인도 14 인도의 차 상점과 차 카페를 황폐화시키기 [지도 첨부]

14 인도의 차 상점과 차 카페를 황폐화시키기 [지도 첨부]

차례:

Anonim

"India Runs on Chai"와 차이 포인트 (Chai Point)는 하루에 300,000 개 이상의 컵을 판매하고 있습니다. Bangalore, Delhi, Gurgaon, Noida, Mumbai, Pune, Hyderabad, Chennai 등 인도 8 개 도시에 백화점을 보유하고 있습니다. 2019 년까지 또 다른 50을 추가 할 계획이 있습니다. 메뉴는 masala chai, ginger chai 및 lemon chai와 같은 인기있는 chai 품종의 제한된 범위에서 단순하게 유지됩니다. 이러한 품종은 각 지역마다 약간 변경되었습니다. 예를 들어 하이데라바드에서 술 라이 마니 차이 (Sulaimani chai)를 추가했습니다. Masala Chai Latte와 같은 혁신적인 제품도 있습니다. 체인은 매주 전문적인 차 맛보기가 선정한 인도의 최고급 품질의 차를 제공합니다. 그것은 또한 자신의 범위의 느슨한 잎 차를 판매합니다. 대부분의 상점은 모던하고 기능적이며 신속한 서비스를 염두에두고 설계되었습니다.

체인 : 인도 전역의 Chaayos

이 펑키 한 차 카페 체인은 2012 년 말 델리에서 창립되었습니다. 집 밖에서 자신의 취향에 맞게 특별히 준비된 차 한잔을 사람들에게 제공합니다. 초점은 " 메리 왈리 차이 "- 즉, 생강, 거룩한 바질, 카 다몸, 후추, 회향 등과 같은 다양한 종류의 인기있는 재료 중에서 선택하여 주문할 수있는 차입니다. 물과 우유의 양도 다양 할 수 있습니다. Chai Monks라고 불리는 특별한 기계가 모든 콘센트에서 일관성을 유지할 수 있도록 인도식 간식을 제공합니다. 모든 매장은 개별적으로 활기차고 기발합니다. 현재 약 70 개가 주로 뭄바이와 델리에 있습니다. 가장 큰 공항은 뭄바이 공항에 위치하고 있으며 전세계 여행객을 대상으로합니다.

체인 : 인도 전역의 차 산책로

Tea Trails는 2013 년 뭄바이 교외에서 시작하여 커피 라운지에서 고객을 유혹하고 표준 이상으로 차를 교육하도록했습니다. 차이 . 이에 앞서, 주인들은 2 년 동안 인도의 입맛에 맞는 차를 연구하고 수확했습니다. 미식가의 흰색, 검은 색, 우롱 차, 허브 및 전문 인디언의 유혹 범위 챠이스 세련된 설정에서 스낵을 제공합니다. 다양성은 Chaayos가 제공하는 것보다 큽니다. 요즘에는 인도 전역에 약 30 개의 Tea Trails 카페가 있습니다. 정기 차 축제에는 특별 프로모션이 열립니다.

체인 : 티 빌라 카페

Tea Villa Cafe의 첫 번째 지점은 2014 년 Mumbai에 문을 열었습니다.이 세련된 체인점은 이후 인도 전역으로 확대되었습니다. Tea Trails와 마찬가지로, 젊은 주인은 인도가 차에 관해 이야기하게하고, 차 문화가 서양 커피 체인의 유입을 통해 정당한 자리를 되찾도록 돕고 싶었습니다. (Tea Villa Cafe에서도 커피를 사용할 수 있지만). 메뉴에는 100 가지가 넘는 세계 최고의 차와 35 종류의 차 (허브 코코넛 차이와 오렌지 블로섬 우롱 차)가 있습니다. 다른 차 찻 숱가락 사슬과 달리, 음식은 우위하게 유럽이다. 채식주의 자이며 구내에서 갓 요리되었습니다. 과일 와플은 아침에 유혹입니다!

서점 : Cha Bar, 인도 전역

주소

N-81, Barakhamba Rd, Block N, Connaught Place, 뉴 델리, 델리 110001, 인도 길 찾기

전화

+91 99109 94865

편물

웹 사이트 방문

차를 마시면서 읽고 싶습니까? 인도의 옥스퍼드 서점에있는 Cha Bar 매장 중 한 곳으로 가십시오. 뉴 델리의 N 81 Connaught Place에 위치한 델리에서 특히 일어나는 일이 있습니다. 86 가지 유형의 차와 차 혼합 품에는 인도 및 국제적으로 엄선 된 품종이 포함됩니다. 콜카타의 차 바 (Cha Bar)도 좋습니다!

