차례:
키엔 스 스테이크 하우스 : 뉴욕, 뉴욕 - Great NYC Steakhouses에서 특색 지어진
헤럴드 스퀘어 (Herald Square)에서 벗어난 켄즈 (Keens)는 고기 자체를 훨씬 뛰어 넘는 클래식 스테이크 하우스에서 절대적으로 원하는 모든 것입니다. Theodore Roosevelt, Babe Ruth, Liza Minnelli 등을 포함하여 멤버들을 세운 "Pipe Club"이있는 곳에서 Keens의 천정이 가장 큰 도시입니다. 세계에서 점토 "churchwarden 파이프"의 수집 - 추정 된 90,000. 음식으로 돌아 가기 : 명성있는 스테이크 하우스에서 스테이크를 주문하는 것은 물론, 훌륭한 아이디어이지만 메뉴의 진정한 하이라이트는 양고기 찹 (실제로는 즙이 많은 26 온스 양고기 찹)입니다.
일부 감자, 아마도 빙산 쐐기, 아마도 전채만으로 구성된 전채 요리를 추가하십시오. 영원한 음료 : 마티니 또는 싱글 몰트 스카치. - 캐리 존스
- 거스의 프라이드 치킨 : 멤피스, 테네시 - 특집 멤피스의 인기있는 남부 음식
Philippe the Original : 로스 앤젤레스, 캘리포니아 - LA에서 가장 유명한 아이콘 레스토랑에서 특집
프렌치 딥 (French Dip) : 빵이 고기, 치즈 및 가끔 고추로 채워지기 전에 오우 주스로 똑바로 덩크 해지는 특유의 샌드위치. 전설에 따르면, 필립 오리지널 로스 앤젤레스 (Philippe the Original)는 지금의 유명한 진미를 발명하고 대중화시킨 레스토랑입니다. 구식 샌드위치 가게처럼 운영하여 후원자는 카운터에서 샌드위치와 사이드를 주문한 다음 전통적인 톱밥 덮여있는 바닥을지나 테이블을받습니다. Philippe 's는 전통적인 프랑스 담근 샌드위치를 다양한 종류의 집에서 구운 고기에 판매하지만, 다른 쇠고기를 샘플링하기 전에 원래 쇠고기를 맛보실 수 있습니다.
군중을 피하기 위해 일찍 도착하십시오 - 점심 식사는 여기 농담이 아니며 항상 다저스의 홈 경기 전에 포장됩니다. - 메간 그라니
- Del Frisco의 Double Eagle 스테이크 하우스 : New York, N.Y. - 추수 감사절을위한 NYC 레스토랑에서 특집
- 그래머시 주점 : New York, N.Y. - 뉴욕의 낭만적 인 레스토랑에서 특집
러스 & 딸스 (Russ & Daughters) 뉴욕, 뉴욕 - 뉴욕의 음식 애호가를위한 최고의 상점에서 특집
"식욕을 돋우는 상점들"은 그들이 불렀던 것처럼, Russ & Daughters가 1914 년 Lower East Side에서 처음 문을 열었을 때 한 다발이었습니다. 이제는 마지막으로 남아있는 곳 중 하나이며 연어, 송어, 세이블, 철갑 상어 - 베이글 및 스미 마아 등의 고급 훈제 생선과 같은 유제품과 다른 전문 품목 (간장 또는 마조 볼 스프)을 시험해 볼 장소입니다. 수퍼 헤비 스터 (Super Heebster) 또는 팬시 딜란티 (Fancy Delancey) 샌드위치 사이에서 결정할 때 전화 번호를 찾아 전화를 기다리는 것을 잊지 마십시오. 집에 가져 가고 싶어하는 가스 펜 노바는 몇 파운드입니까?
