리오 데 자네이로에서 무엇을 먹을까?

리우데 자네이루 (Rio de Janeiro)는 세계에서 가장 아름다운 도시 중 하나입니다. 높은 산과 푸른 바다 사이에 자리 잡고 있으며 긴 해변들 사이에 자리 잡은 집들이 있습니다. 이 파네 마 (Ipanema)와 코파카바나 (Copacabana)는 화려한 지역 주민, 유명한 음료 및 아름다운 해변으로 유명한 세계적 이름입니다. 그러나 리오에서 언제든지 지낼 계획이라면 해변에서 벗어나 도시의 놀라운 음식을 맛보십시오.

해변을 뒤덮는 완벽하게 조각 된 시체를 보려고 생각하지는 않겠지 만, 먹는 것이 전국적인 오락이며 리우데 자네이루에서는 위대한 음식을 찾는 것이 결코 어렵지 않습니다. 단순히 브라질 최고의 레스토랑을 선택하는 것 외에도 리오에서 음식을 먹는 방법을 아는 것이 중요합니다. 각 식사에 적합한 레스토랑을 찾는 것과 관련이 있습니다.

• 파오 드 퀘이죠

  

  전통적으로 브라질 사람들은 잼, 버터, 미나스 치즈, 과일, 에스프레소 등의 빵을 선택하여 가볍고 간단한 아침 식사를 제공합니다. 또 다른 인기있는 아침 식사 품목은 파오 데 쿠이 조 , 타피오카 밀가루로 만든 채워진 빵 롤. 리오에서 파오 데 쿠이 조 (Pao de queijo)를 찾을 수 있지만, 가장 유명한 프랜차이즈는 파오 데 쿠이 조 (Casa de Pao de Queijo)입니다.

  그러나 미국인과 유럽인 관광객들은 일반적으로 미국식 빵집이나 브런치 옵션을 출시 할 수있는 몇 안되는 브라질 레스토랑을 이끌고보다 근사한 아침 식사를 선호합니다. Gringo Cafe는 팬케이크, 와플, 오믈렛과 같은 전통적인 미국식 아침 식사 요리를 제공하여 그 인구 통계를 직접 제공합니다. 또는 샌드위치, 키시 및 빵을 제공하여 빵을 먹어보십시오.

• 아카이 쿠코

  

  리우데 자네이루에 머물기에 가장 좋은 부분 중 하나는 거의 모든 길거리에서 주스 바가 풍부하다는 것입니다. 주스 바는 신선한 주스를 어지럽게 배열하고 컵에 잘게 자른 신선한 과일을 파 내며 하루 중 언제든지 먹을 수 있습니다.

  대부분의 주스 공급 업체는 acai 주스 전문 ( 아사이 수코 ), 리오 (Rio)에있을 때 반드시 먹어야 할 방종입니다. acai (발음 ah-sigh-ee) 베리는 크랜베리, 블루 베리, 딸기와 같은 다른 유사한 딸기보다 항산화 물질의 농도가 높기 때문에 세계의 슈퍼 푸드 중 하나입니다. acai 장과는 남아메리카에있는 acai 종려 나무에 자라고 브라질에 자생한다. 베리 자체가 신맛이기 때문에 주스 바는 acai 과일을 얼음과 설탕과 혼합하여 스무디 일관성을 만들고 그라 놀라 유무에 관계없이 또는 다른 과일을 얹은 아카시아 스무디를 제공합니다. 맛있고 건강하며 리오에서 더운 날을 식히기에 완벽한 방법입니다.

  리오 주변에 수십 개의 주스 바가 있지만, acai suco를 시도 할 수있는 최고의 장소는 다음과 같습니다.

  • Polis Sucos (Rua Maria Quitéria, 70, loja A, Ipanema)
  • 큰 과즙 (Rua Teixeira de Melo, 34, loja A, Ipanema)
  • 비비 수 코스 (Avenida Olegário Maciel, 440, lojas A e B, 바라)

• 길거리 음식

  

  리오 데 자네이로는 뜨겁습니다. 여름 기온이 100도를 훨씬 상회하며 열이 많으면 무거운 음식을 먹고 싶은 욕심을 피할 수 있습니다. 점심 또는 저녁 식사를 더 가볍게 드시려면 길거리 음식점에서 간단한 물기를 시험해보십시오.

  코파카바나에서 르 블론 (Leblon)으로 인도하는 거리의 음식 판매점을 발견 할 수 있으며 패스트리와 맛있는 음식을 제공합니다. 벗겨지기 파스텔 , 치킨, 치즈, 야자의 마음, 또는 쇠고기로 채워진 튀김 과자. 또는 뭉크 피코 카 캐러멜이나 베이컨으로 맛을 낸 팝콘. 타피오카스 , 카사바 가루로 만든 크레이프 팬케이크는 치즈, 토마토, 고기 또는 누텔라나 바나나로 가득 차있을 수 있습니다. 또한 판매하는 케밥 포장 마차가 많이 있습니다. 귀중한 공 리오에 강력한 레바논의 존재를 반영, 지상 bulgur와 고기를 결합하여 만들었습니다.

