차례:
- 딕키 바비큐 구덩이
- 피드 저장소 바베큐
- 하드 에이트 바베큐
- 록 하트 스모크 하우스
- 노스 메인 바베큐
- 뼈 떨어져
- 랜디 화이트의 명예의 전당 바베큐
- 레드, 핫, 블루 바베큐
- 써니 브라이언의 스모크 하우스
- 3 스택 스모크 및 탭 하우스
나는 Spare Ribs의 팬이 아니라 (이전에는 Baby Backs의 일부 였지만) Bone Daddy 's Spares는 연기와 소스가 완벽하게 조화를 이루 었으며 약간의 마술이있었습니다. 그들을 체크 아웃하고 나는 당신이 실망하게 될 것이라고 생각하지 않습니다.
나의 충고 : 흰 옷을 입지 마라. #Suced. 여기에 리뷰가 있습니다 : Bone Daddy 's House of Smoke.
딕키 바비큐 구덩이
당신은 노란색 플라스틱 컵으로 그걸 알아볼 것입니다. Dickey 's는 훌륭한 바비큐 파티를하고 있으며 DFW에서 살았던 한 여기에서 먹었습니다. 다른 것을 위해 : 자이언트 베이커 : 좋아하는 고기로 가득 찬 커다란 감자와 좋아하는 토핑을 얹어보십시오. 다진 쇠고기, 치즈, 사워 크림과 함께 시도해보십시오 - 음, 작품들! 나는 그것을 좋아한다!
위치 : DFW에는 수십 개의 Dickey가 있습니다. 근처에 하나있을 가능성이 있습니다.
피드 저장소 바베큐
갈비뼈는 마른 문질러지며 양지 바른 곳은이 세상에서 나옵니다.
위치: 530 South White Chapel Boulevard, 사우스 레이크, 텍사스 760922. 817-488-1445
하드 에이트 바베큐
"Hard Eight BBQ"라는 이름은 텍사스의 Brady에있는 하얀 꼬리 사슴 목장에서 나옵니다. 소유자는 8 포인트 벅이 몇 년 동안 자라는 것을 보았고 그는 목장의 마스코트가되었습니다. 그들은 또한 라스베가스에서 크랩 테이블을 할 때 "열심히 8", 4와 4를 내기를 좋아했습니다.
승자는 맛있는 바베큐를 맛볼 수있는 기회입니다. 그것은 꽤 인기를 얻고 있습니다. 형제 사무실 근처에 위치가 있다는 사실을 알게되어 너무 기뻤습니다. 안녕하세요, 브록? BBQ 좀 드실 수 있나요? 감사. 추신 : 그것은 당신의 여동생입니다!
위치 : Coppell, 688 Freeport Parkway, Coppell, TX 75019. 972-471-5462
635 명 : 121 번을 타기 전에 프리 포트 파크 웨이 (Freeport Parkway)를 빠져 나옵니다. 북쪽으로 가면 베델 도로 (Behel Road) SE 교차로로 들어갑니다.
121에서 DFW 방향 : 샌디 호수에서 나와 동쪽으로 가라. 3 번가 (Freeport Pkwy)에서 우회전하여 남쪽으로 이동
두 번째 Metroplex Hard Eight는 2011 년 9 월 또는 10 월까지 Roanoke에서 열릴 예정입니다.
록 하트 스모크 하우스
Lockhart Smokehouse에서는 소스가 필요 없기 때문에 아주 좋습니다. 세 단어 : Kreuz 시장 소시지 - 정육점 종이에 재직했습니다. 고기는 텍사스 포스트 오크에서 훈제됩니다. 트렌디 오크 클리프 위치. 여기서 잘못 할 수는 없습니다.
위치: 400 W. Davis Street, Dallas, TX 75208.
노스 메인 바베큐
이 레스토랑은 푸드 네트워크 (Food Network)의 테드 알렌 (Ted Allen)의 시선을 사로 잡았습니다. 그만큼 다진 것 주인은 식품 네트워크의 에피소드에 출연했다. 나는 이제까지 얻은 최고의 물건 앨런은 North Main BBQ를 그가 맛본 것 중 최고라고 명명했습니다. 나는 테드와 동의하지 않는다.
위치: North Main BBQ, 406 N. Main, Euless, TX 76039. 827-267-7821
뼈 떨어져
뼈에서 벗어나 피칸이 베이비 백 늑골을 훈제했다는 말을하면 훈제 소시지, 훈제 치킨 - 모든 것이 훈제되고 맛있습니다. 뼈없는 베이비 립 타코를 놓치지 마세요.
위치:1734 South Lamar Street, Dallas, TX 75215. 214-565-9551.
랜디 화이트의 명예의 전당 바베큐
전 댈러스 카우보이 (Dallas Cowboy)와 명예의 전당 (Famer Randy White) (54 위)은 그날 많은 축구 선수들을 협박했지만, 그는 모든 사람들을 프리스 코 (Frisco)의 유명한 BBQ 공동체로 환영합니다. "The Manster"라는 샌드위치를 좋아해야합니다. "The Manster"는 연주회에서 White의 별명 인 Half Man, Half Monster였습니다. 그것은 호기심에 2 고기 샌드위치입니다. 대부분의 텍사스 바베큐 장소와 마찬가지로, 그것은 매우 가족 친화적 인 곳입니다. Kids Eat Free 나 Buy-one, get-one plate가 항상 제공되므로 쿠폰 북과 삽입물을 확인하십시오.
위치: 9225 Preston Road, Frisco, TX 75034. 972-377-0540. 프레스턴 (Preston)과 메인 스트리트 (Main Street)의 NW 코너에 있습니다. 나는 그가 "54"라는 전화 번호를 가지고있는 것을 좋아합니다.
레드, 핫, 블루 바베큐
큰 파티를 주최합니까? 전체 훈제 돼지를 주문하십시오. 소규모 파티를 즐기려면 우수한 돼지 고기 샌드위치와 훌륭한 양지 바른 고기를 즐기십시오. 그들의 햄버거도 꽤 좋습니다. 나는 감자 샐러드를 정말 좋아하지는 않았지만 Red, Hot, Blue는 신자를 내게 만들어 주었다. 지금까지 내가 제일 좋아하는 감자 샐러드 야! 나를 개종시키기위한 명성. 나는 그것을 좋아한다!
위치 : 달라스, 던컨 빌, 플라워 마운드, 포트 워스, 라스 콜리 나스 / 어빙, 노스 리치 랜드 힐즈 및 플라 노.
써니 브라이언의 스모크 하우스
"smokehouse"라는 단어는 모든 것을 말합니다. 그들은 큰 바베큐에 비밀은 요리 방법입니다 - 고기를 피우는 데 사용 된 나무의 종류가 중요합니다. 소니 브라이언도 에피소드에 출연했습니다. Emeril Lagasse가있는 원본 .
위치 : 9 DFW 위치.
3 스택 스모크 및 탭 하우스
베이컨으로 포장 한 jalapenos는 양지머리로 채워졌다. 양지머리 파이. 양지머리 피자. 너의 평범한 바베큐 조인트가 아니야. 고기는 훌륭하지만 채식주의 자도 환상적인 식사를 찾을 수 있습니다. 이것을 어떻게 알 수 있습니까? 나는 여기서 일하기 위해 자신에게 도전함으로써 일주일 간 채식을 끝냈다. 나는 얼마나 많은 비 육류 품목이 바베큐의 집에 있었는지에 놀랐다! Travis Arnold, Rib Whisperer를 방문하여 그가 속삭이는 것을 알아보십시오!