-Devorah Lev-Tov
- Pappy 's Smokehouse : 세인트 루이스, 미주리. - 세인트 루이스의 유명한 레스토랑에서 특집
트윈 앵커 : 시카고 - 시카고 최고의 바베큐 관절에 등장
1881 년으로 거슬러 올라가는 유서 깊은 구시 가지 건물에 자리한 Twin Anchors Restaurant & Tavern은 시카고에서 가장 오래된 레스토랑 중 하나입니다. 트윈 앵커 스 (Twin Anchors)는 1932 년 설립 된 이래로 기이 한 동네 선술집에서 즐길 수있는 부드럽고 부드러운 베이비 백 리브로 유명합니다. 레스토랑은 시카고에있는 동안 정기적으로 레스토랑을 방문하는 프랭크 시나트라 (Frank Sinatra)와 같은 일부 유명 인사의 전설에 덧붙여 지역 주민들이 가장 좋아하는 레스토랑입니다. 트윈 앵커 즈 (Twin Anchors)는 TV 시리즈 외에도 다양한 할리우드 영화에도 출품되었습니다 … 그러나 진지하게 그것은 갈비뼈에 관한 것입니다. - 데이비드 듀란
- 린다의 칸 티나 : 올랜도, 플로리다. - 올랜도 최고의 스테이크 하우스에서 특집
- 블루 리본 브래 서리 : New York, N.Y. - NYC에서 최우수 야간 음식에 등장
Bavette 's Bar & Boeuf : 시카고 - 시카고 최고의 스테이크 식당에서 특집
시카고의 W. Kinzie에있는 Merchandise Mart의 바로 북쪽에있는 Bavette 's는 종종 도시 최고의 레스토랑 목록 위에 있습니다. 이것을 고려해보십시오 : 시카고 사람들은 때로는 착륙을 시도하는 데 수개월을 보냅니다. 뉴 아메리칸 메뉴, 서비스 및 분위기는 최고입니다. 부분이 큽니다. 그래서 커플들은 앙트레가 도착하기 전에 관대 한 애피타이저를 나누는 것을 종종 고려합니다. 이 스테이크 하우스에서 가장 인기있는 메인 코스는 꿀 유약 연어와 튀긴 치킨입니다. USDA 프라임 쇠고기 중 Classic Ribeye Chicago Cut은 최고의 스테이크 중 하나입니다.
특이한 측면 항목은 빨간 양파 잼이있는 구운 골수입니다. 시도 할 때까지 노크하지 마십시오! - 마크 칼러
- 헬레나의 하와이 음식 : 호놀룰루, 하와이 - 호놀룰루 최고의 레스토랑에서 특집
Defonte 's 샌드위치 가게 : 브루클린, 뉴욕 - 브루클린 최고의 샌드위치 숍에서 특집
레스토랑이 매일 문을 여는 도시에서이 레드 훅 샌드위치 식당은 1920 년대 이래 샌드위치를 제공했습니다. 레드 훅 (Red Hook)에 위치한이 상점은 메인 드래그 인 밴 브 런트 스트리트 (Van Brunt Street)에서 길가 블록에 자리하고 있지만 트레킹에 진지한 가치가 있습니다. 오래된 학교 영웅 샌드위치 팬들은 그들의 고전 중 하나를 주문해야합니다. 로스트 비프, 모짜렐라, 가지 영웅을 한 번 먹으면 왜 이것이 특별한 장소인지 이해하게 될 것입니다. 고기를 먹지 않는다면 인기있는 발렌티노 스페셜 (Valentino 's Special)을 가지, 프로돌론, 후추와 함께 시험해보십시오.
