콜로라도에서 혁신적인 7 가지 계절 칵테일을 즐겨보십시오.

콜로라도의 유흥 시설은 혁신적인 바텐더와 믹서 학자로 가득합니다. 항상 축하의 또 다른 이유를 의미하는 항상 새로운 칵테일 스핀이있는 것 같습니다.

가을의 맛을 느낄 수있는 7 가지 혁신적인 제철 칵테일을 밤의 버킷 목록에 추가하고, 임시가 떨어지기 시작하면 배를 따뜻하게하는 방법을 소개합니다.

Elway 's의 화이트 네로 니

스피릿 전문가들은 네그로니가 2017 년에 가장 인기있는 칵테일 중 하나라고 말하지만, 아마도 이것을 좋아하지는 않았을 것입니다.

덴버의 리츠 칼튼에 위치한 Elway 's는 최근 Leopold Bros. 작은 배치 진, Suze 및 Dolin bianco vermouth로 만든 독특한 White Negroni가 포함 된 새로운 바 메뉴를 시작했습니다.

화이트 네그로니 (White Negroni)는 새로운 바 프로그램의 일환으로 메뉴에 등장했습니다. 바텐더는 여기 콜로라도에서 만든 술만 사용하여 자신의 새롭고 독창적 인 믹스를 제안했습니다. 메뉴를 가장 잘 만들었습니다. 이 음료는 바텐더 Taylor Violette에 의해 고안되었습니다.

주의 :이 음료는 하드 코어입니다. 더 가벼운 것을 찾고 계십니까? 벨베데레 블랙 베리 스매쉬 (Blackberry Smash)는 원래 여름 술 이었지만 Elway가 추락하기로 결정한 것은 매우 인기가 있습니다 (목록에서 가장 인기있는 시그니처 칵테일이라고 들었습니다). Bel Belvedere 보드카, 블랙 베리 설탕에 절인 과일, 크랜베리 ​​주스, 생강 에일로 만든다. 크랜베리 가을, 맞죠?

또한, Elway의 새로운 바 프로그램은 식당에서 도보 거리에있는 양조장의 초안 맥주 만 제공합니다. 이는 많은 것으로 나타났습니다. 하이라이트에는 덴버 맥주 회사의 Graham Cracker Porter, Prost Brewing의 고전 Altbier 및 Good River Beer 회사의 American Pilsner가 있습니다 (그들은 수익금의 일부를 강 보호에 기부합니다).

윌리엄 올리버 (William Oliver)의 출판사 (Publick House)에서 호박 스파이스 마티니 (Spice Martini)

포트 콜린스 (Fort Collins)에있는 윌리엄 올리버 (William Oliver)의 퍼블릭 하우스 (Publick House)는 날씨가 쌀쌀 해지면 퇴각 할 수있는 소박하고 아늑한 바입니다. 콜로라도 주 위스키와 현지 양조장에는 4 달러짜리 위스키가 많이 있습니다. 재미를 위해 하나, Bird Dog Peppermint Moonshine은 어떻습니까?

호박 맛이없는 음식은 없을 것입니다. 그리고 Publick House 메뉴의 Winter Wonders 섹션에서 다루었습니다 : PSL Martini는 호박 양념 라떼가 마티니를 만나는 장소입니다.

이 완전히 가을 음료는 바닐라와 크림으로 강조된 Dancing Pines Chai와 Richardo의 카페인 제거 커피 리큐어로 수제 호박 향신료를 혼합합니다. 호박 스파이스 라떼로 하루를 시작하고 호박 스파이스 마티니로 끝내십시오.

호박은 전부 파지 않니? 윌리엄 올리버 (William Oliver)는 훨씬 더 많은 것을 제공합니다. 겨울 메뉴의 또 다른 하이라이트는 Falling Into Winter입니다. Old Fashioned의 재미있는 회전은 Basil Hayden Bourbon, CopperMuse Amaretto, A 등급 Maple Syrup, 레몬 및 쓰라린을 제공합니다.

