휴스턴에있을 때 마셔야 할 것들

Houstonian의 가장 좋아하는 청량 음료 및 칵테일

토포 치코 (Topo Chico)는 멕시코의 몬테레이 (Monterrey)에있는 전설적인 샘 위에 우뚝 솟은 화산의 이름을 딴 것입니다. 19 세기 후반에 처음으로 등장한이 책은 1980 년대 말까지 미국에서 배포되기 시작하지 않았습니다. 그 당시에는 미국에 살고있는 멕시코 이민자들을위한 가정의 맛으로서 판매되었습니다. 그 이후로, 단어 감귤의 힌트와 함께 선명하고, 약간 짭짤한 맛이 확산되었고, 그것은 거의 유비 쿼터스 텍사스 더위를 이길 수있는 선호 음료가되었습니다.

Too Chico는 현재 휴스턴에서 다음과 같은 컬트를 가지고 있으며 인기를 과소 평가하고 있습니다. 팬들은 모두 매우 헌신적이다. 과 수없이 많아서 반짝이는 생수의 병이 평범 해졌습니다. 몬트 로즈 (Montrose)의 타케 리아 (taquerias)와 갤러리아 (Galleria)의 고급 레스토랑으로가는 하이츠 (Heights)에서 뚜렷한 노란색 라벨이 곳곳에 있습니다.

어디에서 가져 가야합니까?

Topo Chico는 휴스턴의 레스토랑, 식료품 점 및 편의점에서 광범위하게 사용할 수 있습니다.

미켈 라다

Micheladas는 다음과 같이 알려져 있습니다. 자궁 예비들 또는 멕시코의 "준비된 맥주". 조리법은 다양하지만 휴스턴에서는 토마토 주스, 석회, 매운 소스 또는 매운 소스와 후추 등을 섞은 후 차가운 소금 또는 칠레 립 유리에 붓습니다. "Mexican Bloody Mary"라고 불리는 michelada는 Tex-Mex 브런치 또는 항상 인기있는 아침 식사 타코에 큰 도움이됩니다.

어디에서 가져 가야합니까?

Micheladas는 휴스턴 주변의 많은 타케 리아 (taquerias) 및 텍스 멕스 (Tex-Mex) 레스토랑에서 구입할 수 있지만 Teotihuacan Mexican Café는 자신의 특별한 미켈 라다 (michelada) 소스로 최고의 요리를 제공합니다. 레스토랑에는 높이가 포함 된 세 곳이 있습니다.

카페 수아 다

이 목록에있는 많은 항목은 휴스턴의 풍부한 라틴계 문화 영향을 반영하는 반면, 도시는 미국에서 가장 큰 베트남 인구 중 하나를 가지고 있음을 기억하는 것이 중요합니다. 2010 년 미국 인구 조사에 따르면 휴스턴 (Houston)은 전국에서 4 번째로 인구가 약 35,000 명에 달하는 베트남계 미국인들이 도시를 집으로 불러 들였고 결과적으로 베트남 식 요리는 우주 도시의 필수품이었습니다.

카페 스와 다 , 또는 베트남 아이스 커피도 예외는 아닙니다. 풍부하고 크림 같은 음료는 굵고 볶은 커피를 특수한 금속 물방울 필터를 통과시켜 가루로 만든 응축 우유의 많은 부분을 통과시켜 만듭니다. 그런 다음 얼음을 첨가하여 맛있고 과감한 대우를하고, 게으른 오후의 픽업에 적합합니다.

어디에서 가져 가야합니까?

휴스턴 (Houston)의 미드 타운 (Midtown)이나 차이나 타운 (Chinatown)의 베트남 요리 또는 베트남 요리 퓨전 레스토랑으로 들러보십시오.

정통 음료 준비 음료수 병은 휴스턴에 기반을 둔 회사 인 Caphin이 만들었으며 도시 주변의 중앙 시장에서 발견 할 수 있습니다.

아구 아스 프레 샤스

아구 아스 프레스코 또는 "신선한 물"은 멕시코와 라틴 아메리카 전역에서 흔히 사용되는 무알콜 음료입니다. 조리법은 간단합니다. 과일, 씨앗, 꽃 또는 곡물을 취해 물과 설탕으로 섞으십시오. 그 결과는 상쾌하고 갈증이 없어지며 풍미가 폭발하며 휴스턴 열에 대한 완벽한 해독제입니다.

많은 사람들이 파인애플이나 수박과 같은 과일 기반의 아구아 프레스코를 선호하지만 더 모험적인 맛을 과소 평가하지 마십시오. 크림 같은 달콤함을 원하신다면 agua fresca de horchata (또는 단순히 "horchata")는 밀크, 설탕, 계피, 때로는 바닐라와 잘 섞인 쌀로 만들어집니다.

어디에서 가져 가야합니까?

Aguas 프레스코는 거의 모든 멕시코 또는 Tex-Mex 레스토랑, 타케 리아 및 타코 트럭에서 구입할 수 있습니다. 좋은 horchata를 찾으려면 현지 체인 El Rey Cuban과 Mexican Cuisine을 이용해보십시오.