-Alison Lowenstein
고급 레스토랑
- 요염한 여자: 뉴 올리언스, La. - 매거진 스트리트 레스토랑 추천
- 벨 카토 : 리스본, 포르투갈 - 포르투갈의 미쉐린 별표 레스토랑에서 추천
- Bibou : 필라델피아, 아빠. - 필라델피아에서 가장 로맨틱 한 레스토랑 추천
- Canlis : 시애틀, 워시. - 시애틀에서 가장 유명한 레스토랑 추천
- Il Terrazzo Carmine : 시애틀, 워시. - 시애틀 최고의 이탈리아 레스토랑
- 집에서 볼링 : New York, N.Y. - 뉴욕 최고의 레스토랑 추천
게으른 곰 : 샌프란시스코 - 미슐랭 별표가있는 최고의 베이 지역에서 특색 지어진 레스토랑
2009 년 지하 팝아트로 시작된 것은 샌프란시스코에서 가장 유명한 저녁 클럽으로 변모했습니다. 도시의 미션 지구 중심부에서 유일하게 사교적 인 식사 경험이었습니다. 화요일부터 토요일 저녁에 열리는이 고원 한 산업 공간에는 두 명의 40 명의 발권 손님이 모여 밥 데이비드 바즐리 (David Barzelay)의 변화하는 맛을 느낄 수있는 메뉴가 있으며, 처음에는 전채 요리와 어울려서 거실 스타일의 중 2 층을 판다. 부엌이 열광적으로 열광적으로 작동한다는 점에서 두 공동의 긴 테이블에서 14+ 코스 식사로
Lazy Bear의 절묘한 모던 아메리칸 오퍼링을 완벽하게 칭찬하여 와인과 다른 주거지를 옵션으로 제공합니다. -Laura Kiniry
- Quintonil Restaurant : 멕시코 시티, 멕시코 - 멕시코 시티의 고급 식당에서 특집
- 르 베르나르 딘 : New York, N.Y. - NYC의 가장 비싼 레스토랑에서 추천
- Charlie Gitto : 세인트 루이스, 미주리. - 세인트 루이스의 언덕에서 먹을 곳에서 특집 기사
- 다니엘 : New York, N.Y. - 뉴욕 최고의 레스토랑 추천
- 콩과 식물 : 피츠버그, 아빠. - 피츠버그 농장 - 투 - 테이블 레스토랑에서 특집
- Erling Jensen : 멤피스, Tenn. - Memphis에서 가장 로맨틱 한 레스토랑
- 제로니모 : Santa Fe, N.M. - The Top Santa Fe 레스토랑 특집
외교관 : 밀워키, 위스콘신 - 밀워키 최고의 신식 레스토랑 특집
브래디 스트리트 (Brady Street)의 절충적인 식당 장면은 지난 10 년 동안 밀워키에서 끊임없이 변해 왔으며 East Side의 엔터테인먼트에 대한 진정한 앵커입니다. 새로운 도착 - 2017 년에 개장 한 - The Diplomat은 주방장 인 데인 볼드윈 (Dane Baldwin)과 함께 연회장이있는이 아늑한 장소에 자리 잡고 있으며 신선한 채소가있는 수직 벽이 있습니다.매일 밤 저녁 식사 메뉴는 계절에 따라 달라 지지만 비스킷, 노란 옥수수 껍질과 매운 달걀에 닭고기와 같은 남부 및 복고풍 스타일의 시동기가 포함될 수 있으며 편안 식품 중심의 앙트레 (예 : 딜 절임과 함께 송어 콩 또는 돼지 고기 어깨 구이 블랙 체리 소스).
위스콘신에서 발명 된 Old-Fashioned를 포함한 고전적인 칵테일 규칙. - 크리스틴 한센
- Apolline 레스토랑 : 뉴 올리언스, La. - Uptown NOLA의 Great Restaurants에서 특집
- 아뜨리에 크렌 : 캘리포니아 주 샌프란시스코. - The Best Bay Area 미슐랭 별표 레스토랑에서 특집
- 번식 : 독일 뮌헨 - 뮌헨 최고의 레스토랑 추천
카페 데스티스트 : 푸에르토 발라 타, 멕시코 - 푸에르토 발라 타 최고의 레스토랑 추천
이 고급 요리 레스토랑은 푸에르토 발라 타 (Puerto Vallarta)의 상징적 인 식사 장소 중 하나로서 25 년 이상 훌륭한 음식과 따뜻하고 세심한 서비스를 환상적인 분위기에서 제공함으로써 그 자리를 지켜 왔습니다. 손님께서는 요정의 불빛으로 둘러싸인 정원 테라스 중 하나에 앉아 선택하거나 내부 식당의 우아한 편안함을 즐기실 수 있습니다. 이 요리는 프랑스를 중심으로 점차적으로 점점 더 많은 멕시코 풍미를 획득하면서 항상 우수한 품질을 유지하면서 수년간 변화 해 왔습니다.
