언제 스페인에서 먹고 마셔야합니까?

스페인의 아침 식사

스페인 아침 식사는 짧고 날카 롭고 요점 : 점심 전에 삶의 불행을 극복하기 위해 카페인, 설탕 및 / 또는 알코올을 빠르게 주사합니다.

스페인에서 아침 식사를 위해 마셔야 할 것들

• 커피: 주문하면 ' 유엔 카페 ', 당신은 얻을 것이다 카페 콘서트, 유백색 에스프레소 (기본적으로 라떼). 우유가 적 으면 ' 코르 타도 ', 동안 ' 카페 솔로 '스트레이트 업 에스프레소.
• 초콜릿 또는 콜라 카오 두 종류의 초콜릿 음료 : 초콜릿 ( 'choh-koh-lah-teh'는 짙은 녹은 순수한 초콜렛으로 우유가 흘러 나오고 츄로스를 숟가락으로 먹거나 숟가락으로 먹는다. 콜라 카오 (Cola Cao)는 스페인의 모든 카페에서 판매되는 핫 초콜릿 우유의 가장 큰 브랜드이다. .
• 오렌지 주스항상 신선한. 가장 작은 막대조차도 항상 엄청나게 큰 오렌지 압착기가있을 것입니다. 이것은 일반적으로 아침 식사 가격을 상당히 높입니다. 커피와 토스트 / 패스트리는 보통 1.50-1.80 유로이며, 주스는 가격을 두 배로 올립니다.
• 맥주 어 그래. 아침 식사를위한 맥주는 매우 흔하며, '맥주와 옥수수'를 옵션으로 포함하는 '아침 식사 스페셜'을 보았습니다.
• 브랜디 특정 유형의 노인 신사를 위해 …

스페인에서 아침 식사를 위해 무엇을 먹어야 하는가?

• 크로 또는 다른 패스트리 나폴리 타나 (통증 au 초콜릿)와 같은 프랑스 스타일의 달콤한 파이는 스페인 전역에서 인기가 있습니다.
• 토 스타 다 토스트 - 지루한 빵이나 멋진 소박한 롤. 보통 marmelade, 잼, 햄 또는 치즈, 또는 토마토 및 올리브 오일과 함께 제공됩니다.
• 토틸라 맥주와 함께!
• 토리 야스 스페인은 빵 푸딩이나 프렌치 토스트를 먹는다. 위의 옵션만큼 광범위하지는 않지만 원하는 경우 찾을 수 있어야합니다.

스페인에서의 아침 식사 장소

체크 아웃하려는 특정 커피 로스터 또는 츄로 메이커가없는 한, 좋은 전망을 가진 어딘가를 먹습니다.

일반적으로 바르셀로나의 람 블라스 (Ramblas) 또는 마드리드 (Madrid)의 마요르 광장 (Mayor)의 식사는 가격이 비싸지 않을 수 있습니다. 그러나 그것은 커피와 크로와상을 망치기가 꽤 어렵습니다. 추가 3 € ~이다. 유명한 광경을 볼 가치가 있습니다.

La Hora del Vermut은 스페인의 Vermouth O'Clock입니다!

생산성이 사람들이 차트에 올랐기 전에, 식욕을 자극하기 위해 약간의 점심 식사 전 음료가 스페인계의 필수적인 부분이었습니다.

특히 마드리드와 바르셀로나에서 La hora del vermut ( 'vermouth hour'는 기본적으로 'vermouth o'clock'임)는 고전 일요일 점심 시간 (또는 어떤 점심 시간) 활동으로 복귀하고 있습니다.

스위트 (이탈리아 풍) 버몬트가 여기에 필요한 음료입니다. 하지만 마티니에게 봉사하려고하는 바를 신뢰하지 마십시오. 샘플로 제공 할 수있는 수십 가지의 스페인 브랜드가 있습니다.

스페인 베르 머스를 마시기에 가장 좋은 장소

바르셀로나 그라시아 (Gracia) 지구의 버뮤다 (vermuterias)를 확인하십시오.

점심 식사 (Menu del Dia)

점심 식사를위한 최선의 선택은 menu del dia. 이것은 3 코스 식사이며 입문서 플라톤, 세군도 플라토와 포스터 (디저트)로 나뉘며 보통 음료와 빵이 함께 제공됩니다.

메뉴 델 디아는 별도의 요리를 주문하는 것보다 저렴하며 특히 솔로 여행자에게 좋습니다.

