쾰른 최고의 레스토랑

쾰른에서 하루를 보낸 후에 레스토랑을 찾고 계십니까? 훌륭한 식당에서부터 맛있는 구식 독일 요리에 이르기까지 쾰른의 맛을 느낄 수있는 최고의 레스토랑 6 곳을 소개합니다.

그리고 어디를 가든, 쾰른의 모든 메뉴, 즉 Kölsch로 알려진 지역 맥주에서 찾을 수있는 것이 있습니다. 쾰른 지역에서만 독점적으로 양조되었습니다. 이 창백하고 가벼운 바디 맥주는 얇고 원통형의 안경으로 제공되며, 웨이터가 다른 쾰취를 가져 오는 전통입니다. 맥주 페스트를 끝내려면 맥주 잔을 절반 만 남기거나 맥주 매트로 덮어서 완성되었음을 알리십시오 (또는 휴식이 필요함).

이제 음식에 …

로머 스 하임

주소

Siegesstraße 18, 50679 쾰른, 독일 길 찾기

전화

+49 221 814392 캐주얼 레스토랑 4.4

쾰른의 진정한 맛을 원한다면, 사랑하는 레스토랑 "Lommi"를 방문하십시오. Hans와 Annemie Lommerzheim에 의해 1959 년에 문을 열었으며 2008 년 개조 공사를 마쳤지 만 원래 건물의 매력은 그대로 유지되었습니다. 이 레스토랑은 맥주 홀의 분위기를 유지하며 많은 사람들에게 전형적인 쾰른 레스토랑으로 간주됩니다.

긴 목재 테이블은이 번잡하고 아늑한 분위기에서 함께 나누기위한 것입니다. 또한 예산 친화적 인 가격으로 제공되며 지역 메뉴도 최고 수준입니다. 시도하지 않고 떠나지 마십시오. Lommi 's Koteletten 튀긴 양파가 든 커다란 돼지 커틀릿.

르 모이 손 니어

주소

Krefelder Str. 25, 50670 쾰른, 독일 길 찾기

전화

+49 221 729479

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이 미쉐린 별표를 붙인 프랑스 레스토랑은 거의 30 년 동안 쾰른의 고급 식당가에 자리 잡고 있습니다. 그것은 제공합니다 창조적 인 것들 미식 요리 및 와인리스트를 제공합니다.

계절에 따라 메뉴가 변경되며, 요리사 Eric Menchon이 정성스럽게 조리 한 요리를 맛보기 위해 일련의 멀티 코스 메뉴를 선택할 수 있습니다. 그의 대표적인 요리로는 Foie Gras Maison, Coquilles Saint-Jacques 및 Pigeonneau rôti가 있습니다. 탁월한 치즈 플래터를위한 공간을 확보하십시오.

예약 권장.

Brauerei zur Malzmühle

주소

Heumarkt 6, 50667 Köln, 독일 길 찾기

전화

+49 221 92160613

편물

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빌 클린턴 (Bill Clinton) 전 미국 대통령이 Brauhaus Malzmühle에 온 도시를 방문했을 때 현대의 왕족 (또는 세계적인 정치인)에게 적합합니다. 올드 타운 (Old Town)의 중심부에 위치한이 150 년 된 가족 운영 양조장과 인접 레스토랑은 풍성한 지역 요리와 고전적인 독일 음식으로 유명합니다.

검은 푸딩, 튀긴 양파, 으깬 감자 및 스튜 사과가 포함 된 "하늘과 땅"이라는 시적으로 들리는 요리를 시험해보십시오. 스테이크, 칠면조 고기와 돼지 고기, 야채, 튀긴 감자, hollandaise 소스 등으로 쌓인 "Brauhaus 플래터"를 선택하십시오. Malzmühle 양조장에서 바로 만들어진 신선한 Mühlen Kölsch로 모든 것을 씻어주십시오.

Hanse Stube

주소

Trankgasse 1, 50667 Köln, 독일 길 찾기

전화

+49 221 2703402

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쾰른 대성당 (Cologne Cathedral) 옆에있는 Excelsior Hotel Ernst에 자리한 Hanse Stube는 할인 된 가격으로 고급 요리를 제공합니다. Chef de cuisine Bernhard Stütze는 지역 풍미와 결합 된 혁신적인 프랑스 요리를 준비합니다.

메뉴는 오후의 차에서 피아노 브런치에 이르기까지 전체 범위에 이르기까지 다양합니다. 실베스터 (새해 전날). 절인 된 아스파라거스, 야생 허브 샐러드와 소나무 너트 vinaigrette와 sautéed 가리비와 발사믹과 버터 밀크 아이스크림에 딸기와 바질의 chartreuse를 찾습니다.

급히? 에스프레소를 마시 며 앉아서 59 분이 채 안되는 일일 변화하는 비즈니스 점심 메뉴를 주문하십시오.

Früh Dom

주소

Am Hof ​​12-18, 50667 Köln, 독일 길 찾기

전화

+49 221 2613215

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다시 쾰른 대성당 (Cologne Cathedral) 아래에있는 도시의 중심부에, Früh am Dom이 있습니다. 이 전통 레스토랑은 이전 양조장에 보관되어 있으며 세 가지 수준에서 좋은 구식 독일 음식을 제공합니다.

주요 Brauhaus 레스토랑 외에도 아늑하고 양조장이있는 지하실 또는 2 층에 위치한 현대적이고 풍성한 Hof 18 레스토랑에서 성당 전망을 즐기실 수 있습니다. 그리고 어떤 훌륭한 독일 레스토랑과 마찬가지로 따뜻한 계절에는 비어 가든이 완비됩니다.

샘플 쾰른 캐비어, 검은 푸딩 ( 블럿 허스트 ) 양파 링과 호밀 롤과 버터를 곁들여 먹거나 Rhenish Sauerbraten , 쇠고기 만두와 끓인 사과 소스와 절인 쇠고기.

베이 오마 클라인 만

주소

Zülpicher Str. 9, 50674 Köln, Germany 길 찾기

전화

+49 221 232346

편물

웹 사이트 방문 캐쥬얼 레스토랑 4.4

할머니가 이걸 좋아 하셨으면 좋겠어. 이름을 딴 사람들 오마 (할머니) 인 Paula Kleinmann은 부엌을 90 년대로 잘 이끌 었으며 가족이 운영하는 레스토랑은 여전히 ​​값싼 가격과 수제면을 가진 거대한 집게발을 제공합니다.

이 지역의 즐겨 찾기가 종종 용량에 맞게 채워지는 동안 예약하십시오. 특히 카네 발 단골 손님이 의상을 입을 때.