레스토랑은 구석 구석에 흥미 진진한 예술 작품을 전시하고 예술적 방식으로 음식을 제공함으로써 그 이름에 걸맞게 생활합니다. - 수잔 바베 자트
- 채텀의 장소 : 올랜도, 플로리다. - 올랜도의 낭만적 인 레스토랑에서 특집
- 레스토랑 Europea : 캐나다 몬트리올 - 몬트리올에서 가장 로맨틱 한 레스토랑 추천
- 프레이저 레스토랑과 라운지 : 세인트 루이스, 미주리. - 새해 전야를위한 St. Louis 대중 음식점에서 특색 지어진 -
카페 후 아니타 : 시애틀, 워싱톤 - 시애틀의 인기 이탈리아 레스토랑
많은 고급 레스토랑이있는 지역에서 Café Juanita는 뛰어난 서비스 (레스토랑은 James Beard Foundation의 뛰어난 서비스 및 뛰어난 레스토랑으로 최근 지명되었습니다), 놀라운 메뉴 및 지속 가능성에 대한 헌신으로 두드러졌습니다. Chef Holly Smith는 2000 년 Café Juanita를 열고 북부 이탈리아의 음식과 와인에 중점을 두었습니다. 전채 요리부터 앙트레부터 디저트까지 각 요리에 케이 퍼 올리브 오일과 파슬리가 달린 송아지 sweetbreads 또는 porcini, pancetta, 뇨키와 허브가있는 토끼 등 창조적으로 결합 된 재료가 주입됩니다.
장식품조차도 현대적이고 깨끗하며 약간 스칸디나비아 식입니다. - 크리스틴 켄들
- 고담 바 & 그릴 : New York, N.Y. - NYC 레스토랑 위크 레스토랑에서 추천
- Joseph Tambellini Restaurant : 피츠버그, 아빠. 피츠버그 최고의 이탈리아 레스토랑
- Manresa : 로스가 토스 (Los Gatos) - The Best Bay Area 미슐랭 별표 레스토랑에서 특집
오스테 리아 랑헤 : 시카고 - 시카고 최고의 이탈리아 레스토랑에서 추천
오스테리아 랑헤 (Osteria Langhe)는 훌륭한 음식을 제공합니다 : "느린 음식과 고급 와인의 빠른 융합". 그들은 틀리지 않습니다. 이탈리아 계의 스코틀랜드 요리사 인 카메론 그랜트 (Cameron Grant) 공동 창업자는 그의 플레인을 위해 백리향과 버터가 달린 라비올리를 집어 넣습니다. 약간의 감귤 맛을 지닌 뇨키를 시험해 보지 않으면 살지 않았습니다. 두 요리 모두 이상적으로 절약 할 수 있습니다 세컨드 리를위한 공간 : 토끼 허리, 시바스, 뉴욕 스트립, 또는 집에서 만든 짭짤한 크레이프. 공동 설립자 인 Aldo Zaninotto는 자신이 좋아하는 북부 이탈리안 레드와 화이트와 요리를 짝 지어줍니다.
스패로우 커피에서 이탈리안 도넛과 오스테 리아 Langhe 모니 커 에스프레소를위한 공간을 확보하십시오. -Wendy Altschuler
- 녹 및 브레 데 : 케이프 타운, 남아프리카 공화국 - 케이프 타운의 인기 레스토랑 추천
- 피츠 : 밀워키, 위스콘신. - 밀워키 최고의 신식 레스토랑 추천
- 와 쿠리 야 : 캘리포니아 주 산 마테오 (San Mateo) - 실리콘 밸리의 전통 일본 요리에 등장
- 알리 네아 : 시카고, 일리노이. - 시카고의 고급 식당에서 특집
블루 힐 : 뉴욕, 뉴욕 - NYC의 낭만적 인 레스토랑에서 특집
Manhattan 북쪽에있는 Dan Barber의 Stone Barns에 위치한 Blue Hill은 실제 농장에서 테이블까지 운행하는 곳 중 하나입니다. 많은 동물과 현장에서 자란 모든 농산물이 있습니다. 그러나 적절한 도시에서 그의 똑같이 뛰어난 Blue Hill은 West Village에서 똑같은 구경 거리의 지역 요리를 선보입니다. 그림 같은 지하층 공간에 자리 잡고있는이 레스토랑은 4 코스 및 6 코스의 시음, "Daily Menu"및 "Farmer 's Feast"를 제공합니다.