스페인 사람은 당신이 익숙해 있을지도 모른대로 "고기 및 2 마리의 veg"를하는 경향이 있지 않는다. 식사는 첫 번째 코스, 두 번째 코스 및 디저트 또는 커피로 3 개로 나뉩니다. '입문서 플라톤'은 보통 탄수화물 또는 채소로 구성되며 '세군도 플라톤'은 고기와 생선입니다. 원하는 경우 일반적으로 두 개의 프라이머 플레이트를 주문할 수 있습니다 (단 두 개의 세그 먼도는 할 수 없습니다).

디저트를별로 기대하지 마십시오. 또한 매우 가끔 사막이 전혀 없다는 것을 알 수 있습니다. 포함되어있는 경우 'postre'가 메뉴에 표시됩니다. 일반적으로 커피 또는 디저트 중에서 선택하여 최종 코스를 수강 할 수 있지만 때로는 커피가 포함되지 않습니다. "¿ Esta는 포함합니까?" (est-AR in-clue-EE-do?).

레스토랑의 메뉴 인 del dia는 매일 바뀌기 때문에 영어로 번역 할 수있는 사람이있을 것 같지 않습니다. 일부 레스토랑은 친절하게도 당신이 스페인어 연설자가 아니기 때문에 아마도 메뉴 델 디아를 원할 수는 없다고 생각합니다. menu del dia가 제공되지 않는다면 "¿ Menú?"라고 물어보십시오. (EYE men-OO?), 그러나 당신의 어구를 가져 오는 것을 잊지 마십시오!

메뉴의 가격이 세금을 포함하지 않는 것을 알 수있는 touristy 장소에서주의하십시오. 메뉴에 "IVA incluido"또는 "IVA NO incluido"라고 표시됩니다. 또한 자주 (touristy 장소뿐만 아니라) '테라 자 (terraza)'외부에 앉아서 보충 할 것입니다.

Menús del día는 평일에만 점심 시간에 제공되는 경향이 있습니다. 이 사실을 주위에 먹는 습관을 마련하면 스페인에서 최고의 가격으로 최고의 음식을 얻을 수 있습니다.

많은 레스토랑에서 와인이나 물을 제공하는 표준은 물병 자리입니다. 두 명이 있든 혼자서 식사를하든 상관 없습니다. 즉, 둘 다 와인을 주문하면 공유 할 수있는 주전자가 될 것입니다. 그러나 운이 좋다면 와인 한 개와 물 한 개를 주문하면 각 와인을 충분히 먹을 수 있습니다! 대부분의 메뉴는 빵 / 와인 / 물과 함께 '빵 / 아구아 (con pan y vino / agua)'라고 말하지만 일반적으로 다른 음료를 주문할 수도 있습니다. 와인과 같은 느낌이 들지 않으면 다른 것이 허용되는지 확인하십시오. 보통 맥주는 괜찮습니다. 코카콜라 또는 다른 청량 음료는 종종 없습니다.

Platos Combinados

'고기와 두 채식'아이디어가 나오는 곳은 'platos combinados'입니다. 이들은 일반적으로 품질이 낮은 식당에서 판매되며, 보통 고기, 감자 튀김, 계란 또는 반찬으로 구성됩니다. 이것들은 일반적으로 상당히 품질이 좋지 않으므로 피해야합니다.

참조 : 스페인 음식점에서 너무 많이 지불하는 것을 피하십시오.

Merienda

Merienda는 네 번째 스페인어 식사입니다. 이것은 점심 식사와 스페인의 늦은 저녁 식사 사이의 격차를 좁히는 방법입니다. 예를 들어 영어 오후의 차와 같지만 시대 착오적이지는 않습니다.

여러면에서 merienda는 두 번째 아침 식사와 같습니다. 커피는 필수적이며 보통 달콤한 생과자가 수반됩니다.

발렌시아에서 체크 아웃했는지 확인하십시오. Horchata. 멕시코 버전과 달리 (이 쌀로 만든),이 지방 특산품 호랑이 너트로 만들어집니다.

타파스

타파스로가는 것보다 더 본질적으로 스페인어는 없습니다. 그러나 타파스가 무엇인지 혼란 스럽습니다. 또는 있습니다. (타파스는 복수 단어입니다 - 하나의 타파 또는 두 개의 타파스를 얻을 수 있습니다 - 그러나 영어에서는 '쌀'또는 '물'이라는 단어를 사용하는 것처럼 '타파스'라는 단어가 사용되므로 '타파스' ~이다. '타파스가 아니라 영어로 아르 '.)

