차례:
이스트 볼더 (East Boulder)에있는 인기있는 탭 룸에서 에이버리 (Avery)는 눈에 띄는 21 개의 공예 양조장을 자랑하며 콜로라도 양조장의 평균 수의 약 3 배에 달합니다. 현재 맥주에는 시음기 또는 파인트 파인트가 준비되어 있으며 매일 오후 4시에 무료 맥주 양조장 투어가 제공됩니다. 평일과 오후 2시. 주말에.
그것은 볼륨뿐 아니라 에이버리 (Avery)도 시장에서 가장 훌륭한 맥주를 끊임없이 내놓고 있습니다. 양조업자들이 마시고 싶은 것을 양조하기위한 자기 주장의 "시장이 요구하는 것을 완전히 무시한 채로"는 Ale 시리즈의 악마, 여러 개의 배럴 숙성 된 양조장 및 제철 초콜릿 민트 스타우트와 같은 맛있는 창조적 인 요리를 만듭니다 . Ellie 's Brown Ale과 White Rascal Belgian Wheat을 포함하여 모험심이 넘치는 훌륭한 옵션도 많이 있습니다.
볼더 맥주
자랑스럽게 "콜로라도의 첫 번째 양조장"이 되겠다고 선언 한 볼더 맥주는 보울 더 (Boulder Beer)의 목 마른 사람들에게 Buffalo Gold 및 Hazed와 같은 지역 유명인을 공급합니다.
이 술집은 음식 메뉴와 풀 바가있는 식당처럼 느껴집니다. Boulder Beer에는 벨기에의 알레, 뚱땡이, 포터 및 밀 맥주로 구성된 15 개의 맥주가 있습니다. Boulder Beer를 맛 보거나 일일 무료 맥주 양조장 투어에 참여할 수 있습니다.
상향식 양조
Upslope는 2000 년대 중반 양조장으로 뛰어 들었고, 2008 년 가을에 첫 공개를 공개했습니다. 그 이후이 소규모의 소규모 맥주 생산자는 독특한 블렌드를 위해 Boulder 지역 사회에서 그 이름을 따 왔습니다.
맥주, 맥주, 그리고 환경을 위해 더 잘 만들 수 있다고 말하는 Upslope의 사람들은 연중 내내 맥주 한 통만 알루미늄 캔에 들어 있습니다. 물론, 초안을 원할 경우, 두 개의 볼더 (Boulder) 수납 공간 중 하나 인 리 힐 (Lee Hill)과 플랫 아이언 파크 (Flatiron Park) 중 하나에 들러 항상 멈출 수 있습니다.
트위스트 파인
Twisted Pine의 끊임없이 변화하는 도청 장치의 회전에는 스타일 영역을 실행하는 수십 개의 순수한 저온 살균되지 않은 맥주가 포함됩니다. 양조장 자체는 독특하고 활기 차며, 매일 아침 10 시까 지 영업하는 풀 바 및 레스토랑이있는 "Ale House"라고하는 거대한 집의 수돗물이 있습니다.
호피 보이 인도 페일 에일에서부터 고추가 가득 찬 계절 유령 페이스 킬라에 이르기까지 Twisted Pine은 가장 보수적 인 사람들부터 가장 모험적인 사람들까지 거의 모든 사람들에게 제공 할 수있는 것을 가지고 있습니다.
산 태양과 남쪽 태양
양조장보다 brewpub 느낌이 더 많은 Mountain Sun은 Pearl Street Mall의 중심에 있으며 볼더 (Boulder) 라이프의 환영할만한 활기 넘치는 조각입니다. 한 번에 12 개 정도의 맥주로 한 번에 문을 두드리는 사람은 누구나 콜로라도에서 영감을받은 에일, 포터, 앰버, 스타우트를 선택할 수 있습니다.
마운틴 썬은 따뜻하고 친근한 지역 사회 분위기를 조성하기 위해 노력하고 있으며, 내부를 들여다 볼만한 무료 샘플을 제공하는 것은 드문 일이 아닙니다. 그 이름에서 알 수 있듯이, Southern Sun Pub은 South Boulder에서 Mountain Sun의 두 번째 위치이며 동일한 메뉴와 맥주 선택으로 훨씬 더 넓은 공간을 자랑합니다.