계절에 관계없이 계절성 농작물의 높이를 기대하십시오. 똑같이 정교하고 아름답게 관리 할 수있는 플레이트가 있습니다. - 캐리 존스
- 사우스 시티 부엌 : 애틀랜타, 조지아. - 애틀란타의 Southern Food에서 특집
- 보카 : 시카고, 일리노이. - 시카고의 고급 식당에서 특집
- Commis : 오클랜드, 캘리포니아. - The Best Bay Area 미슐랭 별표 레스토랑에서 특집
- 조반니 : 클리블랜드, 오하이오 - 클리블랜드의 특별 행사 레스토랑에서 특집
- Brigtsen 's : 뉴 올리언스, La. - Uptown NOLA에서 최고의 레스토랑 추천
Fenchurch 레스토랑 : 런던, 영국 - 조회수가 가장 좋은 런던 최고의 레스토랑
런던 스카이 가든 (Sky Garden)의 37 층에 위치한 Fenchurch Restaurant은 마을에서 가장 인기 있고 최고의 테이블 중 하나입니다. 샤드 (Shard)에서 강 건너편에있는 금융 지구에 위치한이 옥상에는 거대한 유리 벽을 통해 도시의 멋진 전망이 있습니다. 메뉴를 자세히 보면서 세인트 폴 대성당, 런던 아이, 국회 의사당 등 블록버스터 건물의 스카이 라인을 살펴보고 와사비와 쇠고기 필레와 같은 현대 영국 요리를 면도칼로 제공 할 수 있습니다.
저녁 식사 후 열대 정원에 심야에 술을 마시고있는 포드 바 (Pod Bar)에서 칵테일을 마시 러 가십시오. -Rachel Erdos
- 코너 테이블 : Minnapolis, Minn. - Eat Street 최고의 레스토랑 추천
- Andina : 오레곤 포틀랜드. - 포틀랜드 추수 감사절 만찬 특집
- 우미 : 애틀랜타, 조지아. - 애틀랜타에서 수상 경력이있는 레스토랑에서 특집
- 수도 그릴 : 피닉스, 아리조나. - 피닉스의 부활절 식사에 등장
- Roka Akor : 시카고, 일리노이. - 시카고 최고의 스테이크 하우스에서 특집
- 모리모토 : 필라델피아, 펜. - Penn 's Landing 레스토랑 특집
- Marjellchen : 베를린, 독일 - 베를린의 동독 레스토랑에서 특색 지어 짐
포어 스트리트 : 메인 주 포틀랜드 - 포틀랜드의 레스토랑 & 바에서 특색 지어진 음식
수상 경력에 빛나는 포어 스트리트 (포틀랜드의 포어 스트리트)는 해안가에서 한 블록 떨어진 곳에 위치해 있습니다. 포틀랜드의 포어 스트리트 (Fore Street)는 지역 주민과 관광객 모두에게 추천합니다. 나무로 만든 불로 조리 된 현지 산 농산물로 유명한 수공예품으로 매일 해산물, 육류 및 채식주의 앙트레를 선보입니다. 엄선 된 메뉴 항목은 목재 오븐 구이 메인 파스타 인 홍합을 포함하여 정기적으로 제공됩니다. 가능한 한 빨리 예약하십시오. 사전에 수 개월간 예약하는 경향이 있습니다.