길가에서 만난 Hipster : Tapri - The Tea House, Jaipur

두 사람의 친구가 2010 년 Tapri - The Tea House를 시작하여 길가에 봉사했습니다 ( Tapri ) chai 모두가 깨끗하고 시원한 환경에서 사랑한다. 그것은 6 개월 이내에조차 깨 졌어요. 자이푸르 (Tapri Pratham, Tapri Central, Tapri Ashram)에 Tapri 아울렛이 세 곳 있습니다. 인기가있어 주말에 테이블을 기다려야 할 것입니다. 그것은 그것의 가치가있다! 다양한 종류의 차 (예외적 인 카슈미르 카화 (Kashmiri Kahwa) 포함) 외에도 맛있는 인도식 간식이 구내에서 준비됩니다.

부티크 : Bangalore의 Infinitea Tea Room 및 Tea Store

주소

2, 17/1, Ali Asker Road, Shah Sultan Complex, 커닝햄로드, 커닝햄로드, Vasanth Nagar, Bengaluru, Karnataka 560052, 인도 길 찾기

전화

+91 80 4114 8810

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Infinitea는 2003 년부터 방갈로르의 사람들에게 전 세계 150 여종의 차를 제공 해왔다. 서 벵골의 차 농장 4 곳의 소유주 인 Gaurav Saria가 Infinitea를 시작했다. 원래 상점은 고급 시장 인 커닝햄로드 (Cunningham Road)에 위치해 있으며 2 단계로 이루어져 있습니다. 이 디자인은 어디서나 정보, 사진 및 포스터 조각으로 완벽한 차 체험을 제공합니다. 이상한 나라의 Lewis Carroll의 Alice에게서 차 한 마디도 있습니다. 새로운 지부가 Indiranagar의 100 피트로드에서 열립니다. Infinitea에 갈 수 없다면 멋진 온라인 차점에서 차를 살 수 있습니다!

다양한 종류의 차 (Tasse de Thé, Mumbai)

차 문화는 2017 년 말에 도시의 포트 지역에있는 광대 한 Tasse de Thé (프랑스어로 '차 한잔'을 의미 함)가 열리면서 뭄바이에서 엄청난 힘을 얻었습니다.이 파리 스타일의 카페는 3,200 평방 피트에 걸쳐 장관의 대리석 계단과 빛나는 샹들리에. 정말 Instagrammable입니다! 300 대 정도의 실내 차 혼합 물은 열정있는 인증 된 차 블렌더 인 공동 창립자 중 한 명이 만들었습니다. 특히 눈에 띄는 것은 의약품과 건강 관련 물성입니다. 당뇨병, 체중 감소, 콜레스테롤, 생리통, 정서적 안녕, 해독과 같은 모든 종류의 문제를 해결할 수있는 차를 찾으실 수 있습니다. 수상 경력에 빛나는 Raw Puerh Tea와 Ripe Puerh Tea도 인도에서 처음으로 제공됩니다. 다양한 차 세트와 함께 차를 맛보고 구입할 수 있습니다. 음식 메뉴조차도 차를 마시는 수프와 샐러드, 화려한 현대 유럽식 채식 요리와 함께 차를 전문으로합니다. 건강한 유기농 및 글루텐없는 옵션이 제공됩니다.

호화로운 : Sea Lounge, Taj Palace Hotel, Mumbai

주소

타지 마할 팔래스 호텔, B K 보먼 베람 마르, 아폴로 반다르, 콜라 바, 뭄바이, 마하 라 슈 트라 400001, 인도 길 찾기

전화

+91 22 6665 3366

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Sea Lounge는 오후 3시 30 분부터 제공되는 전통적인 애프터눈 티 (Afternoon Tea) 뷔페를위한 도시 기관으로 간주됩니다. ~ 6.30 p.m. 매일. 그것은 1980 년대 이래로 일어나고 있습니다. 거기에 차에 관한 것이 아닙니다. 그것은 또한 역사, 문화, 고객, 그리고 건축에 관한 것입니다. 이것은 Taj Palace Hotel을 독자적으로 여행 할만한 가치가 있습니다. 바다 라운지 (Sea Lounge)는 피아니스트와 인도 관문의 그림 같은 전망을 갖춘 오래된 세계의 매력이 있습니다. 애프터눈 티 (Afternoon Tea)가 없거나 너무 많이 지불하고 싶지 않다면 (전체 뷔페에는 1 인당 1,999 루피가 부과됩니다), 메뉴에서 개별적으로 주문할 수있는 25 가지 이상의 다양한 종류의 차가 있습니다. 너가 항구 상공에 밖으로 볼 수 있는다 그래서 창 좌석을 얻고 얻으 십시요.

차 브랜드 : Taj Mahal Tea House, Mumbai

Bandra West에서 먹고 마시는 가장 좋은 장소 중 하나 인 Taj Mahal Tea House는 인도 프리미엄 Brooke Bond Taj Mahal 차 브랜드를 소유 한 회사가 2015 년에 설립했습니다. 번잡 한 3,500 평방 피트의 포르투갈 방갈로에 자리 잡은이 호텔은 차의 낭만을 불러옵니다. 사내 차 소믈리에가 선별 한 40 가지 이상의 품종이 제공됩니다. 그들은 Hindustani ragas 및 Taj Mahal에서 영감을받은 우아한 맞춤 식기에 음식과 함께 제공됩니다. 고객은 차를 맛 보거나 스콘으로 클래식 하이 티를 즐기거나 주위에 흩어져있는 소장 도서에서 휴식을 취할 수 있습니다. 경험은 차에 국한되지 않습니다. 인도의 클래식 음악 공연이 이곳에서 열립니다.