스페인의 타파스 퀵 가이드

• 에이 타파 작은 음식 접시입니다. 모든 음식은 타파가 될 수 있습니다. 동시에 제공되는 작은 접시의 큰 선택은 타파스가 아닙니다. 이것은 'tabla'또는 'degustación'이라고 불리우며 드문 경우입니다.
• 가끔 타파스가 음료와 함께 무료로 제공됩니다. 다른 시간에 돈을 지불해야합니다. 그것은 올리브 접시 또는 분자 요리법의 작은 샘플 일 수 있습니다.
• 아이디어 타파스로 간다. ( 눈물 방울 스페인어로) 바에서 서서 한 잔의 와인, 맥주 또는 버몬트와 함께 먹는 것을 의미합니다. 일부 도시에는 타파스 바가 많이 있으며 사람들은 그 사이를 뛰어 넘을 것입니다.
• 한 번에 주문하고 그룹간에 공유하는 음식의 대부분은 타파스가 아닙니다. 그들은 전화를 받았다. raciones 스페인에서 실제로 먹는 가장 일반적인 방법입니다. 다음 페이지.

타파스를 제공하고 더 공식적인 앉아서 식사를하는 레스토랑에서는 테이블이 완전한 식사를 위해 예약 될 것입니다. 다른 사람들이하는 일을 따라하십시오. 다른 손님들이 모두 타파스를 먹고있는 술집에 모두 들어가면 테이블이 모두 비어있는 경우에도 똑같이해야합니다.

저녁 식사 (Raciones)

스페인에서 앉아서 식사를 할 계획이라면 대부분의 경우에 갈 것입니다. raciones .

에이 레시 온 큰 것 같아. 타파 . 고기, 채소 및 탄수화물을 충분히 섭취하려면 여러 가지를 주문해야합니다. raciones . 싱글 레시온 말하자면 대구는 아마도 다만 대구. 감자와 야채를 함께 먹고 싶다면 별도로 주문해야합니다. 먹기 raciones 부분 공유는 상대적으로 크고 비용이 많이 들기 때문에 솔로 여행자에게 이상적이지 않습니다. 일부 지역에서는 '미디어 경주'의 절반이 가능할 수 있습니다.

일부 레스토랑에서는 메뉴 델 디아스의 야간 버전 인 '메뉴 델 노체 (menu del noche)'를 제공합니다.이 메뉴는 일반적으로 점심 시간보다 약간 비싸지 만 품질은 조금 좋아집니다.

• 최고의 스페인 요리
• 미슐랭 별 세 개가있는 스페인 레스토랑

식사와 함께 마시는 것

와인과 맥주가 스페인의 식탁을 지배합니다.

스페인의 맥주

스페인의 공예품 맥주 장면이 빠르게 개선되고 있지만, 대부분의 술집에서는 집 맥주보다 훨씬 많은 것을 얻지 못할 것입니다. 스페인의 라거 (lager)는 가볍고 탄산 음료를 많이 마시 며 여름에는 끈적 끈적하고 열이 난다.

스페인 와인

스페인 와인은 훌륭합니다. 매우 합리적으로 가격이 책정되고 매우 마실 수 있습니다.

스페인에서는 와인이 붉어지는 경향이 있습니다. Rioja와 Ribera del Duero는 가장 유명한 레드 와인 종류입니다. 그러나 이들은 돈을 위해 최고의 가치가되지 않는 경향이 있습니다.

그러나 훌륭한 화이트 와인 중 일부는 무시하지 마십시오. 바스크 국 (Basque Country)의 Txakoli, 중부 스페인의 Rueda 및 갈리시아 (Galicia)의 Ribeiros는 모두 가치가 있습니다. 젊은 Txakolis는 특히 흥미 롭고, 산도가 높으며 포르투갈어 Vinho Verdes를 연상케합니다.

그러나 당신이 무엇을 하든지간에,상그리아를 주문하지 마라.

Digestifs

저녁 식사 후 웨이터가 츄피토 (한 발) 집에.

이러한 소화장은 다음 중 하나가되는 경향이 있습니다.

• 오루 조 비슷하다 그래파
• 오루 조 데 히 에르 바스 또는 Licor de Hierbas 이들은 다른 것들이지만, 하나는 약초 맛을 낸 grappa이고, 다른 하나는 허브 리큐어입니다. 보통 Licor de hierbas를 제안 할 때 그것은 실제로 orujo입니다.
• 팻 사란 바스크 리 쿠르 (Basque liqueur).
• Cuarenta y Tres 매우 달콤한 오렌지 - cinammon (그리고 명백하게 41의 다른 맛) 리큐어.

그런데, 이것은 내가 스페인 친구와 가지고 있었던 식사 후의 것이었다. 계산서는 약 43 유로에왔다 - 스페인 사람이 얼마나 큰 tippers의 아이디어를 위해 독방 유로 끝을 본다 …

청구서 지불 (및 팁)

'청구서'에 대한 스페인어는 'la cuenta' 그걸 (단순히 부탁하다. '후에) 법안을 요구하기 위해 필요한 모든 것입니다. 맥주 나 커피 한 잔을내는 것과 같이 '법안'에 대한 질문이 조금 이상하게 들리는 상황에서 스페인어는 ' ¿ 나 코브라, 부탁 하나? ', 문자 그대로'너는 내게 부탁 할까? '.

