차례:
카페 뒤 몽드 (Café du Monde)는 세계에서 가장 유명한 커피 숍과 뉴 올리언즈 교육 기관입니다. 뉴 올리언즈의 프렌치 쿼터 (French Quarter)에있는 프랑스 시장 (French Market)의 끝과 잭슨 스퀘어 (Jackson Square)의 코너에서 발견 된 Café du Monde는 파삭 파삭 한 베니 떼 카페 1862 년 이후.
로더 다운
Café du Monde는 오랫동안 뉴 올리언즈 방문객들에게 반드시 방문해야했지만 과장 가치가 있습니까? 한마디로 : 예.커피, beignets, 핫 초콜릿, 우유, 신선한 압착 오렌지 주스와 아이스 커피와 음료수의 최근 추가 사항이 상징적 인 간이 식당에서 메뉴는 남북 전쟁의 시대 이후 거의 변경되지 않았습니다. 우리가 끊임없이 결정을 내릴 수밖에없는 빠르게 변화하는 현대 사회에서 구식의 카페 몽드 (Café du Monde)는 일을 쉽게 만듭니다. 그러므로 뉴 올리언스의 분위기에 대한 좋은 소개입니다. 뉴 올리언스는 집보다 더 바쁠 것 같습니다.
주문 음료는 물론, 카페 au lait, 따뜻한 우유와 함께 뜨거운 커피 추가 (비록 카페 느와르 - 블랙 커피도 옵션입니다). 여기 커피는 커피가 부족한 남북 전쟁의 봉쇄 중에 시작된 지역 전통 인 치커리 (상어 뿌리)로 잘립니다. 치커리는 커피보다 덜 쌉니다. 그러나 덜 산성입니다. 로스트는 풍부하고 어둡지 만 표준 프랑스 로스트의 강렬한 산미는 없습니다. 또한 커피 한 잔보다 적은 양의 카페인을 함유하고 있으므로 최대 2 회 마시 게하십시오.
그러나 유적은 주요 매력이다. 바깥 쪽은 파삭 파삭하고 안쪽에는 베갯풀이 부드럽고 가루 설탕으로 덮여있어 가장 맛있는 튀김 반죽입니다. 그들은 튀김에서 뜨거운 3 개의 순서로오고, 가루 설탕은 표면의 기름 광택에 부드럽게 녹습니다. 당신의 혀가 취할 수있는대로 빨리 먹으십시오 - 표면의 위기와 결합 된 뜨거운 녹는 끈적 거리는 소리는 짜임새의 즐거움입니다. 혼자서 먹는 것은 쉽습니다. 솔직히 말해서, 왜 당신이해야하지 않습니까?
커피와 beignets의 품질은 누구든지 기억할 수있는만큼 꾸준히 유지되었으며, 테이블에서 잭슨 광장의 전망은 전설입니다. 하지만 카페에 결함이있는 것은 아닙니다. 특히 아침 시간대에 혼잡 한 경향이 있습니다. 가루 설탕은 바닥, 의자, 테이블 등 모든 곳에 끈적 거리는 광택을 남기는 것 같습니다. 욕실은 대개 훌륭하지 않으며 서비스는 끔찍합니다. 아직도, 나는이 문제들 중 어느 것도 정말로 우려할만한 것이지만, 나는 카페 듀 몬데 (Café du Monde)를 반드시 방문해야한다. 특히 도시를 처음 방문하는 사람들에게 적합합니다.