유리 병에 진짜 슈거 콜라

휴스턴에서 일반적으로 "멕시코 콜라"로 알려져있는이 미국식 클래식 버전은 멕시코에서 만들어지고 병에 넣어지며 옥수수 시럽을 사용하는 미국 소재 제제 대신 실제 사탕 수수를 사용합니다. 약간의 차이점은 일부 콜라스가 그런 식으로 만들어 졌을 때의 "Good Ol 'Days"로 되돌아가는 것입니다. 그리고 많은 사람들에게, 맛의 프로필은 맛이 없어서보다 정통한 단맛으로 바뀝니다.

어디에서 가져 가야합니까?

많은 타케 리아 (taquerias), 타코 트럭 (taco truck), 편의점이 멕시코 코카콜라를 비롯하여 많은 전통 레스토랑과 식료품 점을 운영합니다.

자 리트

Jarritos는 문자 그대로 작은 점토 주전자에서 음료를 마시는 옛 멕시코 전통에 경의를 표하는 스페인어로 "작은 주전자"를 의미합니다. 그러나 휴스턴에서는 한 가지 의미가 있습니다. 달콤한 탄산 좋은. 이 멕시코 수입은 옥수수 시럽이나 다른 감미료가 아닌 진짜 설탕으로 만들어지며 망고, 타마 린드, 구아바 같은 다양한 천연 과일 맛이 있습니다. 이 소다는 경쟁자들보다 더 많은 소다를 포장하여 오후의 열기를 없애주는 훌륭한 대우를합니다.

어디에서 가져 가야합니까?

레스토랑, 식품 트럭, 코너 상점, Kroger 식료품 점 - 이름을지었습니다. Jarritos는 휴스턴 전역에서 발견됩니다.

Texas Tea

Texas Tea는 롱 아일랜드 아이스 티 (Long Island Iced Tea)와 같은 펀치를 포장하지만 테킬라와 감귤류를 두 배로 늘려 진을 마 십니다. 결과는 휴스턴의 텍스 멕스 (Tex-Mex) 요리를 완벽하게 보완하는 더 강하고 상냥한 음료입니다. 공정한 경고 : 일부 텍사스 티 조리법에서는 5 가지 종류의 알코올을 요구하므로 항상 책임감있게 마셔야합니다.

어디에서 가져 가야합니까?

Houston 전역의 많은 술집에는 텍사스 차 (Texas Tea)에 대한 특별한 요리법이 있지만 아마도 I-45의 Johnson Space Center에서 길을 따라 내려 오는 Preamble Lounge and Craft House에서 최고가 될 것입니다.

세인트 아놀드 계절 양조주

세인트 아놀드 맥주와 양조장은 휴스턴 스테이플러입니다. 유명한 Weedwhacker, Santo 및 Fancy Lawnmovers를 포함 해 인상적인 수의 독특한 공예 맥주가 연중 내내 제공됩니다. 그러나 진짜 상품은 그들의 계절 양조주입니다. Houstonians는 열망하여 St. Arnold의 전설적인 Spring Bock, Summer Pills, Pumpkinator 또는 Christmas Ale을 기대합니다.

무엇을 시도해야할지 모르십니까? 방문객은 월요일부터 금요일까지 맥주 양조장을 무료로 여행하거나 토요일에 약간의 수수료를 내고 양조장을 견학 할 수 있습니다. 투어 기간 동안 맥주는 일품 요리로 제공되며 토요일 투어는 입장료에 4 온스 샘플을 포함합니다.

어디에서 가져 가야합니까?

휴스턴 전역의 술집과 술집에는 St. Arnold의 제철 양조장이 있습니다. 출처에서 곧장 샘플을 얻으려면 St. Arnold 's Brewery로 직접 가십시오.

세인트 아놀드 양조장
2000 Lyons Avenue
휴스턴, 텍사스 77020

휴스턴 지역 와인

휴스턴은 나파가 아닐 수도 있지만, 그렇다고해서 텍사스 사람들은 맛있는 와인을 만들 수 없다는 의미는 아닙니다. 6 개가 넘는 와인 양조장과 포도밭이 휴스턴에서 차로 가까운 거리에 있으며 도시 곳곳에서 다양한 종류의 와인을 제공합니다. 가족이 운영하는 와인 양조장 인 메시나 호프 (Messina Hof)는 마른 빨강부터 단 장미까지 다양한 와인 목록을 보유하고 있습니다. 기발한 코르크 이것! 와인 양조장은 수상 경력에 빛나는 시크한 와인과 스테이 케이션 샤르도네 와인과 같은 비 전통적 와인을 제공합니다. 찾아야 할 다른 라벨 : Bernhardt Winery, Peach Creek 포도원, Pleasant Hill Winery 및 Saddlehorn Winery.

어디에서 가져 가야합니까?

스미스 스트리트 (Smith Street)와 맥고 웬 (McGowen)의 스펙 미드 타운 (Spec 's Midtown)과 같은 지역 주점이나 대형 주류 판매점에서 휴스턴 (Houston)을 기반으로 한 와인을 구할 수는 있지만 텍사스 블루 보넷 와인 트레일 (Texas Bluebonnet Wine Trail)을 직접 경험할 수있는 가장 좋은 방법입니다. 트레일 맵은 휴스턴의 지역 와인 양조장과 포도원에서 제공하는 모든 것을 샘플링 할 수 있도록 한 번 시음에서 다음 시음까지 안내합니다.