차례:
Psst! 메인 주에 값싼 랍스타를 찾는 비밀을 듣고 싶습니까?
메인에 머무를 때 생선 메인 랍스타를 구입하고, 메인으로 이동할 수 없으면 집으로 가거나 문앞에 도착하기 위해 살고 싶다면 여기에 빠른 팁이 있습니다. 가장 좋은 (그리고 놀랍게도 싸구려) 살아있는 바닷가 재는 올랜 Orchard 바닷가의 가까이에 남쪽 해안에 행락지 도시, Scarborough, 메인에있는 Lobster Co-op로 알려져있는 소나무 점 어부의 조합에서 온다.
매매를 위해 광고 랍스터 광고를 보지 않고도 메인을 떠날 수는 없습니다. 휴게실에서 살아있는 가재를 살 수도 있습니다 (그러나 부풀린 가격은주의하십시오). 그러나 큰 편지로 지붕에 장식 된 LOBSTERS라는 단어로 Pine Point Fisherman의 Co-op 건물을 발견하면 다른 가게와 길가에서 얻을 수있는 것들을 능가하는 직감적 인 방법을 알게 될 것입니다.
Co-op의 달콤하고 맛있는 1 ~ 1.25 파운드짜리 "닭고기"가재를 맛 보셨을 때 많은 것을 얻었을 것입니다. 2 파운드 이상의 바닷가 재는, 때때로 유혹하는 동안, 때때로 거칠고 맛이 덜 수 있습니다.
신선도는 바닷가 재의 품질과 관련이 있습니다. 약 40 년 동안 운영 되어온 협동 조합에 약 25 대의 보트가 참여합니다. 스카 보로 (Scarborough)의 소매점을 운영하는 것 외에도 열심히 일하는이 가재장은 lobstercoop.com 웹 사이트를 통해 소비자에게 직접 바닷가 재 및 신선한 홍합을 판매합니다. 메인에 도착할 수 없으며 생선 또는 부분적으로 조리 된 요리 가재를 주문하려면 다른 온라인 랍스타 판매자와 비교하여 협동 조합의 가격이 저렴해야합니다.
온라인 주문이 가능하다는 사실을 아는 것이 좋습니다. 집에 가재하는 것이 도움이되지만 메인을 놓치고 더 많은 랍스터를 갈망하기 쉽습니다. 마지막 한 입 먹은 후에는 쉽게 먹을 수 있습니다.
Pine Point Fisherman 's Co-op에 대해 알아야 할 사항
시간: 랍스터 협동 조합은 일반적으로 오전 10 시부 터 오후 6 시까 지 일반에게 공개됩니다. 매일. 기상 조건은 작동 시간, 선택 및 가격에 영향을 미칠 수 있습니다. 시간을 확인하거나 큰 주문을해야 할 경우 미리 전화하십시오.
접촉: 배달을 위해 가재를 주문하려면 세 가지 옵션이 있습니다. Pine Point Fisherman 's Co-op에 [email protected]으로 이메일을 보내거나 lobstercoop.com을 방문하거나 207-883-3588로 전화하십시오.
레스토랑: 현장에서 바닷가 재를 먹고 싶습니까? 너는 운이 좋다! Rising Tide 레스토랑은 파인 포인트 어부의 협동 조합 (Pine Point Fisherman 's Co-op) 뒤에있는 물 위에 위치하고 있으며 신선한 해산물을 즐기면서 항구의 바닷가 재 보트를 이상적으로 볼 수 있습니다.
지도: Pine Point Fisherman 's Co-op는 Old Orchard Beach Pier에서 3 마일 떨어진 Scarborough의 96 King Street에 위치하고 있습니다. Scarborough의 US Route 1에서 Route 9 West / Pine Point Road로 진입하십시오. 약 3 마일 거리에 Clambake Restaurant (바닷가 재 애호가를위한 또 하나의 기념비적 인 장소)를지나 왼쪽으로 돌아서 킹 스트리트 (King Street)로 즉시 우회전하십시오.