식민지 및 현대적인 매력 : Aap ki Pasand Tea, Delhi

주소

15, Netaji Subhash Marg, 대각선으로 반대편 Golcha Cinema, Daryaganj, 뉴 델리, 델리 110002, 인도 길 찾기

전화

+91 11 2326 0373

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AAP Ki Pasand Tea Gallery는 델리에서 차를 좋아하는 사람들 사이에서 인기가 있습니다. 이 식민지 스타일의 1,200 평방 피트 규모의 상점은 올드 델리에 위치하고 있으며 레드 포트 (Red Fort)와 가깝습니다. 긴장을 풀고 음악을 듣고 갓 끓인 차의 향기를들이 마시고 35 가지 이상의 다양한 종류를 맛보고 구입하십시오. 대부분은 Darjeeling, Assam, Kangra 및 Nilgiri 출신입니다.

이와는 대조적으로 델리, 뭄바이, 방갈로르에서도 현대적인 San-Cha Tea Boutiques를 보유하고 있습니다. 그들은 인도 전역에서 온 흰색, 녹색, 우롱 차, 검은 색 및 맛을 낸 차를 65 가지 이상 판매합니다. 게다가, 화려한 차 액세서리.

전문 소매 : Mittal Teas, Delhi

주소

Sundar Nagar 시장 12, Sundar Nagar, 뉴 Khanna 시장, Sundar Nagar, 뉴 델리, 델리 110003, 인도 길 찾기

전화

+91 11 2435 8588

편물

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희귀 한 차를 맛보고 구입하는 데 관심이 있다면 Mittal Teas를 놓치지 마십시오. 델리에서 가장 오래된 차 회사 중 하나 인 Mittal은 1954 년에 잎차를 판매하기 시작했습니다. Darjeeling 차는 전문 분야입니다. 회사는 많은 매장을 보유하고 있습니다. Mittal Stores는 Sundar Nagar Market의 작고 귀중한 찻집입니다. 또 다른 지점 인 Mittal Tea House는 8A Lodhi Colony Market에 위치하고 있습니다. 주인은 차에 대해 열정적이며 매우 유익합니다. 그는 엔지니어링 사업을 떠나 가족 사업을 인수했습니다.

귀엽고 회화 적 : Chai Jaai, Srinagar

영국의 코츠 월즈 (Cotswolds)의 차실에서 영감을 얻은 Chai Jaai는 인도에서 차를 마시는 가장 예쁜 장소이자 스리나가르 (Srinagar)에서 꼭 방문해야 할 명소 중 하나입니다. 2016 년에 문을 열었으며 영어와 카스 미르 티 차에 대한 사랑을 반영합니다. 전통적인 카슈미르 카화 (Kashmiri Kahwa)뿐만 아니라 다른 여러 지역 및 국제 차를 맛보실 수 있습니다. 예술과 문학에 관한 대화는 보너스입니다! Lal Chowk의 The Bund에있는 Dhanjibuoy Building의 Mahatta & Co. 사진 스튜디오 위에서 찾으십시오. 매일 오전 9 시부 터 오후 9 시까 지 영업합니다.

웰빙 차와 : Karma 주전자, Kolkata

주소

4, Swinhoe St, Ekdalia, Ballygunge, Kolkata, West Bengal 700019, 인도 길 찾기

전화

+91 98312 75568

편물

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Dhakuria의 Dakshinapan 쇼핑 센터에있는 Dolly 's Tea Shop은 한때 콜카타의 차를 지배했습니다. 그러나이 서비스에 대한 불만은 수년간 계속되어 왔습니다. 다행히도, 차 문화의 추세는 흥미 진진한 새로운 대안을 가져 왔습니다. 2017 년에 개업 한 카르마 주전자는 그 중 하나입니다! 이 고급스러운 찻집과 티 룸은 발리 그 그그 플레이스 (Ballygunge Place)의 분위기있는 오래된 방갈로를 이용합니다. 그것은 벵골 장식 요소를 결합한 유럽의 모습으로 복원되었습니다. 이름은 또한 동부 쪽 접촉을 준다 (그렇습니다, 당신은 좋은 얻을 수있다 업 좋은 차 한잔 제공!). 주인은 인증 된 차 소믈리에입니다. 웰빙 차를 포함한 미식가 차는 모든 분위기에서 이용 가능합니다. 특별한 하이 티 (High Tea) 메뉴가 애프터눈 티의 의식을 되살리기 위해 제작되었습니다. 사려 깊은 음식과 차를 즐길 수 있습니다.

14 인도의 차 상점과 차 카페를 황폐화시키기 [지도 첨부]