그들은 산책을위한 섹션을 예약하므로 오후 5시 30 분에 개장하면 바로 도착할 수 있습니다. 대기자 명단에 당신 이름을 적어주세요. 잠시 기다려야하지만, 우리를 믿으십시오. 그만한 가치가 있습니다. - 케이티 크론
- NoMad 레스토랑 : New York, N.Y. - NYC 최고의 조식 제공
- 수도 그릴 : 밀워키, 위스콘신. - 추수 감사절을위한 밀워키 레스토랑 특집
- 에이커: 멕시코 로스 카 보스 - 로스 Cabos의 최고의 레스토랑에서 특집
- 일레븐 매디슨 파크 : New York, N.Y. - NYC에서 가장 로맨틱 한 레스토랑 추천
- L' Atelier de Joel Robuchon : 라스 베이거스, Nev. - Vegas에있는 가장 호화스러운 대중 음식점에서 특색 짓기
사령관의 궁전 : 뉴 올리언스, La. - Uptown NOLA에서 최고의 레스토랑 추천
유명한 레스토랑이 부족하지 않은 전통을 자랑하는 도시에서 커맨더 스 팰리스는 여전히 고유 한 계급입니다. 1893 년에 지어졌으며 사랑스러운 레스토랑은 뚜렷한 청록색 천막을 사용하여 수 세대 동안 뉴 올리언즈의 랜드 마크였습니다. Paul Prudhomme과 Emeril Lagasse 등 도시에서 가장 위대한 요리 재능 중 상당수는 주방을 통과했습니다. 셰리 테이블 사이드로 완성 된 크리올 음식 - 거북이 스프를 기대하십시오. 토끼와 안도이 검보; 모든 방식의 지역 해산물.
최고의 디너 재킷을 구입하고 사전 예약을 잘하고 응석을 준비하십시오. (그리고 박제.) - 캐리 존스
- 가브리엘 크루 더 : New York, N.Y. - 뉴욕 최고의 레스토랑 추천
- Osteria del Teatro : 마이애미, 플로리다. - 마이애미 최고의 이탈리안 레스토랑 추천
- 은행에 Biga : - 추수 감사절을위한 샌 안토니오 레스토랑에서 특집
- 소녀와 염소 : 시카고, 일리노이. - 시카고의 고급 식당에서 특집
- 테츠야 : 호주 시드니 - 시드니의 고급 식사 특집
깃대 하우스 : 볼더, 콜로 -. 볼더의 최고 레스토랑에서 특집
Flagstaff House는 볼더 (Boulder)에서 훌륭한 식사를하기에 좋은 곳입니다. 레스토랑은 산 중턱에서 6,000 피트에 자리 잡고 있으며 볼더 (Boulder)와 콜로라도 프론트 레인지 (Colorado Front Range)의 전경을 자랑합니다. 프렌치 아메리칸, 프리 픽스 메뉴는 매일 (블랙 트러플 소스가있는 쇠고기 웰링턴을 좋아하는 사람들과 함께) 바뀌며 똑같이 인상적입니다. 유명 요리사 인 크리스 로이스 터 (Chris Royster)는 푸드 네트워크 (Food Network)의 "절절한 (chopped)"쇼 시즌을 우승했습니다. 그러면 와인리스트가 태블릿에 전시되어 있습니다. 와인 저장고는 약 2 만 병의 병을 보유하고 있으며 주에서 가장 큰 와인 수집품을 구성합니다.
- 에이미 헤켈
- 당 : New York, N.Y. - NYC의 가장 비싼 레스토랑에서 추천
- 프랑스 세탁소 : 캘리포니아 주 옌트 빌 (Yountville, Calif.) - 미슐랭 별표가있는 최고의 베이 지역에서 특색 지어진 레스토랑
- 트리오: 푸에르토 발라 타, 멕시코 - 푸에르토 발라 타 최고의 레스토랑 추천
- Alain Ducasse au Plaza Athénée : 파리, 프랑스 - 파리의 미슐랭 별표 레스토랑에서 특집
