차례:
Lyon에서 잘 먹는 곳을 발견하십시오. 프랑스의 미식 중심 인 파리의 주장은 파리 사람들이 동의하지 않는다는 주장입니다.
리옹 최고의 레스토랑
리용은 놀랍게도 외국인 관광객들이 간과하는 멋진 도시입니다. 그러나 사람들이 리옹을 발견하면 그들은 즉시 오베르 뉴 - 론 알프스 지역의 수도와 사랑에 빠지게됩니다.
리옹에는 St-Jean의 오래된 지역과 중앙 광장 주변의 좁은 거리와 환상적인 브라 세리 (brasseries)에서 놀랍도록 많은 수의 최고급 레스토랑, 풍성한 'bouchons'(리옹 비스트로)가 있습니다. 리용에서 먹을 수있는 최고의 장소 목록입니다.
리용에 대한 추가 정보
리옹 최고의 관광 명소
브라 세리 조르쥬
브라 세리 조르쥬
30 courde de Verdun
전화 번호 : 00 33 (0) 4 72 56 54 54
웹 사이트
크고 유명하며 분주 한 브래 서리는 1836 년에 시작되어 여전히 만족스러운 식사를하는 사람들을 반영하여 붉은 가죽 연회장, 벽화 및 거울로 강하게 나아갑니다. Gare de Perrache 및 Carnot Place 바로 남쪽에 위치한 Brasserie Georges는 중심지로 유명합니다. 소금에 절인 양배추 , 브래 서리 요리의 모든 주요 음식이 제공되지만. 메뉴 19.75 유로에서 훌륭한 가치 4 코스 25.50 유로 메뉴.
다니엘에 데니스
다니엘에 데니스
156 rue de Crequi
전화 번호 : 00 33 (0) 4 78 60 66 53
웹 사이트
조셉 비올라, 여기 주방장은 프랑스의 meilleur ouvrier de France 그래서 당신은 기대할 수 있습니다 - 그리고 최고급 요리를 친숙한 클래식 부 촌에서 얻을 수 있습니다. 그것은 부분을 본다 - 타일로 덮인 마루와 빨간색과 흰색 깅엄 테이블 보와 활기가 옳다. 29 유로의 메뉴는 훌륭한 가치를 지니고 있습니다. 아마도 가을의 호박색 포도주가 시작됩니다. 그리고 나서 부딘 느와르 (boudin noir) 또는 blanquette de veau가 아름답게 조리되었습니다.
라 메르 브라 지어
라 메르 브라 지어
31 rue Royale
전화 번호 : 00 33 (0) 4 78 23 17 20
웹 사이트
유명한 1921 년에 의해 1921 년에 시작되었습니다. Mères de Lyon (리용의 어머니)는 귀족의 고용주가 요구 사항에 대해 과잉이라고 결정한 후에 사업을 시작했습니다. Brazier는 미슐랭 별 3 개를받은 첫 여성이었습니다. 오늘날 슈퍼 주방장 마티유 비아니 (Mathieu Vianny)의 부엌은 똑같이 전설적입니다. 리옹 최고의 레스토랑 중 한 곳으로 고전적으로 숙련되고 모험심 넘치는 요리사가 제공하는 음식을 맛볼 수 있습니다. 메뉴는 70 유로에서 시작하지만 이것은 절약 할만한 가치가있는 메뉴입니다.
르 부숑 데 카니 보레
부 숑 데 육식 동물
8 Rue des Maronniers
전화 번호 : 00 33 (0) 4 78 42 97 69
웹 사이트 (프랑스어)
리옹의 Bouchons 중 하나 인 Le Bouchon des Carnivores는 Chabert가 소유 한 4 대 기업 중 하나입니다. 이 벽에는 농경지와 짐승의 머리가있는 이상한 기발한 장식이 있습니다. 17.50 - 39.50 유로의 메뉴는 리옹에서 기대하는 모든 고기를 즐겁게하며 진정한 기관의 모든 관대함을 제공합니다.
하지 않도록
하지 않도록
14 pl 줄 - 페리
전화 번호 : 00 33 (0) 4 37 24 25 26
웹 사이트
전 Brotteaux 역 주변의 역사적인 지역에 위치하고 있으며, 지구의 뿌리와 시계가 세계 4 구석에 있음을 상기시키기 위해 천장을 달리는 소형 철도가있는이 곳은 Paul Bocuse의 훌륭한 브라 세리 중 하나입니다. 여기서 강조점은 동부 지역에 있기 때문에 새우와 쌀, 아시아 향신료는 일품 요리와 세트 메뉴 (2 코스는 21.80 유로, 3 코스는 25.60 유로)에 등장합니다.
르 노르
르 노르
18 rue Neuve
전화 번호 : 00 33 (0) 4 72 10 69 69
웹 사이트
대리석 바닥, 똑똑한 테이블과 의자, 긴 구리로 덮인 바, 커다란 전구 등이 있습니다.이 곳은 Paul Bocuse의 지리적으로 이름이 지정된 4 곳의 브라 세리 중 하나 인 Le Nord입니다. 호텔 드 빌 (Hotel de Ville) 바로 남쪽과 장소 드 라 증권 거래소 (Place de la Bourse)의 북쪽에 위치해 있습니다. 좋은 가치 메뉴 (21.80 유로에서 2 코스, 25.60 유로에서 3 코스)는 시장 주도의 식사를 제공합니다. 아마도 클래식 한 부르 기뇽 또는 로스트 치킨 유방 일 것입니다.
L' Ouest
L' Ouest
1 quai du Commerce
전화 번호 : 00 33 (0) 4 37 64 64 64
웹 사이트
Brasserie de l' Ouest는 철저히 현대적이며 넓은 벽난로가있는 대형 벽난로가있는 레스토랑입니다. 낮에는 번잡 해 밤에는 저녁 식사가 빛난다. (2 코스는 21.80 유로, 3 코스는 25.60 유로) 좋은 가치를 제공한다.
르 수드
르 수드
11 pl Antonin-Poncet
전화 번호 : 00 33 (0) 4 72 77 80 00
웹 사이트
Bellecour 중심가에서 뛰어 다니고 뛰어 내리는 것만으로도 Le Sud는 모든 매력을 지니고 있습니다. Joie de vivre 지중해 스타일의 영감을 얻습니다. 이것은 올리브 오일과 프로방스 허브를 앞에두고 태양을 요리하는 것입니다. 세트 메뉴 (21.80 유로에서 2 코스, 25.60 유로에서 3 코스)는 타진 아마 말린 살구로 요리 한 카레 양고기 또는 송아지 고기 일 것입니다. 피자, 생선, 리조또, 정제 양고기 커틀릿이 모두 등장합니다. 맑은 날에는 테라스에서 식사를하십시오.
Le Café des Federations
Le Café des Federations
8-10 후회 Major-Martin
전화 번호 : 00 33 (0) 4 78 28 26 00
웹 사이트
즐겁고 인기가있는 리용 부촌 (Lyon bouchon)에 좋은 식욕을 돋우어보십시오. 클래식 메뉴 (점심 시간 19.50 시간, 저녁 시간에 26 유로)는 지역 charcuterie에서 청어 껍질을 벗기고, 식초에 닭고기를 먹을 수있는 뜨거운 요리, 관대 한 치즈 선택 또는 디저트를 제공합니다. 졸리면서, 붐비는, 타일 바닥, 나무 테이블 및 전형적인 붉은 깅검 식탁보. 현지 보졸레 (Beaujolais) 또는 모건 (Morgan)과 함께 모두 씻어 내십시오.
