멕시코를 축하하는 7 가지 축제

멕시코 독립 기념일이나 Cinco de Mayo를 축하하든 아니면 다른 해의 멕시코 축제 든 상관없이 멕시코에서 인기있는 요리가 있으며 멕시코 특선 요리로 전 세계에서 인정 받고 있습니다. 대부분의 사람들이 멕시코 국기의 색깔을 아주 두드러지게 특징으로한다는 것은 우연이 아닙니다. ¡ Viva México!

• Pozole

  

  Pozole (때로는 철자가있는 poole)은 hominy 옥수수로 만든 수프 또는 스튜입니다. 그것은 일반적으로 돼지 고기 또는 닭고기 재고로 만들어지며 고기는 갈가리 찢어 진 상추 및 무 슬라이스와 함께 장식용으로 첨가됩니다. Pozole은 전통적으로 톨 스타 다스 , 바 삭 바 삭 튀긴 된 옥수수 tortillas. 여기에 pozole의 요리법이 있습니다. 버섯을 포함하는 비 전통 채식의 변형을 시도해보십시오.

• Chiles en Nogada

  

  이 요리는 멕시코의 독립시기에 푸에블라에서 유래하여 멕시코의 애국심을 선사하는 요리입니다. 탁월함 . 8 월과 9 월에 재료가 계절에 따라 멕시코의 레스토랑 메뉴에이 요리가 나타납니다. Chiles en Nogada의 기원과 역사에 대해 알아보십시오.

• 타코

  

  물론, 당신은 어떤 멕시코 도시든지의 거리 구석에 그 (것)들을 일년 중 언제든지 찾아 낼 수있다, 그러나 실제로, 아무 것도 멕시코보다는 타코를 말한다. 특정 음식 이상, 이것은 먹는 방법입니다. 그 하드 타코 쉘은 잊어 버려 - 그건 멕시코 사람이 아니야. 부드러운 옥수수 토틸라를 찾아 원하는 채소를 사용하십시오. 신선한 살사와 장식물을 준비하십시오.

• 타 말레

  

  타 말레는 옥수수 껍질이나 바나나 잎에 싸서 찐 것입니다. 그들은 준비하기가 힘들 기 때문에 타말은 일년 내내 특별한 경우를 위해 제공됩니다.

• 소피아 아즈 테카

  

  이 옥수수 수프는 따뜻하고 충만합니다. 튀긴 tortillas의 파삭 파삭 한 지구는 매운 국물에서 익사하고 아보카도와 치즈로 장식했다. Sopa Azteca에 대한 우리의 조리법을 확인하십시오.

• 과카 몰레

  

  이 물놀이는 전 세계의 인기입니다. 나초 또는 신선한 채소로, 또는 타코에 대한 토핑으로 제공하십시오. Guacamole은 보통 파티를 멕시코 축제로 바꿀 것입니다. 이 멕시코 사람이 좋아하는 것에 무한한 테이크가 있지만, 여기 간단한 아보카도가 당신을 시작하게하는 방법이 있습니다. 가장 중요한 것은 아보카도가 완벽하게 익었다는 것입니다.

• 플로 타스

  

  Flautas, taquitos 또는 tacos dorados는 겹쳐서 튀긴 타코를 가리키는 용어입니다. 때로는이 용어는 서로 바꿔 쓰거나 때로는 flautas는 밀가루 tortillas로 만든 것들을 말하며 작은 것들은 "taquitos"라고합니다. 어느 쪽이든,이 바삭 바삭한 튀김 실린더는 고기 또는 치즈 또는 감자를 포함 할 수 있으며 아보카도 또는 크레마 살사. 축하하는 맛있는 방법!

• 멕시코 음료

  

  당연히, 데킬라 (또는 mezcal!)는 생각할 필요가 없지만 음료 메뉴에 다양성을 추가하고 싶다면 다른 많은 선택 사항이 있습니다. 이 7 가지 멕시코 음료를 생각해보십시오.