차례:
피츠버그 (Pittsburgh)는 금지되기 이전의 주요 양조장 이었지만, 1933 년에 폐지 된 이후 도시는 결코 그 공예품으로 돌아 가지 않았습니다. 1977 년 피츠버그와 Allegheny County에서는 가정 양조가 합법적이었고 1989 년경에는 양조업이 시작되었습니다. 그 이후로 피츠버그에서는 많은 양조장과 소규모 양조장이 생겨났습니다. 그러나 현재 운영되고있는 지역에는 양조장에서 좋은 양조주를 맛볼 수있는 식당이 있습니다.
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펜 양조장
Allegheny Brewery & Pub로 1989 년에 개장 한 Pit Brewery는 North Side의 Pittsburgh 's Troy Hill 지역에서 Pennsylvania에서 첫 번째 양조장을 오픈했습니다. 독일에서 제작되어 독일 장인이 현장에서 조립 한 아름다운 양조 주전자는 레스토랑에서 유리 벽을 통해 볼 수 있습니다. Penn Brewery는 독일의 원산지에서 기대할 수있는 바와 같이 정통 독일 맥주로 유명하며 레스토랑도 갖추고 있습니다. 양조장은 2009 년 거의 폐쇄되었지만, 원래 소유자 인 Tom Pastorius와 소규모 투자자 그룹이 2009 년 12 월 30 일에 시설을 재 확보하고 양조를 재개 할 수있었습니다.
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교회 양조장 일
이 아름다운 양조장은 아름답게 복원 된 이전의 세인트 존 침례 교회에서 맛있는 두꺼운 밀가루를 생산합니다.스테인드 글라스 창문과 양조장은 한 때 제단이었고 식사를위한 숨 막힐듯한 배경을 제공합니다. 구내에서 생산되고 테이크 아웃 용으로 제작 된 수상 경력에 빛나는 맥주에는 일반적으로 맥주, 맥주 및 제철 맥주가 포함됩니다.
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이스트 엔드 양조 회사
그들은 피츠버그에있는 "MICRO-est microbrewery"로 자신들을 비난합니다. 이스트 엔드 양조 회사 (East End Brewing Company)는 양조장이 아닌 진정한 양조장입니다. 음식이나 맥주를 제공하지 않으며 양조에 집중합니다. 이스트 엔드 (East End) 지역의 미생물은 피츠버그 (Pittsburgh) 주변의 식당에서 제공되며, 짧은 투어와 함께 맥주 업 그레 이드 (Growler Hours)를 제공합니다.
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피츠버그 Hofbräuhaus
펜실베니아 최초의 정통 Hofbräuhaus - 전설적인 400 년 이상의 독일 Hofbräuhaus (독일 뮌헨)를 모델로하여 - 현장에서 맥주를 양조하고 우수한 독일 요금을 제공합니다. 피츠버그 사우스 사이드 작품 (Pittsburgh South Side Works)에 위치한 피츠버그 호프 브로 하우스 (Pittsburgh Hofbräuhaus)는 전통 독일 맥주 홀 (German Bier Hall)과 축제 지역 인 강변의 비어 가든 (Bier Garden)을 갖추고 있습니다. 맥주에는 전통적인 독일 맥주, 밀 맥주, pilsners, bocks 및 doppelbocks가 포함됩니다.
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리버 하우스 붓 하우스
닫힌 John Harvard의 Brew House의 Brewers Andrew Maxwell과 Johnstown Brewing의 전주 양조자 Barrett Goddard는 2007 년 Monroeville에이 양조장을 열었습니다. Rivertowne Pour House는 18-20 채의 집과 함께 알레, 라거 및 밀 맥주를 제공합니다. 수공예품 맥주 양조장. 그들의 맥주는 베로나의 Rivertowne Inn과 North Huntingdon의 Rivertowne Pub & Grill에서 제공되며 Rivertowne의 새로운 위치는 2010 년 봄 노스 쇼어에서 열리게됩니다.
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바위 바닥 양조장
Homestead의 Waterfront에서 수제 맥주, 라거 및 에일이이 양조장의 주된 관심사입니다. 이것은 레스토랑 체인이지만 맥주는 여전히 현장에서 양조됩니다. 영어 에일이 주된 관심사이지만, 독일 맥주와 콘티넨탈 맥주도 유명합니다.
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철 도시 양조 회사
Iron City Brewing (1861)은 미국에서 처음으로 맥주를 생산하는 최초의 양조장이라는 구별을 가지고 있으며, "snap top"can (1962)의 혁신으로 유명합니다. 비틀림 식 재 밀봉 식 병 꼭대기 (1963). Iron City Brewery는 2009 년 8 월까지 피츠버그의 Lawrenceville 지역에 있었지만 현재 Rolling Rock 생산에 사용 된 Latrobe 시설에서 맥주를 생산 중입니다. 피츠버그 사이에서, "Ahrn"는 Steelers처럼 거의 신성한 전통입니다.