보너스 : 여기 음식은 "베이컨 중심"입니다. 전문은 두꺼운 슬라이스, 사과 우드 훈제 베이컨의 손으로 덩어리입니다. 칵테일에 베이컨을 넣으십시오. 메뉴에있는 모든 것을 주문하십시오. 혼자 먹어라. 윌리엄 올리버 (William Oliver)는 "세계 최고의 베이컨"을 제공한다고 발표했다.

The Wobbly Olive의 죽음 + 회사

콜로라도 스프링스의 워 블리 올리브 (Wobbly Olive)는 칵테일을 알고 있으며, 목록의 목록은 길다. 그것은 공유 펀치 그릇에서 용설탕 칵테일 (따뜻한 날씨에 이상적)까지 모든 것을 제공합니다. 올리브는 스프링스에서 가장 혁신적인 칵테일리스트를 갖고 있다고 주장하며 실망시키지 않습니다.

가을에는 Wobbly Olive의 Death + Company 칵테일을 음료수 또는 음료수로 즐기십시오. 그것은 Larceny Bourbon, 커피 주입 Carpano Antica 버몬트, demerara 시럽, 생 계란 노른자 및 무거운 크림의 혼합물이다.

Wobbly Olive에는 호박 음료도 있습니다. 자사의 호박 파이 마티니는 매년 가을 비즈니스 최고의 판매자입니다. 제한된 시간 동안 만 제공됩니다.

또는 당신이 마음에 구식을 가지고 있다면, Wobbly Olive의 콜렉션은 고전적인 원본 (Larceny Bourbon, Baker의 설탕 시럽과 Angostura 쓴 맛), 차를 모티브로 한 Black Pearl with Rye (Redeption Rye, Earl Grey Tea Syrup, Fee Bros. Old Fashioned Bitters), 291 콜로라도 부르봉 왕가, 아즈텍 초콜렛 비 터스 (Faith Bros. Aztec Chocolate Bitters), 집에서 만든 바닐라 시럽으로 만든 달콤한 초콜릿 올드 포드 (Old Chocolate Old Fashioned)

모험심을 느끼십니까? 부르봉 왕가 법, 마리 라 봐우 담배 비터 (Marie Laveau Tobacco Bitters), 아마로 몬테네그로 (Amaro Montenegro) 및 오렌지 올레 사카 람 (Orange Oleo-Saccharum)으로 만든 매력의 법칙을 주문하십시오.

추수 때의 위스키 사과 파이

전형적인 가을 디저트를 타고 클래식 가을 정신에 섞어보세요. 베일 외곽에있는 에드워즈의 Kelly Liken이 Harvest에서 Whisky Apple Pie를 구하십시오.

이 새로운 레스토랑은 유명 요리사 인 Liken, James Beard Award 후보, "Top Chef"및 "Iron Chef"스타의 창작물입니다.

Whisky Apple Pie는 Leopold의 Apple Whisky, Stirrings Ginger Liquor, 사과 소스의 대시 (예, 당신은 그 권리를 읽었습니다), 생강 에일을 얹은 영리한 혼합물입니다. 사과 조각과 함께 그것을 두 번 구식 유리에 제공하십시오.

이 마실 수있는 디저트는 당신을 내부에서부터 따뜻하게 해 줄 것이며, 베일 밸리 (Vail Valley)의 웅장한 경관을 볼 수 있습니다. Harvest는 골프 코스 인 Sonnenalp Club에 위치하고 있으며 Vail 지역에서 가장 좋은 전망을 자랑합니다. 우리는 그 주장을 뒷받침합니다.

화재 현장에서 으시시 한 Smoke Manhattan

화재, 덴버의 골든 트라이앵글 예술 지구에있는 우아하고 기발한 Art Hotel의 고급 레스토랑은 언제나 맨하튼을 훈훈하게합니다.

할로윈 시즌 특히, 화재는 재미있는 트위스트 : 어색한 안구 아이스 큐브가 있습니다. 이 음료는 마녀의 가마솥에서 똑바로 나온 것처럼 연기가 난다.

