차례:
침대와 아침 식사를 운영하는 사람들은 손님을 즐겁게 보내야합니다. 호스트와 게스트간에 영구적 인 우정이 형성되는 것은 드문 일이 아니며 일반적으로이 유형의 게스트는 자주 방문하는 방문자가되어 다른 게스트를 소개하는 주요 소스 역할을합니다.
침대와 아침 식사에 머무르는 사람들은 일반 여행자가 아닙니다. 그들은 품질 숙박과 서비스뿐만 아니라 각 B & B와 각 여관 주인의 고유성을 찾고 있습니다.
B & B 손님은 일반적으로 협상을 원하지 않습니다. 사실, 그들은 종종 다른 것과 다른 것을 위해 더 많은 돈을 지불하려고합니다. (반드시 할인이 효과적인 아침 식사 방법이 아닙니다.)
당신이 당신의 침대와 아침 식사의 시작을 계획 할 때, 경험은 당신에게 유익하고 손님을 즐겁게하기 위해서 몇 가지 결정을 내려야합니다. 이러한 결정을 가볍게 생각하지 마십시오. 상황이 발생하기 전에 이러한 항목을 관리하면 장기적으로 돈, 걱정 및 슬픔을 줄일 수 있습니다.
객실 / 침대
집을 객관적으로 보도록하십시오.
- 가구는 양호한 상태입니까?
- 방의 침대 유형은 무엇입니까? 트윈, 더블, 퀸, 킹, 워터 베드 등?
- 옷장 공간이 충분한가요?
손님을 집으로 열기 전에, 손님 인 것처럼 각 방에서 밤을 보내보십시오. 집주인으로서, 뒷골목에서 거리 소음이나 밝은 보안 등이 없어지는 경우가 종종 있습니다. 아마도 복도에있는 골동품 할아버지 시계의 시간별 차임표는 밤에 일부 손님을 깨울 것입니다.
- 침대가 처진거야? 새로운 매트리스와 박스 스프링을 구입할 때가있을 것입니다.
- 베개는 양호한 상태입니까? 어떤 종류의 베개가 있습니까? 일부 손님은 다운 필링에 알레르기가 있습니다.
- 입김과 독서 모두 침실에 적절한 조명이 있습니까?
- 침대에서 나오면 바닥이 차갑습니까? 그렇다면 작은 깔개를 추가하는 것을 고려하십시오.
- 일부 삐걱 거리는 문을 위해 기름 통을 꺼내야합니까?
당신은 아이디어를 얻습니다. 이 모든 것들은 만족하고 불만족 한 손님의 차이를 의미 할 수 있습니다.
목욕탕 공유하기
B & B의 확실한 추세는 각 방마다 전용 욕실을 제공하는 것입니다. ( "욕실"이란 목욕탕에 가려면 공유 공간을 거치지 않아도되는 전용 욕실을 의미하며, 일부 전용 욕실은 게스트 룸 또는 스위트 룸 밖에 있습니다.)
많은 손님들이 전용 욕실을 기대하지만 각 방마다 전용 욕실을 제공하지 못할 수도 있습니다. 많은 경우에있어서, 손님은 욕실 공유에 대한 적절한 준비가되어있는 한 이에 반대하지 않을 것입니다. 그러나 다음을 기억하십시오. 당신 낯선 사람들과 화장실을 나눠 쓰면 집에서 개인 정보를 잃어 버리고 잠시 기다려야 할 수도 있습니다. 가장 좋은 해결책은 최소한 여관 주인, 가족 및 직원에게 손님이 사용하지 않는 전용 욕실이 있는지 확인하는 것입니다.
욕실은 다음과 같은 특별한주의를 기울여야합니다. 꼼꼼하게 손님의 숙박 전, 숙박 중 및 후에 청소하십시오. 편리한 위치에있는 작은 청소 용품 바구니는 다른 사람들에게 욕실을 양호한 상태로 유지해야한다는 것을 다른 사람들이 깨닫도록 도울 수 있습니다. 물론 각 화장실마다 충분한 화장지를 넣어야합니다. 하나 이상의 공동 욕조가있는 경우, "똑똑한"표시가 화장실에서 느리게 졸음을 알리기 위해 걸릴 수 있습니다. 다른 방에 독서 자료를 보관하십시오.
보안 및 키
당신은 침대와 아침 식사에서 보안을 어떻게 처리 할 것입니까? 많은 호스트가 손님에게 무료로 열쇠를줍니다. 다른 고객은 최대 10 달러의 환불 가능한 "주요 수수료"를 부과합니다 (손님이 열쇠를 반환하면 환불).
고객님의 안전을 위해 손님 께는 객실의 열쇠와 일반 현관 잠금 장치를 제공 할 수 있지만 보안 잠금 장치는 아닙니다. 다른 주인은 손님에게 방의 열쇠를 제공 한 다음 정문이 열려있는 특정 시간을 설정합니다. 많은 여관 주인들은 손님들이 몇 시간 후에 여관에 출입 할 수 있도록 조합 된 잠금 상자를 제공합니다.
조심스럽게 결정하기
침대와 아침 식사는 전통적으로 편안한 밤의 숙박과 개인 가정에서의 훌륭한 아침 식사를 제공합니다. 손님은 침대와 아침 주인이 손님들에게주는 개인적인 접촉을 즐기기 때문에이 유형의 숙소를 선택합니다.
B & B를 주최하는 것은 종종 새로운 우정과 손님을 여러 번 불러올 것입니다. 그러나 사업을 시작하기 전에 자신과 귀하의 생활 방식을 오랫동안 열심히 살펴보십시오. 청결은 매력적이고 흥미로운 기회처럼 보일지 모르지만 많은 시간과 노력이 많이 요구됩니다.
이 일련의 워크 시트와 정보는 원래 오하이오 주립 대학의 공인 가족 소비자 과학 전문가이자 교수진 인 Eleanor Ames가 28 년 간 쓴 것입니다. 그녀는 남편과 함께 버지니아 주 루레이 (Luray)에있는 Bluemont Bed and Breakfast를 여관에서 은퇴 할 때까지 운영했습니다. Eleanor에게 감사의 말을 전합니다. 일부 콘텐츠가 수정되었으며이 사이트의 관련 기능에 대한 링크가 Eleanor의 원본 텍스트에 추가되었습니다.
