차례:
이국적인 과일, 향신료, 꽃 및 라이브 음악 - 함부르크 피쉬 마르크 물고기보다 훨씬 더.
함부르크에서 꼭보아야 할 도시 최고의 식도락가이자 식도락가입니다. 유럽에서 두 번째로 분주 한 항구 인 항구에 위치하고 함부르크 생선 시장의 역사와 방문 계획 방법을 발견 할 수 있습니다.
함부르크 생선 시장의 역사
1703 년 이래이 시장은 도시에서 가장 신선한 생선을 판매하고 있습니다.
번화 한 무역 지역이기도하다. 훌륭한 도자기와 같은 다른 물품, 노아의 방주를 채우기에 충분한 동물, 꽃이 많은 군대, 전 세계에서 온 음식과 향신료가 팔리기까지 오래 걸리지 않았다.
그 시장 옆에있는 Fish Market Hall은 1894 년에 지어진 100 년이 넘었습니다. 상징적 인 붉은 벽돌과 금속 돔은 함부르크의 랜드 마크입니다. 우아한 디자인은 3 개의 공회당과 transept가있는 로마 시장 홀의 디자인입니다.
지역 및 경매 홀은 WWII 폭격으로 부분적으로 파괴되었습니다. 그것은 이미 전쟁 노력을 위해 녹아 버린 청동과 같은 요소들을 제거했다. 탄과 슬픈, 그것은 거의 70 년대 초반에 부수고 공을 만났다. 그러나 그것은 이웃 건물의 재건과 함께 구원 받았고 1980 년대의 옛 영광으로 회복되었습니다. 부활 한 건물을 관람하기 위해 킬 조각가 인 한스 콕 (Hans Kock)이 창작 한 미네르바 (Minerva) 동상이 광장에 다시 배치되었습니다.
시장은 9시 30 분까지 활동으로 바쁘다. 이 시간은 시장 개방으로 거슬러 올라가는 타협의 결과입니다. 선착장에서 직접 판매하기를 바라고있는 어부들은 일요일에 도시에 청원을하겠다고 청원했지만 성직자들은 종교 서비스와 충돌하여 반대했다. 도시는 5시에 시장 개방을 허용했지만 교회가 끝나기 전에 시장이 닫히도록 요구했습니다.
이러한 초기 시간에도 불구하고 (특히 악명 높은 즐거움에 빠진 사람들에게는 레퍼 반 ), 70,000 명이 넘는 방문자가 각 시장에서 엘베를 따라 스탠드를 걷습니다.
함부르크 생선 시장 방문
흥정은 크고 거칠다. Marktschreier (시장 장벽) 그들의 상품 및 시장 가치를 불러. 그들은 " 제인 유로 "(10 유로)?" 고맙게도 " 시벤 "(일곱째), 거기에서 일한다.
시장은 자동차 트렁크에서 겸허 한 실력을 쌓아 놓은 시장 마켓을 포함합니다. 딸기, 현지 허브, 그리고 물론 - 물고기 바구니. 육류와 소세지가 가득한 나라에서 어시장은 퍼치에서 넙치, 장어에 이르기까지 모든 것을 제공합니다. 생선 시장에서 약 36,000 톤의 신선한 생선이 판매됩니다. 이는 독일의 신선한 생선 공급량의 약 14 %를 차지합니다. 해산물을 사서 집에서 준비하거나 테이크 - 어웨이 같이 피셔 브 롯첸 (물고기 sandwhich), 크랩벤 (새우), 또는 지역의 좋아하는 매트 (젊은 청어).
쇼핑을 마치면 아침 식사를 할 시간입니다. 기본 층은 모든 배가 와플에서부터 원하는 모든 것을 제공합니다. wurst 행복하게 혼돈 된 환경에서. 전날 밤 파티를 중단하지 않은 시위자를위한 라이브 콘서트도 있습니다.
에이 관대 8시에? 왜 안돼! 신선한 해산물, 현지 야채와 과일, 맥주와 라이브 음악을 완벽하게 결합한 곳은 어디에도 없습니다. 심지어 신부들과 신랑들도 시장에서 축제의 밤을 끝내는 것을 목격했습니다.
좀 더 정식적인 것을 원한다면 매주 일요일 2 층 발코니에서 우아한 브런치를 들고 밴드의 소리가 식사 공간으로 흘러 들어갑니다. 식사를 위해 앉아야하고 브런치는 선택 사항이 아닌 경우, Fischereihafen Restaurant (Grosse Elbstrasse 143)은 근처에 위치한 현지 교육 기관입니다. 경매장에서 구입 한 모든 해산물이 들어있는 레스토랑과 굴 바도 있습니다.
방문자 정보 함부르크 생선 시장
짧은 시간에 시장이 혼잡 한 경험을하게된다는 점에 유의하십시오. 집에서 가장 좋은 신발을 피쉬 마르크 실제로 해수면 아래에 있으며 폭풍우가 많은 날은 젖은 땅으로옵니다.
웹 사이트 : www.fischauktionshalle.com
주소: Sankt Pauli Fischmarkt, Große Elbstraße 9, Reeperbahn에서 St Pauli의 함부르크
대중 교통: S1과 S3 역 "Reeperbahnl"; U3 Station "Landungsbrücken"; 버스 노선 112 Stop "Fischmarkt"
주차: Edgar-Engelhard-Kai 및 Van Smissen Straße에서
전화: 040 30051300
개관 시간: 일년 내내. 매주 일요일 (3 월 15 일 시작) 5:00 - 9:30; 겨울 (11 월 15 일 시작) : 7:00 - 9:30
입장: 비어 있는
생선 시장에서 브런치 경매 홀 : 매주 일요일 정오부터 6:00까지 이용 가능하며 일인당 22 유로입니다.