이 축제 음료는 현지의 Buffalo Trace bourbon, Carpano Antica, 오렌지 비터와 물론 연기로 만들어집니다.

Williams & Graham의 비 미국 위스키

위스키는 전형적인 추운 날씨의 음료입니다 (비록 위스키를 사랑하는 콜로라도에서 일 년 내내 확실히 소비되지만). 윌리엄스와 그레이엄은 미국산 위스키 선택으로 유명하지만 모든 술집에서 볼 수없는 메뉴 중 아일랜드, 캐나다 및 일본 위스키를 제공합니다. 잘 만들어진 콜로라도 버번 (bourbon)에 대해 말할만한 것이 있지만, 세계 다른 지역의 버전을 시험해 보는 것은 흥미롭고 교육적입니다.

그들을 혼자 또는 칵테일에보십시오. 예를 들어 티 코퍼리는 Michael Collins (아일랜드 위스키), Punt Y Mes 및 Green Chartreuse의 혼합 음료입니다.

Oxford Hotel의 위스키 하우스 체험

섹시한 크루즈 룸 바 (Queen Mary의 고급 데이트 라운지, 아르 데코 라운지를 모델로 한)는 마티니와 다른 칵테일을 즐기기에 좋은 장소이며,이 바가있는 호텔의 본고장에는 특별한 가을이 있습니다.

덴버의 옥스포드 호텔 (Oxford Hotel)은 콜로라도의 위스키 하우스 (Law 's Whiskey House)와 세 개의 야생 위스키 패키지를 제공합니다.

때때로 최고의 가을 음료는 현지 위스키 다.

옥스퍼드 호텔 (Oxford Hotel)의 새로운 위스키 패키지에는 모두 숙박 및 위스키 하우스 법 (Laws Whiskey House) VIP 여행이 포함됩니다.

첫 번째 단계는 Laws Whisky House Experience입니다. 옥스포드 (Oxford)에서의 밤, 법학 여행 (출발지와 도착지 포함), 위스키 시식 및 4 개의 곡식 직선 버번의 병이 포함됩니다. 이것은 밤에 약 $ 375부터 시작됩니다.

다음 레벨은 Bucket List Package입니다. 이 일에 힘써보십시오.

프레지 덴셜 스위트 옥스포드에서의 2 박, 전국 어디에서나 덴버로가는 일류 항공료, 법률가와 리무진, 설립자가 직접 방문한 투어, 모든 법률 제품 (희귀 한 위스키조차도), 싱글 배럴 손으로 병에 담아 맞춤형 라벨을 부착 한 후 집으로 가져 오는 법률 (위스키 페어링 저녁 식사, 전문 사진 및 서명 된 법 위스키 병)을 선택할 수 있습니다.

오,하지만 그건 최고의 패키지가 아니에요.

최종 패키지는 믿을 수없는 Oxford Laws Million Dollar VIP 패키지입니다.

여기에는 버킷리스트 패키지의 모든 내용과 법률이 정하는 커스텀 버번 제조법을 디자인 할 수있는 기회가 포함되어 있습니다. 레이블이있는 위스키 4 ~ 5 배럴과 창업자는 자신의 오른쪽 다리에서 원하는 문신을 얻을 수 있습니다.

가격표 : 패키지 이름 당 1 백만 달러. 이봐, 위스키 애호가가 꿈꿀 수 있잖아, 그렇지?
옥스포드 호텔에서 숙박 예약에 관심이 있으십니까? 밤 - 위스키 패키지를 예약 하시려면 여기를 클릭하십시오.

나만의 가을 칵테일 만들기

휴일 저녁과 파티에 맞춰 자신 만의 칵테일을 만드는 법을 배워보십시오.

Denver의 Rising Sun Distillery (www.risingsundistillery.com)는 참가자들이 간단한 시럽과 장식물을 만드는 법을 배우고 적절하게 흔들고, 볶고, 붓고 맛을내는 법을 배울 수있는 칵테일 제작 수업을 진행합니다.