차례:
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킬로하나 농장의 역사
Koloa Rum Company는 세계 정상급의 소량 배치, 미세 증류, 정통 하와이 럼을 생산 및 판매하기 위해 2001 년에 설립되었습니다. Koloa Rum Company의 주요 생산 작업은 Kauoa 남부의 Kalaheo에 위치하고 있으며, 1835 년에 설립 된 하와이에서 가장 오래된 설탕 재배지 인 Koloa town과 멀지 않습니다. 당밀로 만든 럼을 만들기보다는 Koloa Rum을 하와이안 지팡이 설탕과 산에서 증류합니다. 여전히 빈티지 구리 냄비에 빗물. 하와이 럼의 첫 번째 배치는 2009 년에 증류되고 병에 담겨졌습니다. 카우아이에서 유일하게 허가 된 양조장입니다.
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Koloa Rum Company 테스팅 룸 및 회사 매장
Koloa Rum Company는 Kaua`i White Rum, Kaua`i Gold Rum, Kaua`i Dark Rum, Kukui 브랜드 Mai Tai Mix, Kukui Brand Jams, Jellies & Syrups, Koloa Rum Cakes, Koloa Rum Fudge Sauce 및 여러 제품을 생산합니다. Kolohana Plantation의 회사 매장에서 Koloa Rum Logo Wear를 구입할 수 있습니다. Koloa 럼은 미국의 일부 다른 주에서도 판매가 가능합니다.
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카우아이 농장 철도
Kauai Plantation Railway는 한때 증기 기관 시절에 섬을 십자 모양으로 만든 설탕 열차를 재현합니다. 2.5 마일 열차를 타면 승객들은 70 에이커의 농장에서 이국적인 농작물을 구경하고 공공 고속도로에서 볼 수없는 풍경을 감상하며 하와이에서 열대 농업의 역사와 미래를 배웁니다.
한때 카우아이에 좁은 게이지 철도 트랙이 거의 200 마일 있었는데 섬에 수많은 설탕 농장을 제공했지만 농장이 폐쇄되고 나머지 농장이 현대화되면서 철도는 사라졌습니다. 2007 년 개장 한 카우아이 플랜테이션 철도는 거의 100 년 만에 카우아이에 건설 될 최초의 새로운 철도입니다.
철도의 역사적 특성을 반영하기 위해 정통 기관차가 배치되었고 승용차가 제작되었습니다. 카우아이 농장 철도는 또한 카우아이 철도 엔진의 과거 시대를 그대로 재현 할 수 있도록 초기 카우아이 엔진과 동일한 디자인의 1939 Whitcomb 디젤 - 기계 장치를 배치 및 복원했습니다.
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카우아이의 역사를 통한 라이드
Kauai Plantation Railway를 타면 열차가 과일 나무, 파인애플, 사탕 수수 및 토란 밭과 열대 우림의 과수원과 함께 유서 깊은 Wilcox Home을지나 감에 따라 Kilohana Plantation 전체를 둘러 볼 수있는 완벽한 방법입니다. 타고있는 도중에, 기차는 방목하는 말과 함께 목초지로 우회합니다. 기차는 돼지, 양, 염소 떼가 가득한 농장의 농장 구내에서 멈추게됩니다. 방문자는 열차를 나와 동물에게 먹이를 줄 수 있습니다. Kauai Plantation Railway에서 사용 된 마호가니 승용차는 Kalakaua 왕 시대에 건설 된 하와이의 철도 역사에서 유사한 자동차에 영감을 받았습니다. 각 36 석의 덮개를 씌운 코치는 40 분 동안 승객에게 야외보기를 제공하도록 설계되었습니다.
길을 따라 지휘자는 재산의 역사에 대해 이야기하고보고있는 모든 것을 설명합니다. 카우아이 농장 철도는 일주일에 7 일 오픈하며, 월요일부터 금요일까지 오전 9시 30 분에 시작하는 4 시간 기차 - 도보 점심 식사 투어를 포함하여 여러 가지 투어를 제공합니다.
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루우 칼라 마쿠
훌라 댄서, 화재 나이프 춤, 토치 라이트, 타히티 (Tahitian) 음악, 하와이 음식과 음료는 진정한 루아 우 경험을 만들어냅니다. 음악과 노래를 통해 하와이 제도에 타히티 인들의 원래 항해 이야기는 공연자와 음악가의 캐스트에 의해 전해지고 그 중 일부는 자신의 전통 드럼을 만듭니다. 루아 저녁은 횃불 조명 행사로 시작하여 열대 정원에서 하와이안 게임, 음악, 춤을 선보입니다.
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Lu'au Kalamaku Feast
루아 (lu'au)는 Gaylord 's Restaurant의 정통 Polynesian 요리를 선보입니다. 지역 특산 로미 로미 연어, 포이, 마히 마히, 칼루아 돼지 고기 등은 지하의 오븐에서 구워집니다. 저녁 식사 후 손님들은 다양한 디저트 중에서 선택합니다.
보다 기품있는 식사 경험을 위해 Lu'au Kalamaku는 옵션으로 Plantation Owner 's Evening을 제공합니다. 전통적인 lu'au 잔치 대신 게이로드 (Gaylord)의 안뜰에서 꽃 향기와 샴페인을 맛보고 레스토랑의 계절 메뉴에서 저녁 식사를 즐겨보십시오. 디저트 후, 손님은 루이 파빌리온 (Luau Pavillion)으로 토치 조명 산책을하기 전에 게이로드 장례식장을 돌아볼 수 있습니다.