• 브리 게이드로

  파디 아라스 샌드위치와 패스트리를 제공하는 제과점입니다. 수십 종류의 빵, 달고 맛있는 패스트리, 유명한 빵을 찾을 수 있습니다. 브리 게이드로 . brigadeiro는 농축 우유, 코코아 및 버터를 결합하여 만들어지고 공으로 구르며 초콜릿 뿌리로 둘러싸여 있습니다. brigadeiro는 브라질에서 가장 유명한 디저트로, 생일 파티에서부터 가족 동창회, 지역 및 사회 경제적 수준에 상관없이 즐길 수 있습니다. 이 작은 초콜렛 공은 확실히 리오에서 먹는 동안 먹어야합니다.

• 란초 네 테스

  Lanchonetes, 또는 작은 식사하는 사람은 pasteis와 kibe 공과 같은 거리 음식에 일반적인 음식의 많은 것을 봉사하고, 또한 샌드위치, 볼로냐 드 바칼라 우 (튀김 대구), 칼 두뇨 피에 자오 (검은 콩 스프), 코신 하스 (튀긴 매운 닭고기 라운드). 또한이 장소에서 맥주를 ​​주문하여 빠른 점심 식사를 할 수있는 좋은 장소가 될 수 있습니다.

• 레스토랑 포 킬로

  

  리오 여행에 며칠 동안 과시하는 것을 계획하고 레스토랑 포 킬로 , 다 이너가 접시를 올리고 킬로그램 단위로 음식을 구입할 수있는 방대한 뷔페가있는 레스토랑. 즉, 당신이 먹는 것에 대해 돈을 지불하지만, 그것은 모두 무게를 기반으로하므로, 스테이크의 큰 조각은 수박의 동등한 무게와 같은 비용. 하이 엔드 과시를 위해 Ipanema에서 Frontera를 맛보십시오. 쿠라 스코 (구운 고기)와 수프와 야채 요리의 거대한 배열. Temperarte는 코파카바나 해변 근처에 좋은 예산 옵션입니다. por kilo 레스토랑은 채식주의 자 및 글루텐이없는 손님에게 항상 훌륭한 옵션입니다.

• 쿠라 스카 리아 로드리게

  그만큼 Churrascaria Rodizio 브라질에서 가장 유명한 레스토랑입니다. Rodizio는 "회전"으로 해석합니다. 즉, 서버가 식당의 각 테이블에 음식 랙을 가져옵니다. churrascaria rodizio에서 손님은 레스토랑 입장시 균일 요금을 지불하고 한 쪽면에는 녹색, 다른면에는 빨간색 카드를받습니다. 손님이 녹색면을 뒤집 으면 웨이터가 각 테이블에 거대한 고기 구이 랙을 가져 와서 원하는만큼 고기를 골라 내고 빨간색면은 고기가 도착하지 못하게 막습니다. Fogo de Chao는 리오에서 가장 유명한 churrascarias 중 하나입니다.

• Feijoada

  Feijoada 브라질의 국가 요리 다. 이 풍부한 콩과 고기 스튜는 쌀 또는 파로 파 (토스트 카사바 밀가루로 만든 것)와 대부분의 브라질 인 토요일 오후 계획의 일정한 부분으로 제공됩니다. 이 유명한 요리를 시험해 볼 수있는 가장 좋은 장소는이 파네 마 (Ipanema)의 Casa de Feijoada (Casa de Feijoada)입니다.이 곳에서 언제든지 feijoada를 주문할 수 있습니다.

• 레스토랑 Tipico 및 레스토랑 Internacional

  

  Carioca 요금에서 휴식이 필요한 경우, 리오 데 자네이로 지역 및 국제 레스토랑에 초점을 맞춘 레스토랑 tipico 및 레스토랑 internacional의 숫자가 있습니다. Rio에서 다음 옵션 중 일부를 시도해보십시오.

  • L' Atelier du Cuisiner : Centro에 위치한 프렌치 레스토랑으로 브라질 식재료를 사용하여 독창적 인 프랑스 요리를 제공합니다. 식당은 점심 시간에만 영업하므로 예약이 필수적입니다.
  • 하치코 : 스시를 포함한 일본인의 영향을받은 현대 아시아 레스토랑. 레스토랑은 특히 열정의 열매를 곁들인 생선회를 제공하는 등 전통 아시아 요리와 현지 재료를 융합시키는 데 중점을 둡니다.
  • Rotisseria Siria Libanesa : 리오는 레바논 이외의 세계에서 두 번째로 큰 레바논 인구를 가지고 있기 때문에 도시 곳곳에 수많은 훌륭한 레바논 식당이 있습니다. Largo do Marchado 쇼핑몰에 위치한이 레스토랑은 간단하고 저렴한 주변 환경 속에서 아름다운 레바논 요리를 제공합니다.
  • Quiteria : 아르헨티나 요리사가 제공하는 고품격 요리를 제공하는 고급 레스토랑입니다. 멧돼지 볶음이나 코코넛 리조또로 구운 해산물을 맛보십시오.

• 브라질 팁 팁 및 에티켓

  

  브라질에서는 10 %의 팁이 자동으로이 법안에 포함되어 있습니다. 고르 제타 , 그 금액보다 더 팁을 줄 필요가 없습니다. 브라질 현지에서 지불하는 것이 가장 좋습니다. 레알 그러나 환율은 유리하기 때문에 미국 통화도 허용됩니다. 미국과 대부분의 서구 국가와는 달리 브라질에서는 현지인이 칼로 오른손으로 먹고 왼손으로 포크를 칼로 먹어 포크에 음식을 넣습니다. 대부분의 경우, 브라질에서는 가벼운 아침 식사, 큼직한 점심 식사 및 가족과 함께 먹는 무거운 저녁 식사를 제공합니다.