및 매운 소스의.

그것은 팔라 펠의 가장 좋아하는 버전입니다. 파리에서 가장 훌륭한 팔라 펠 (falafels)에 대한 완벽한 안내서를 읽고이 도시의 더 멋진 옵션에 대해 자세히 알아보십시오. L' As du Falafel은 # 32에서 가장 인기 있지만 다른 사람들은 5,6 유로 정도의 훌륭한 샌드위치를 ​​제공합니다. 또한 Sacha Finkelsztajn (27 Rue des Rosiers)과 같은 빵집에서 바바 (babkas) 나 슈투 델 (strudel)과 같은 전통 이디시 식 특선 요리를 맛볼 수 있습니다.

파리의 또 다른 훌륭한 지중해 식 패스트 푸드 옵션은 레바논 음식입니다. 파리에는 훌륭한 레바논 레스토랑이 수십 개가 있으며, 샤와 마 , 레몬 및 마늘 닭 ( 쉬쉬 타욱 ), 팔라 펠 , 마타 발 , 및 Man'Ouche : 손으로 던져진 레바논 피자가 부드러운 치즈와 자타르 (백리향, 참깨, 올리브 오일 혼합물), 또는 다른 성분.

앉아서 메뉴는 샌드위치를 ​​주문하는 것보다 훨씬 비쌀 수 있습니다. 보통 샌드위치는 완벽하게 만족스럽고 저렴합니다. 특히 레바논 피자의 경우, 66 세의 Centre Georges Pompidou와 가까운 간단한 스탠드 인 Man'ouché를 추천합니다. rue Rambuteau (메트로 램 테우 타우 또는 Les Halles). 파리의 훌륭한 레바논 레스토랑 목록에는 테이크 아웃 옵션이 포함되어 있습니다.

파리의 인디언과 스리랑카 패스트 푸드

당신은 어느 곳으로 향해야하는지에 관해 알아야한다. 그러나 파리에는 우수하고 싼 인디안과 스리랑카 패스트 푸드가있다. 라 샤펠 (La Chapelle) 지구 / 리틀 스리랑카 (Little Sri Lanka) 가이드는 맛있는 수제를 구경 할 수있는 곳을 알려 드릴 것입니다. 파라다스 (단 빵), 사모 사 스리랑카와 인도의 다른 패스트 푸드가 포함되어 있습니다.

파리의 거리 시장

파리의 맛있는 패스트 푸드를 조달하는 또 다른 좋은 방법은 도시의 야외 시장에서 산책을 즐기는 것입니다. 대부분의 시장에는 상설과 임시 품종으로 소량의 치즈, 샌드위치 또는 소세지 같은 지역 특산품을 판매하는 식당이 있습니다.

• 지구별 파리 농민 시장
• 파리 시장의 영구적 인 길 안내

피해야 할 관광 트랩 지역

거리 음식의 풍부함을 제공하는 파리의 일부 지역은 일반적으로 실망스러운 품질의 여행자 함정입니다. 여기에는 지하철 St Michel (Latin Quarter) 근처의 Rue de la Harpe 북쪽 끝, Montmartre의 Tertres 광장 (Sacre Coeur 주변 거리) 및 Eiffel Tower 주변의 일부 상점들이 포함됩니다. 이 지역의 모든 거리 음식은 나쁘지는 않지만 운임이 신선 해 보이고 적절하게 취급되고 저장되는지 여부에 특히주의하십시오. 의심 할 여지가 없을 때는 이러한 스탠드를 피하십시오.