스페인에서는 청구서를 분할하는 것이 일반적이 아니므로 즉시 지불하고 나중에 빚을지는 사람을 분류하십시오. 그리고 당신이 고급 식당에 있지 않으면, 카드로 지불 할 수 없을 가능성이 있습니다.

스페인에 추가 된 항목

보통 보시는 가격은 스페인에서 지불하는 금액입니다. 그러나 때로는 청구서에 다음이 추가 될 수도 있습니다.

• IVA (Impuesto sobre el Valor Añadido) 이것은 VAT (부가가치세) 또는 판매 세입니다. 일반적으로 이것은 포함되지만 관광지 식당의 식당에서는 메뉴에 '+ IVA'를 넣는 경우가 있습니다. 식사가 끝나면 추가로 10 %가 부과됩니다. 일부 항목은 약간 낮은 가격으로 청구될 수 있습니다.
• 테플 라 엔테프라프 때로는 바 또는 레스토랑이 밖에 앉아서 조금 더 요금을 부과합니다. 그리고 몇몇 장소에는 심지어 3 가지 가격이 있습니다 : 바라 ' (바에서), ' 메사 '(테이블 (내부)에서)와' 테라 자 '. 때로는 레스토랑에서 특별 제안을받을 수 있습니다. '솔로 바라' , 바에서만 사용 가능합니다.
• Cubierto / Pan + Servicio 관광객 또는 고급 장소의 경우 약간의 요금이 부과 될 수 있습니다 (때로는 빵 및 / 또는 서비스를 제공하는 것으로 설명 됨). 이것은 세 빌라에서 특히 일반적으로되고 있습니다. 때로는 빵을 먹지 않으면 부과되지 않을 수도 있지만 아마 그렇게 될 것입니다.

스페인에서 팁

스페인에서의 팁핑은 드문 경우이며 팁을 남기면 남은 금액이 매우 적습니다.

사람들은 드물게 음료를위한 조언을 남기지 않습니다. 싸구려 식사의 경우, 팁을주지 않는 것이 일반적입니다. 기껏해야, 청구서가 10.70 €로 오면 30c를 떠날 수 있습니다.

이 갤러리의 이전 그림에서, 우리 식사는 단지 45 유러 미만에왔다. 그리고 내 친구는 유로 팁을 남겼습니다.

나는 미국인들이 스페인에 와서 '나는 스페인에서 팁을주지 않는 것이 전통적이지 않다면 나는 상관하지 않는다. 나는 집에서와 같이 팁을 주겠다. 나는 그들이 그것을 고맙게 여길 것이다.'라고 말한다.

그렇게 말하면 - 지하철 운전 기사에게 팁을 주겠습니까? 아니면 슈퍼마켓 출납원 이요? 아니, 별거 아니 겠지? 그리고 그것은 스페인에서 부적절한 팁을 줄 수있는 방법입니다. 나는 심지어 바에서 실수로 돈이 떠올랐다 고 생각하는 것을 되돌리기 위해 거리를 따라 고객을 쫓아 다니는 웨이터에 대해서도 들었다.

스페인에서 불만 제기하기

때로는 스페인에서 좋은 서비스를받지 못할 수도 있습니다. 운 좋게도 잘 작동하는 공식적인 불만 사항이 있습니다.

스페인의 모든 비즈니스는 신고 양식을 유지할 법적 요건이 있습니다 ( hojas de reclamación ') 또는 불만 책 (' libro de reclamación ') 당신이 그것을 구하면 당신에게 하나를 제공하는 것입니다.

이 양식은 이중 언어 (스페인어와 영어로 진행되는 민족주의 자제가 없거나 스페인어와 현지 언어로 된 경우)와 불만 사항은 정부 기관에 의해 처리됩니다.

일반적으로 시설에서는 문제가 해결되기 전에 해결하기 위해 노력할 것이므로 불만 사항 양식을 볼 수 없습니다.

스페인의 진 및 토닉

스페인 사람은 겸허 한 진 및 강장제를 완전히 새로운 수준에 가지고 갔다. 스페인에서는 보통 수십 가지의 진수 중 하나가 제공되며 토닉 워터를 선택하여 대형 와인 잔에서 제공되며 슈퍼 냉장 (말라가의 진 토닉 (Gin-Tonic)과 같은 술집에서 유리를 식히기위한 CO2 기계가 있음) 주니퍼 열매, 고수풀 또는 분홍색 자몽 껍질처럼 특이한 것으로 장식 된 얼음 위에 얹어 놓습니다.