차례:
과야 킬 (Guayaquil)의 해안 도시는 에콰도르에서 가장 중요한 항구 중 하나입니다. 그것은 또한 최고의 해산물 일부가 에콰도르에서 최고의 레스토랑을 제공하고 음식 애호가에 의해 놓여서는 안된다는 의미에서 사용할 수있는 최고의 해산물의 고향입니다.
남아메리카와 마찬가지로 ceviche는 과야 킬 (Guayaquil)의 해산물 레스토랑에서 가장 인기있는 생선 요리 중 하나이며, 생선 스튜는 엔시 볼라도 (encebollado) 또한 매우 인기 있고 맛있는 요리이기도합니다.
코스모 폴리탄 도시로 여기에 다양한 종류의 요리가 있지만, 과자 낄을 방문하지 않고도 현지 음식을 맛보지 않으면 큰 기회가 될 것입니다.
Marrecife Marisqueria
과리 수크 (Marisqueria) 레스토랑은 과야 킬 (Guayaquil)에서 가장 접근하기 쉬운 옵션이 아닐 수도 있지만, 에콰도르의 정통 맛을 찾으려는 사람들에게 가장 좋은 선택 중 하나입니다.
의심 할 여지없이 에콰도르에서 가장 인기있는 레스토랑 중 하나 인 이곳의 식당은 종종 과야 킬 (Guayaquil) 주민들로 채워져 훌륭한 생선 요리를 제공합니다. 메뉴에는 여러 가지 다양한 세비크가 있으며, 또 다른 주목할만한 또 하나의 특징은 해산물 스파게티입니다.이 스파게티는이 지역에서 잡힌 신선한 생선을 조리 할 수있는 좋은 방법입니다.
로 누에 스트로
도시의 가장 성공적인 에콰도르 레스토랑 중 하나입니다. 소박한 분위기의 식당에서 탁월한 해산물 요리와 아름다운 테이블과 아름다운 장식을 제공합니다.
에콰도르의 많은 레스토랑과 마찬가지로, 메뉴는 상당히 계절적이며 일일 특별 음식은 그날 낚시 선단이 가져온 고급 생선에 달려 있습니다. 새우는 메뉴에서 중요한 역할을하고 다양한 창조적 인 방법으로 준비되며 놓칠 수없는 접시 하나는 탁월한 게 소스와 함께 제공되는 탁월한 구운 농어입니다.
아시아 드 쿠바
이 아시아 레스토랑은 과야 킬 (Guayaquil) 중심의 우르 데사 (Urdesa) 지역에 위치하고 있으며 맛있는 아시아 요리를 다양하게 선보이며 좋은 평판을 얻고 있습니다. 세련되고 화려한 실내는 레스토랑에서 식사를하기에 아주 좋은 분위기를 선사합니다. 독창적 인 음료 메뉴는 흥미로운 것들을 유지합니다.
메뉴에는 인도 요리, 태국 요리, 페루 요리가 포함되며, 각 요리에 영향을주는 다양한 아시아 지역에 따라 요리의 강한 맛이 크게 다릅니다. 메뉴에는 참깨를 얹은 참치 참치가 포함되어 있으며, 아보도 소스의 돼지 고기도 맛볼 가치가있는 훌륭한 요리입니다.
카라 콜 아줄
이것은 구아 낄 (Guayaquil)에서 가장 잘 정립 된 레스토랑 중 하나이며, 도심의 프랑스 식 영감을받은 건물에 위치하고 있습니다.이 유럽의 영향은 메뉴의 일부 요리에서도 볼 수 있습니다.
해산물이 이곳의 메뉴를 지배하고 문어를 좋아하는 사람들에게는이 국지적으로 잡힌 물고기가 조리되는 다양한 방법이 있습니다. 메뉴에서 발견 할 수있는 인기있는 재료 중 하나는 바다 가재이며, 아몬드 소스에 담겨있는 바다 가재와 랍스타도 훌륭한 요리입니다. 요리사는이 지역에서 맛볼 수있는 훌륭한 해산물의 또 다른 예인 맛있는 새우 세비게 (ceviche)를 준비합니다.
붉은 게
에콰도르에는 지역에 따라 다양한 종류의 음식이 있지만, Red Crab의 이름은 어떤 음식을 제공하는지에 대한 실제 선물입니다.설정은 식당 주변의 장식 사이에 여러 개의 수조가있는 해산물에도 매우 헌신적입니다.
게의 문명을 찾는 사람들을 위해 이미 당신을 위해 껍질을 벗긴 발톱이 있지만 쇼의 진정한 스타는 옥수수와 다른 야채를 매우 맛있는 소스로 제공하는 크리올 크랩입니다. 게 맛이 좋지 않으면 다른 해산물과 고기 요리가 있습니다.