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독일에서 가장 유명한 양조장은 세계적으로 유명한 양조장의 비밀 중 일부를 공유하기 위해 매주 대중에게 문을 엽니 다. Hofbräuhaus는 옥토버 페스트 (Oktoberfest)에서 가장 거친 천막 중 하나 인 뮌헨 (Munich)이나 전 세계의 모든 관계자에게 꼭 필요한 제품입니다. 그러나 바이에른에있는 다른 많은 맥주 홀과는 별개로이 시설을 정확히 설정하는 것은 무엇입니까? 어떤 사람들은 맥주와 그것의 걸출하고 때로는 악명 높은 역사를 말할 것입니다.
Hofbräuhaus의 역사
호프 브로이 하우스 (Hofbräuhaus)는 1589 년에 설립 된 바바리아 왕국의 왕실 양조장 (Royal Brewery)으로 왕실의 뿌리를 가지고 있습니다. 마침내이 신성한 땅은 대중에게 개방되었으며, 호프 브로이 하우스와 맥주는 역사상 그들의 장소를 발견했습니다. 이것은 뮌헨에서 가장 오래된 맥주 홀 중 하나이며, 킹스를 섬기던 때와 거의 동일한 위치에서 계속 운영됩니다.
Hofbräuhaus '고객 모두가 그토록 긍정적 인 인상을 남긴 것은 아닙니다. Hofbräukeller는 Hofbräuhaus am Platzl의 난폭 한 홀 근처에 맥주 정원이있는 바이에른 레스토랑입니다. Hofbräuhaus 양조장이 소유 한이 단체는 한 때 Adolf Hitler의 정치 연설에서 회의의 Deutsche Arbeiter Partei 그는 1919 년 10 월 16 일에 1920 년 2 월 24 일 25 점짜리 National Socialist 프로그램을 만났다. 그러나이 사랑하는 사이트는 독일에서 가장 악명 높은 총통 .
히틀러는 알코올, 붉은 고기 또는 흡연의 팬이 아니 었습니다. Hofbräuhaus의 모든 특징과 그것의 맨 위에있는 페르소나였습니다.
호프 브 라우 맥주
이 국보는 현재 바바리아 주 정부가 소유하고 있으며 독일과 해외의 관광객, 유명인 및 일반인을 매료시킵니다. 분위기와 함께 사람들은 신의 음료 인 독일 맥주를 마셔야합니다.
Hofbräu의 요리법은 수 세대 동안 이어지고 엄격한 규정을 준수합니다. Reinheitsgebot (바이에른 맥주 순도 법) 1516. 맥주 포함 :
- 호프 부라우 오리지널
- 호프 브라우 덩클
- 뮌헨 바이스
- 호프 브로우 슈워 처 위 세스
- 호프 브 라우 마이 블록
- Münchner Sommer naturtrüb
- 호프 브로우 옥토버 페스트 비어
Hofbräu 양조장 투어
맥주를 마시는 것뿐만 아니라 맥주를 만드는 것에 관심이 있다면 양조장 견학은 독특한 뒷 배경으로 보입니다. 60 분에서 90 분 사이에 양조 과정의 모든 단계를 배우기 위해 홉의 끈적 끈적한 냄새에서부터 맛을 내기위한 컨디셔닝까지 발효하십시오. 바바리안 스낵과 함께 갓 두드려 진 여과되지 않은 맥주를 샘플링하여 교육을 끝내십시오. 맛이 충분하지 않은 경우 투어 마지막에있는 술집에서 "샘플링"을 계속할 수 있습니다. 당신의 방문을 기억하기 위해 두통보다 더 영구적 인 것을 원한다면, 맥주 관련 도구로 가득한 기념품 가게가 있습니다.
시작점: Hofbräu에서 그룹 만나기 Bierstüberl (주소 : Munich의 Riem 지역 동부에있는 Hofbräuallee 1) 및 입구에서 방문자의 출입증을 확인하십시오.
독일 투어 : 약속에 의해. 화요일 10:00; 목요일 10:00 및 12:30
영어 투어 : 약속에 의해. 목요일 10:00 및 12:30
중요 사항 : 투어는 16 세 이상의 방문객을 대상으로하며 닫힌 발가락 신발을 착용하는 것이 좋습니다.
옥토버 페스트 (Oktoberfest) 양조장 투어는 실시되지 않습니다.
Hofbräu 양조장 투어 세부 사항
- 주소: Staatliches Hofbräuhaus Brauerei, Hofbräuallee 1, 81829 뮌헨 리엄 (지도)
- Tel.: 49/(0)89/92105171
- 웹 사이트www.hofbraeuhaus.de; 양조장 http://www.hofbraeu-muenchen.de/en/the-hofbraeu-world/brewery-tours/
- 가격: 스낵없이 1 인당 € 6; 스낵 1 인당 € 10 (Bretzel, Weisswurst 및 0.5l 음료와 같은 바바리아 특선품 선택)